1樓：徐璐煙子
主料。鯽魚兩條。
白蘿蔔乙個。
千張一張。輔料。
大蒜三瓣。生薑五片。
料酒一勺。紅棗6個。
枸杞一衫滑把。
電壓力鍋版鯽魚蘿蔔豆絲湯的做法步驟。
電壓力鍋中加入少量油燒熱，再衫塌缺加入大蒜和生薑炒出香味。
鍋中加入鯽魚再燒一會兒（不宜太久，也不宜翻面或辯，主要是電壓力鍋溫度太高易跳閘，且翻面容易將魚弄散）
加入開水，鹽，白蘿蔔片以及切成絲的千張，煮開一會兒之後再加入枸杞和紅棗，煮好關火即可，湯很白稠很香噢。
2樓：過範獨泓
電壓力鍋燉鯽魚湯的做法如下：
準備主食材：鯽魚1條。
輔料：生薑10克、蔥1根、雞精1茶鑰、食鹽1茶鑰。
1、鯽魚身打花刀，即用刀切幾條口子，再用生薑醃製10分鐘去腥味。
2、電壓力鍋倒入油，再把鯽仔滾鬧備笑魚兩面煎黃（切記不要煎糊了，影響口感）。
3、把鯽魚煎好以後念罩加入適量水、生薑、蔥節（青蔥部分不要）。
4、關上電壓力鍋鍋蓋，燉15分鐘，中間不要揭開蓋子，以免影響湯的鮮味。
5、用碗盛出來，撒上青蔥，美味鯽魚湯即成。
高壓鍋壓鯽魚怎麼做？
3樓：星碎痕淚雨
材料：鯽魚3斤，鹹疙瘩埋答坦頭1個，小幹椒兩個，鹽少許，大料，花椒，小茴香，桂皮，香舉判葉，大蒜，薑片，蔥段，料酒，生抽，老抽，糖，醋。
做法。1、我們首先就是將鹹疙瘩頭切彎桐成長條。
2、然後將鯽魚處理清洗乾淨了，將水分瀝乾了。
3、在鍋裡面倒入適量的油，等到油溫到層熟的時候，就將鯽魚煎到兩面金黃。
4、然後在高壓鍋裡面放上一半的鹹菜，將煎好的鯽魚放入，然後將剩下的鹹菜放在上面。
5、然後就是將大料、小茴香、花椒、桂皮、香葉放入調料包，放入到鍋裡面。
6、除了上面的調料，我們也是要將大蒜、蔥段、薑片、老抽、料酒、生抽、糖、小幹椒和鹽放入，而且一定是要多放入一些醋，在倒入適量的水，沒過鹹菜就可以了。
7、然後蓋上鍋蓋，用大火燒10分鐘，然後用小火燜40分鐘左右就可以了。
電燉鍋煲鯽魚湯做法
4樓：蜜安的日常
電燉鍋煲鯽魚湯的具體做法如下，1、準備一條鯽魚，一坨姜，一根蔥，一茶匙雞精與食鹽；
2、鯽魚身用刀切幾條口賀餘子，再用生薑醃製10分鐘去腥味；
3、在電燉鍋內倒入油，熱油鍋，放入鯽魚，再把鯽魚兩宴李面煎黃晌拍遲；
4、鯽魚煎好後，將魚放入煮鍋中，加入水，生薑和蔥節，蓋鍋蓋，大火煮滾後轉溫火煮30分鐘；
5、揭蓋，放入適量的雞粉調味，煮滾即可。
怎麼用電飯鍋做鯽魚湯
5樓：懂視生活
電飯鍋做鯽魚湯的方法：
1、將魚洗乾淨後放入清水中備用。侍碧州。
2、在加熱後的電飯鍋中加入少許植物油，將薑片放入植物油中老蔽過一下。
3、將鯽魚放在鍋中的熱油中，倒入料酒，再加入適量的水。
4、燉至鯽魚湯變白，然後用電飯鍋的保溫慢燉五到十分鐘，最後加入適量鹽和味精。慧大。
5、待電飯鍋鍋蓋上的水珠將要滴落至湯中時關閉電源，鯽魚湯即製作成功。
怎麼用高壓鍋做鯽魚豆腐湯
6樓：乾萊資訊諮詢
準備材料：鯽魚2條、姜適量、大蒜少許、料酒適量、鹽適量、小蔥少許、豆腐一塊。
製作步驟：鏈則。
1、鯽魚清理乾淨撒點鹽和料酒醃上備棗喚舉用，大概15至20分鐘即可。
2、姜蒜切好備用。
3、豆腐切塊。
4、高壓鍋裡放油加熱，下魚，魚的兩面都要煎一下。
5、凳碧煎好後加水沒過魚，然後加姜蒜料酒等，蓋蓋子燜20分鐘。
6、氣閥下去後，加鹽加豆腐，開蓋子煮10分鐘就好。
7、成品圖。
電壓力鍋可以做到無水燉嗎？怎麼做到的？
可以，就是把新鮮食材加進去按開關就好了，但是你要注意幾點，以無水燉雞為例。 雞殺洗好要先用料醃漬， 不要把雞醃漬後的血水倒了， 做出來的口感比加水燉要幹很多。這是因為所謂的無水燉，是利用了壓力鍋的密封性，把食材本身的水份加熱後來蒸熟食物，所以你加入的食材本身水份的冊飢多少很重要，要是太乾，和姿大就成...
如何熬鯽魚湯，鯽魚湯怎麼做
蛋奶鯽魚湯 食品用料 鯽魚一條 胡 椒粒5顆 蛋奶20克 姜10克 蔥10克 鹽適量 雞精適 量食品特點 1 將鯽魚剖腹後，清洗乾淨待用。2 把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。3 加入適量水和調料，用小火清燉40分鐘。4 起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。製作p.s 蛋奶...
用電壓力鍋燉肉怎麼做電壓力鍋燉牛肉怎麼做
具體做法如下 bai 準備材料 豬蹄，du 蔥，薑片，蒜瓣，幹zhi辣椒，茴香，八角，桂dao皮，焦內糖，鹽，生抽容，老抽，料酒，蜜棗。1 鍋內燒開滾水，豬蹄汆燙兩三分鐘 2 然後取出用冷水沖洗，濾淨血沫 3 準備好紗布，把蒜 香葉 幹辣椒 茴香 桂皮 八角等包起來紮緊做成一個滷料包 4 在鍋內平鋪...