1樓：御靈貓
這麼簡單的可以會，我可以教你幾個訣竅，比如說雞蛋大塊吃非常香，油可以比平常多放點。
想做雞蛋醬拌麵，怎麼做雞蛋醬才好吃？
2樓：zeze嘖
想吃雞蛋醬拌麵也是非常的簡單的，而且自己在家裡面做也是非常方便，只要去菜市場買兩塊錢新鮮的麵條，就夠一家人吃了，因為兩塊錢的麵條也是非常多的，我們在做雞蛋醬拌麵的時候，可以先去炒一下這個雞蛋也可以。放一些西紅柿這樣更加的有味兒的好吃。
一、首先先將準備好了西紅柿切塊兒。
我們先幫準備好了，西紅柿切成塊兒，然後再起鍋燒油，將西紅柿炒成西紅柿醬，然後盛出來備用，然後再起鍋燒油，炒上雞蛋，將雞蛋炒的碎一些，然後再將炒好的西紅柿這樣倒進去在上一些食用鹽。
二、第二步就是再去煮麵條。
然後將鍋裡燒上水，放一些食用鹽，然後再煮上面條，等麵條煮熟了之後，撈刀碗裡面去，然後再將炒好的西紅柿醬放到麵條裡面攪拌，再撒上一些小公尺蔥。
三、這樣簡單好吃的雞蛋醬面就做好了。
平時在家裡面做雞蛋醬面也是非常的簡單的，因為只需要這兩個步驟就可以了，而且非常的省事，省時間也是成本比較低，非常的便宜。
現在很多人他們都是喜歡在家裡面去做飯吃的，因為在家裡面做飯既簡單又衛生，還省錢，這都是非常好的，所以平時在家裡面如果想吃什麼的話，就可以直接買回家去做，而且兩塊錢的麵條也是夠整個家庭的人吃了，非常實惠。
記得小的時候，我們也是經常會去吃雞蛋醬拌麵的，尤其是放上西紅柿的雞蛋，將更加的好吃，因為有西紅柿的味道，而且西紅柿也可以補充維生素，所以在吃雞蛋醬拌麵的時候，可以放一些西紅柿。所以想吃的朋友可以在家裡面自己試著去做，比較簡單省事的。
3樓：雙魚愛仕達
我們平時一定要把雞蛋炒得濃稠一些，而且在炒雞蛋的時候一定要多放一些醬，這樣做出來才會好吃。
4樓：浩海永寧
首先把雞蛋打散，放入油鍋裡面去炒熟，加入一點鹽和醬油，然後把它充分的搗碎，放點兒大醬，就做成功了，很好吃。
用雞蛋醬來拌麵條吃會不會很好吃？
5樓：曉慶汽車說
其實，雞蛋糊的操作非常簡單。如果你想嚐到好的味道，你應該把新鮮的雞蛋味和美味的醬汁完美地結合起來。那你必須控制好溫度，千萬不要燒。
用這種方法做的蛋糊很好吃。蛋糊在中國北方很受歡迎。他說來話長。
它有廣泛的用途。它可以蘸在蛋糕和烤麵包上，也可以用作麵醬。它太大了，不能和公尺飯一起吃。
我是北方人。我小的時候爸爸經常做這個資料夾。首先，我們在碗裡放兩個雞蛋，攪拌碗裡的雞蛋，做成蛋液，這樣就可以在鍋里加入適量的食用油。
當油的溫度上公升時，把液體放進雞蛋裡。在鍋中等待蛋液煮沸的同時，攪拌鍋中的蛋液。
往鍋裡倒適量的菜油。當鍋熱到可以冒煙時，倒入雞蛋混合物。把雞蛋用大火炒至變小。
把炒好的雞蛋下鍋。我可以吃兩碗公尺飯，一碗蛋糊和乙個蔥。在我們東北的蛋糊煎餅裡，大獎賽通常是牧場醬，特別的味道是其他大菜無法比擬的，無論是泡菜還是麵條，都是口吃，在東北人的餐桌上，幾乎每頓飯都能看到乙個碟子和新鮮蔬菜。
看來，沒有這兩樣東西，飯菜就會無味，因此，作為乙個東北人，炒蛋糊應該是一項必備的技能。
在北方，不管是冬天還是夏天，人們還是多吃麵食，夏天就像有水的麵條，麵條又軟又好吃，冬天的通心粉一定是無水的，但是沒有水的麵條比較粘，所以味道比較好。蔥姜泡沫；黃醬；由發酵麵粉製成的甜醬；醬油；蝦皮；首先，將雞蛋分開，加入鹽和胡椒粉；泡乙個泡，然後在鍋裡放一些油，加入胡椒粉和土豆，直到有香味，然後取出；胡椒油炒雞蛋；注意不要太老。
吃煎蛋醬的方法有很多種。例如，它可以用來蘸泡菜、煮土豆和茄子，也可以用來吃麵包卷。當然，最常見的是通心粉。與傳統的豬汁不同，脂肪是如此豐富和防水。
6樓：陳遠紅紅紅
會的，因為雞蛋醬的味道本身就是非常不錯的，而且雞蛋醬也特別適合拌麵條，口感非常不錯。
7樓：王志剛剛剛
是的，特別的好吃，口感真的非常不錯，而且味道也是自己所喜歡的，我真的非常喜歡這樣的雞蛋醬。
8樓：衛高森
食材明細 五花肉適量 青紅椒適量 雞蛋適量 蠔油適量 生抽適量 水澱粉適量 微辣口味 燒工藝 十分鐘耗時 簡單難度。
9樓：數碼寶貝
肯定好吃，而且做法簡單。把麵條煮熟撈出過下涼水。用生抽，蠔油，鹽味精少許白糖，澱粉加入調成汁。鍋裡放油燒熱放蔥薑蒜，倒入雞蛋炒熟，倒入調好的汁就可以了。
麵條醬怎麼做？
10樓：網友
只有麵條的話，拌調味料最好使用老乾媽或者是一些辣椒醬，都是很美味的。但實際上做麵條件也非常簡單，不要懶，把飯吃好了，吃美味了，才會讓自己的心情更好。下面教你一道麵條醬做法。
麵條醬做法。
七分瘦、三分肥，五花肉1000克（2斤）
大蔥60克 ， 芹菜60 克。
洋蔥100克， 生薑60克。
菜籽油400克、 豆瓣醬100克。
黃豆醬60克、 甜麵醬50克。
高湯300克、老抽10克、白糖8克。
雞精10克、味精10克。
製作過程如下：
1、選擇豬前夾肉，以瘦肉為主，製作這款醬料，離不開肥肉，肥肉含油脂，能出很大的香味，選擇七分瘦三分肥的肉就可以了，也可以分開買，回來再摻和到一起，肉一定要買新鮮的，冷凍肉口感差。
2、把1000克豬肉切成肉餡，最後再剁一剁，剁得儘量碎一些，當然，如果你家中有絞肉機，也可以藉助機器的力量，三兩下就搞定，又碎又均勻，特別的省事。
3、另外再準備配菜，按照配料表裡出現的，依次準備好大蔥60克 ，芹菜60 克，洋蔥100克， 生薑60克，提前洗淨控水，再改刀切塊，放在一邊備用。
4、鍋中加入400克菜籽油，這種油最適合做炸醬，因為它能更輕鬆地掛住麵條，用中大火加熱，油溫五成熱的時候，倒入蔥姜、芹菜和洋蔥，改成小火慢慢炸，炸至蔬菜微微焦黃，就可以控油撈出了，只保留底油。
5、關掉火源，讓油溫稍微降一降，接著就可以倒入肉末了，全程用中小火翻炒，炒至變色以後，再倒入醬料，這裡用到了三種醬料，分別為豆瓣醬100克、黃豆醬60克、 甜麵醬50克，符合大部分人口味，翻拌均勻。
6、翻炒五分鐘左右，再倒入適量的高湯，所謂高湯就是用豬骨、豬皮、雞架熬出來的湯汁，大約300克左右，水位沒過肉末即可，乙個勁的翻炒，大火熬5分鐘，小火再熬15分鐘左右，最後放10克生抽，潤一潤顏色即可，深顏色的炸醬更有食慾。
雞蛋醬的醬怎麼做好吃，雞蛋醬的做法，雞蛋醬怎麼做好吃，雞蛋醬的家常做法
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