電壓力鍋煮飯粘鍋怎麼辦,電壓力鍋做米飯粘鍋是什麼原因 每次做完米飯上面就粘上厚厚的一層,很難清洗,有什麼方法讓它不粘鍋。

2021-09-21 13:35:54 字數 981 閱讀 9611

1樓:生活達人習習姐

解決電飯煲粘鍋小妙招

2樓:匿名使用者

常用的三種方法①:用高壓鍋做米飯,易粘鍋。米飯做熟後,鍋記憶體有大量蒸汽。

如果讓這些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限壓閥,開啟鍋蓋,米飯就不會粘鍋。如果急著要吃飯,不等蒸汽自然放完就拔掉限壓閥讓蒸汽一下子全噴出來,此時立即開啟鍋蓋(注意:一定要等蒸汽出完才能開啟鍋蓋,否則容易引起**。

),便會有一層米飯粘在鍋底,很難剷掉。所以只要在盛第一次飯後把鍋蓋再蓋嚴,不加限壓閥,待到第二次盛飯時再開啟鍋蓋,粘在鍋底的米飯就很容易剷掉了。

②:米飯做熟後馬上將壓力鍋坐在事先準備好的涼水盆裡,兩三秒鐘端出即可。

③:先不加閥,衝出熱氣後再加上閥,等有聲立即熄火,待壓力消失後即可開鍋食用,既省火又不粘鍋底,用火得當連鍋巴都沒有。有兩點須注意:

一是根據米的性質,水要加得適當,飯粒就軟硬適度;二是熄火後要保留鍋內壓力,不要急於放氣和強制冷卻。因此,最好先做飯後做菜,菜好了飯也得了。

希望對你有幫助。祝你生活愉快!

電壓力鍋做米飯粘鍋是什麼原因:每次做完米飯上面就粘上厚厚的一層,很難清洗,有什麼方法讓它不粘鍋。

3樓:匿名使用者

你好!米飯粘抄鍋的原

襲因很複雜,要根據實際情況判斷.請你先檢查一下幾個問題.壓力鍋密封是否欠佳?

加熱時間是否過長?鍋底是否清理乾淨?鍋底光潔面是否被損傷?

壓力鍋的鍋底一定要清潔乾淨,保持很好的光潔度,其次,做米飯的加熱時間不宜超過十分鐘(保持沸騰的時間),米飯做熟之後,保溫時間不宜過長,如果保溫程式加熱溫度過高,時間較長,就容易出現粘鍋.你可以根據情況調整一下.如果對你有所幫助,我非常高興.

4樓:home噠噠君

我覺得可能是你保溫的時間太長了,或者是一煮好飯就放氣開啟了鍋蓋

5樓:僅茈

煮飯的時候, 加幾滴油在裡面。

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