怎麼用番茄醬做面,番茄醬拌麵怎麼做?

2021-05-05 11:20:29 字數 2849 閱讀 1018

1樓:一葉之秋

可以超拉條,選料:肉,蔥,蔬菜(看自己喜歡什麼蔬菜了),辣椒,蒜末,番茄醬。首先選面在鍋裡煮熟,撈出涼水衝下備用,在面裡拌些植物油防止面粘連在一起。

其次鍋裡放油:油熱倒入蔥蒜爆香放入肉翻炒只至熟,放進作料再放進番茄醬,把面倒入攪拌均勻即可。

2樓:匿名使用者

如果是沙司,醬面煮熟直接調就行了,由於一般番茄醬是酸甜口味,需要加鹽。生醬需要蒸熟。

3樓:墨夷如風

色拉油 10g

洋蔥 20g

蒜頭 10g

豬肉 80g

番茄醬 25g

細砂糖 10g

黑胡椒 適量

鹽 適量

清水 適量

色拉油 10g

洋蔥 20g

蒜頭 10g

豬肉 80g

番茄醬 25g

細砂糖 10g

黑胡椒 1g

鹽 1g

清水 適量

沙拉醬 15g

手工果蔬面 50g

蔥花 適量

沙拉醬 15g

果蔬面 50g

蔥花 適量

1、洋蔥和蒜頭都切成小丁。

2、豬肉用刀剁成肉末,你也可以直接用料理機打成泥。

3、九陽奶鍋倒入放入色拉油,小火稍微加熱、再放入洋蔥、蒜頭,炒到出香味。

4、加入豬肉末,小火炒到出油。

5、加入番茄醬、白砂糖、黑胡椒、鹽,翻炒均勻。

6、加入適量清水,清水的量沒過肉末。

7、繼續翻炒,直到水分基本收幹,這時候番茄肉末醬就做好了。

8、奶鍋清洗乾淨之後加入適量清水,同時放入果蔬面,中火加熱,將面煮熟。

9、煮好的麵條撈出來,放入冰水中浸泡一會。

10、.將麵條盛出來,放在盤子上,擠上沙拉醬,蓋上番茄肉醬,撒上蔥花。

11、最後將麵條和沙拉醬、番茄肉末醬混勻即可食用。

1.煮好的麵條放入冰水中,口感更好。 2.番茄肉末醬最好用不沾鍋操作

番茄醬拌麵怎麼做? 250

4樓:煙慶桖

你好,可以把麵條煮熟撈出來。然後油熱,放入番茄放醬翻炒一下。再把拌汁倒在麵條上面就可以了。

5樓:紅

好不好吃要看個人口味了,我比較喜歡蒜蓉辣醬拌麵,也是煮完半辣醬。

6樓:驀然回首共此時

不能直接攪拌在一起,拌麵要把煮完的面用涼水過一過,這樣才更加勁道,不然會坨在一起。

7樓:

番茄拌麵,醬拌麵怎麼做?醬拌麵的話,可以先煮好麵條,然後自己調好料,把放假醬調在一起就可以的。

8樓:植宇文

先把面煮熟撈起備用,再調製番茄醬淋到面上酒可以了

9樓:哈爾和城堡

首先你可以切一點番茄,然後將它燒熟了,最後再燒點點面,然後進行攪拌一下,這樣做出來的面特別的好吃哦。

10樓:娛喵

這個你可以把番茄醬用油炒一下的呀,然後的話把麵條煮熟,然後拌在一起就可以了,味道的話是比較不錯的

11樓:墨夷如風

色拉油 10g

洋蔥 20g

蒜頭 10g

豬肉 80g

番茄醬 25g

細砂糖 10g

黑胡椒 適量

鹽 適量

清水 適量

色拉油 10g

洋蔥 20g

蒜頭 10g

豬肉 80g

番茄醬 25g

細砂糖 10g

黑胡椒 1g

鹽 1g

清水 適量

沙拉醬 15g

手工果蔬面 50g

蔥花 適量

沙拉醬 15g

果蔬面 50g

蔥花 適量

1、洋蔥和蒜頭都切成小丁。

2、豬肉用刀剁成肉末,你也可以直接用料理機打成泥。

3、九陽奶鍋倒入放入色拉油,小火稍微加熱、再放入洋蔥、蒜頭,炒到出香味。

4、加入豬肉末,小火炒到出油。

5、加入番茄醬、白砂糖、黑胡椒、鹽,翻炒均勻。

6、加入適量清水,清水的量沒過肉末。

7、繼續翻炒,直到水分基本收幹,這時候番茄肉末醬就做好了。

8、奶鍋清洗乾淨之後加入適量清水,同時放入果蔬面,中火加熱,將面煮熟。

9、煮好的麵條撈出來,放入冰水中浸泡一會。

10、.將麵條盛出來,放在盤子上,擠上沙拉醬,蓋上番茄肉醬,撒上蔥花。

11、最後將麵條和沙拉醬、番茄肉末醬混勻即可食用。

1.煮好的麵條放入冰水中,口感更好。 2.番茄肉末醬最好用不沾鍋操作

12樓:吾樂安

番茄醬拌麵做法:用水適量,加油加鹽將面煮軟

,將水過濾,趁熱倒入適量的番茄醬拌勻

,裝盤,菜葉用煮麵的熱水燙一下,撒蔥花碎就可以了

13樓:匿名使用者

用料番茄

裡脊肉小蔥

掛麵大蒜子醬油鹽

醋糖番茄醬拌麵的做法

麵條下鍋煮熟撈起用涼開水沖涼(冰水也不錯),放碗裡備用番茄切小塊,裡脊肉切片,小蔥和大蒜子切碎

熱鍋倒少許油把肉片滑散後盛起

大蒜子爆香,然後下番茄炒軟,倒入肉片繼續炒,放一點熱水讓番茄煮5分鐘左右(或更久),直到變成醬狀

把蔥花撒在麵條上,倒上炒好的醬汁即可

小貼士1、炒番茄一步是最重要的,炒的時候可以用鏟子輕壓番茄便於成為泥狀,那麼煮醬的時候可以更快捷

2、醬汁的調味不同於平時炒菜,因為是要給面調味的,所以要略鹹些,加醋和糖是為了加重口感,不加也是可以的

番茄醬面怎麼做,只有番茄醬怎麼做意麵

1千克成熟的番茄,6湯匙純天然橄欖油,2個紅幹辣椒,去籽切好,2瓣蒜瓣,扁碎,1捆新鮮胡荽,切好,1湯匙細白砂糖,350剋義大利式細麵條,黑胡椒片,碎佩科裡諾乾酪或者巴爾馬乾酪。1 用鉗子夾住或者用竹籤叉住番茄,放到爐火上烤,直至番茄皮開始起泡,變得枯萎。把皮去掉,番茄肉切好,放入碗中。加入油,紅幹...

手工番茄醬怎麼做,自制番茄醬怎麼做

適合12 寶寶的自制番茄醬。原料 番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食鹽50克,五香粉15克,洋蔥末 大蒜末各適量,胡椒粉少許。做法 1 挑選無腐爛 無病蟲害的成熟的番茄洗淨,然後放入蒸鍋裡蒸熟,取出剝去皮,捏碎,再用乾淨的紗布濾除籽,留下肉漿。2 白醋中放入五香粉,浸泡2 小時後,再...

番茄醬炒麵的做法步驟圖,番茄醬炒麵怎麼做

主料 意麵250g 蝦仁250g 洋蔥半個 白蘑菇5個輔料 橄欖油適量 鹽適量 意式西紅柿醬多量 黑胡椒碎適量步驟 1 把蝦仁洗淨。2 洋蔥切小丁。3 麵條煮八分熟,過冷水。4 熱鍋裡放油,放洋蔥丁。5 放蝦仁。6 放黑胡椒碎。7 放西紅柿塊。8 放白蘑菇片。9 放麵條。10 放西紅柿醬。11 最後...