為什麼西紅柿不能和雞蛋一齊烹飪,西紅柿炒雞蛋不能和哪些食材一起食用?

2021-05-05 11:19:24 字數 2729 閱讀 1626

1樓:偏洲子

是可以在一起做的,要不怎麼會有西紅柿炒雞蛋呢

2樓:匿名使用者

經常吃西紅柿炒雞蛋,也沒聽說不可以呀?最近在網上看到,說不能同吃.到底真的假的,有沒有根據的?

飯店經常做這道菜呢! 另外,雞蛋可不可以與土豆一起吃呢? 雞蛋與西紅柿可以同吃,但是雞蛋不能與土豆同吃。

能,不可以與土豆一起吃 又不是超量食用,沒問題的。我都吃到現在了,還是在這裡和你說話嘛。要是什麼都看宣傳,人連西北風也不能喝了,西北風裡含沙量太高了。

你說是不? 可以,它們的營養物質並不衝突,舉個例子,西紅柿炒雞蛋和西紅柿蛋湯是南方人餐桌上兩道非常普遍的家常菜,既營養又美味 能啊,你聽過番茄炒蛋嗎?是我們南方的一道菜來的,又補維生素又補蛋白質,很好的一樣菜式 那麼,你就吃雞蛋炒西紅柿吧。

能,沒什麼不可以 喜西紅柿雞蛋能一塊吃的 可以同吃啊. 雞蛋和西紅柿同吃是科學的,不要盡信那些東西.以訛傳訛.

因為雞蛋和西紅柿搭配,在油中西紅柿可以吸收部分油脂,還能**. 雞單土豆可以一起吃 都可以吃的,說不能吃那是唬人的,不用理他 吃了幾百年,也沒見出事 當然能了,番茄蛋湯是最普通不過的家常菜了,沒聽過誰吃出問題了。我以前經常吃 。。。。

你沒吃過番茄炒蛋嗎?

西紅柿炒雞蛋不能和哪些食材一起食用?

3樓:拾萬里之外

西紅柿炒雞蛋不能與以下食物一起吃:

一、西紅柿不宜與以下食物同吃:

1、西紅柿+蝦:產生砒霜會中毒

2、西紅柿+魚乾:同食易產生致癌物

3、西紅柿+石榴:影響營養素的吸收

4、西紅柿+冰棍:一起吃會中毒

5、西紅柿+海蟹:腹瀉

6、西紅柿+魚肉:食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用

7、西紅柿+白酒:一起吃會感覺胸悶,氣短

8、西紅柿+鹹魚:一起吃易產生致癌物

9、西紅柿+土豆:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

10、西紅柿+螃蟹:產生砒霜會中毒

11、西紅柿+冰棒:一起吃會中毒

12、西紅柿+河蟹:一起吃會引起腹瀉

13、西紅柿+皮皮蝦:產生砒霜會中毒

14、西紅柿+香菇:破壞類胡蘿蔔素

15、西紅柿+豬肝:西紅柿富含維生素c,豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能

16、西紅柿+胡蘿蔔:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

17、西紅柿+紅薯:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉

18、西紅柿+黃瓜:西紅柿中含大量維生素c,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶,一起吃可使其中的維生素c遭到破壞

二、雞蛋不宜與以下食物同吃:

1、雞蛋+消炎片:一起吃會中毒

2、雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收

3、雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛

4、雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒

5、雞蛋+甲魚:性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食

6、雞蛋+柿子:腹瀉、生結石

7、雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞8、蛋的天然鮮味

9、雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉

10、雞蛋+茶葉:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與、雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收

11、雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣

12、雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化

13、雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用

14、雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養素的吸收

15、雞蛋+豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收

為什麼西紅柿炒雞蛋不能和炒土豆絲一起吃

4樓:百度使用者

土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼),吃了這兩種食物的任何一種後,在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感,上腹部灼燒感或 疼痛,其後出現胃腸炎症狀,劇烈嘔吐、腹瀉。此外,還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。

重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。 所以,這兩種菜並非不能一起吃,而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿,自己做菜炒土豆時,如果發現土豆長芽了,不僅要把土豆芽去掉,還要把與它相連的顏色變綠的 部分土豆也削掉。至於青西紅柿嘛,不買也就是了,話說回來,誰又會去買青西紅柿呢?

5樓:匿名使用者

西紅柿忌不宜和土豆同時食用:土豆在人體腸胃中會產生大量的鹽酸,西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

以上不怕··導致食慾不佳,消化不良··可以一起吃啊·

為什麼西紅柿炒雞蛋不能和炒土豆絲一起吃?

6樓:

西紅柿炒雞蛋能和炒土豆絲一起吃我們家一直都是這麼吃的也沒見出什麼事情,沒事的放心食用吧

7樓:大馬愛吃魚

這三種食材食性不相剋,也沒有一種是不易消化的,搭配在一起也沒有不易消化的道理,大師傅是烹調專家,但他不是營養專家對嗎?放心使用吧,人本來就是雜食動物嘛!!!

8樓:匿名使用者

沒事的你被忽悠了 我也是資深廚師負責任的告訴你

9樓:順便說幾下

雞蛋不能和土豆一塊吃,不利於消化

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