1樓：原海秋
1、雞蛋打入碗裡攪成雞蛋液備用，準備好蔥薑蒜等原料。
2、將鍋加熱，倒入花生油，將蔥薑蒜放入，將雞蛋放入。
3、雞蛋炒熟後，將水倒入鍋中，煮開，火關小。
4、下入掛麵，中火煮然後進行，調味，放入鹽， 。
5、麵條熟後，將麵條放入碗裡，將自己製作好的湯汁澆在雞蛋掛麵中，最後倒入適當麵湯。美味的雞蛋掛麵湯便製作出來了，如果喜歡的話，可以在最後煮麵的時候打一個荷包蛋，營養價值更高哦。
2樓：陽光大海沙灘
首先呢就是在鍋里加入嗯加入水，然後啊在水呃發出嗯，有點兒偏，有點兒熱的時候打上雞蛋。然後呢在嗯帶水開的時候加入麵條，然後攪拌均勻之後加入一些鹽，醬油之類的攪拌句，你就做出來特別好吃的雞蛋湯麵了。
3樓：帳號已登出
雞蛋湯麵條的做法：先把雞蛋煎熟備用，爆香蔥花加水，水開後煮麵條，把雞蛋放進去就好了。
4樓：生活萬花筒
雞蛋麵條其實非常好做，首先把雞蛋打散上油鍋，把雞蛋打成炒成雞蛋碎，然後再堆上水，放上蔥花，把雞蛋把麵條放進去之後，煮熟了以後再放點醋，一噴非常好吃的。
5樓：塵土飛揚帆
雞蛋麵條怎麼做好吃又簡單水先把雞蛋煎成荷包蛋形式，然後再加點水，再進行煮麵條，麵條之後撈上來之後過下冷水，再放點佐料拌一拌就行了。
6樓：匿名使用者
雞蛋湯麵條怎麼做好吃又簡單，首先把水燒開，以後把麵條下里頭，然後把雞蛋甩到麵條裡，這樣做出來的麵條好吃。
7樓：焦採杉
雞蛋湯麵條怎麼做好吃？又簡單，先把水放在鍋裡燒放上面，麵條開始主治，然後打雞蛋喝一些菜調料就可以了，又簡單又好吃。
8樓：匿名使用者
你好，這個雞蛋你可以放鍋裡面煎香一點放水，這樣子煮這個麵條，放點青菜就很好吃。
9樓：呼延掣
雞蛋湯麵條怎麼做好吃？又簡單，哪個雞蛋滷？完了，鍋中放水，水開後把麵條煮熟撈出，把雞蛋滷放入攪拌均勻就可以吃了。
10樓：帳號已登出
先把西紅柿炒香之後再加入水，然後再加入調料，最後打入雞蛋下入麵條即可。
11樓：99626久
直接把麵條煮熟之後，把雞蛋打傘嗯撒到麵條上就可以。
12樓：我的小木屋
可以把西紅柿和雞蛋炒好了以後，倒入適當的湯，把麵條在裡面煮一下就很好。
13樓：吉運升
雞蛋湯麵條其實也是很簡單的把麵條裡面放些雞蛋進行烹飪口感好。
14樓：匿名使用者
麵條怎麼做好吃又簡單，還不就是我們在做普通麵條的基礎上，把雞蛋打進去就可以了嗎。
雞蛋麵湯怎麼做好吃
15樓：匿名使用者
【雞蛋麵湯】主料：麵粉適量，雞蛋1個；輔料：清水適量雞蛋麵湯的做法。
1.雞蛋1顆打散，麵粉適量，看吃飯的人數，我是給老太太自己做的，所以就用了家裡煮粥用的大一點的湯勺，大概有半勺麵粉的樣子。麵粉加水，攪拌均勻上點勁，大概攪拌5分多鐘，不能有面粉疙瘩沒攪開，再晾一會兒。
2.水燒開後把麵糊倒進鍋內，邊倒邊用筷子在鍋裡攪拌，把麵糊打散。
3.麵糊倒鍋內很快就煮開了，關小火，慢慢煮幾分鐘，讓小小的麵糊碎塊充分煮熟。
4.最後出鍋前倒入打散的雞蛋，邊倒邊在國內攪拌，水再開後就可以出鍋食用了。
烹飪技巧：給小朋友喝的時候還可以加點糖，味道也不錯。
16樓：完千慶雨旋
材料：麵粉、雞蛋、鹽、味精、醬油、醋等。
步驟：1、麵粉和好後加入水放置一晚上時間。
2、將水燒開，水量多少視鍋的大小而定。
3、水燒開後快速放入麵糊。
4、將雞蛋打入碗裡攪碎，根據個人口味放置調料，並且迅速加入鍋中。
5、用筷子不斷攪拌，等待約5分鐘後，出鍋。
6、將麵湯乘出後，加入少許辣椒即可食用。
最簡單的湯麵條怎麼做
17樓：農家樂美食記
剁點大蒜生薑米，裝入碗中調一個汁，裡面加點白芝麻和辣椒麵，澆上熱油，麵條燙熟後，放到調好的料汁裡拌勻即可。
18樓：悉谷藍
整理了10種做著簡單、吃著開胃麵條做法，不用在廚房裡待太久，就可以上桌開飯，非常貼心。希望親們喜歡哦~ 第一道：時蔬涼麵 這是一道素涼麵。
掛麵雞蛋湯怎麼做好吃
19樓：我心如清風明月
食材掛麵：100g油：適量鹽：適量醬油：適量雞蛋：100g菠菜：100g西紅柿：100g
步驟1、西紅柿洗淨切塊。
2、菠菜洗淨切斷。
3、切點蔥花。
4、鍋裡放油，把蔥花西紅柿放進去翻炒。
5、放點醬油繼續翻炒。
6、在鍋里加水，等水開了。
7、在等水開的時候，去電餅鐺煎兩個雞蛋。
8、水開後放入掛麵。
9、然後把菠菜放進去，加點鹽和雞精即可。
10、盛出後把煎好的雞蛋放到碗裡即可。
雞蛋湯麵的做法
20樓：your大頭兵
西紅柿雞蛋麵。
食材：西紅柿，雞蛋，面，姜，蒜，蔥，油，鹽，生抽，香油，做法：1.先把西紅柿洗淨切成塊，切上薑末，蔥花，蒜末，找一個碗，裡面打上兩個雞蛋。
2.起鍋倒油，雞蛋打散，下入鍋中，炒至定型裝在碗裡。
3.起鍋倒入花生油，然後小火放上姜蒜末開始翻炒。
4.放入西紅柿，進行翻炒，炒出湯汁。
5.放上雞蛋，加鹽和生抽調味，熬製入味就可以舀出來了。
6.下面鍋中燒開水，煮麵的時候水中放點鹽少倒點食用油，這樣煮出的麵條順滑又筋道。面煮熟了，就可以撈出來，上面澆上滷子，然後撒點蔥花，加點香油就攪拌攪拌就可以食用了。
簡單幾步，這道西紅柿雞蛋麵就做好了，酸酸甜甜的西紅柿，加上糯糯的雞蛋，吃上一口，養胃暖心，異常滿足，麵條帶著滿滿的湯汁入口絲滑，給你帶來層層味蕾的碰撞！真是太讚了！吃上幾碗都不夠！
今天趕緊給自己家的寶貝做上一道面吧，祝福天下的寶貝都能健康快樂成長！
21樓：籽曦草莓蛋撻
先用油把雞蛋炒好，把雞蛋成熟後，在起鍋燒油，把西紅柿炒成醬，加入水，再加入雞蛋，然後調味，把面下到鍋裡就可以了。
22樓：小妞妞魚
雞蛋湯麵的做法：打散兩個雞蛋，把油加熱，倒入雞蛋，把雞蛋炒散，盛到碗裡。鍋里加水，水開後放面，等面燒好後把雞蛋加入，放點香蔥味道更好。
23樓：孫鐵軍
面的做法。首先要準備把好的麵條。後把鍋里加上油嗆上湯。等把鍋燒開以後下入麵條。然後把雞蛋打入碗裡攪勻。把攪勻的雞蛋倒入麵條裡，出鍋就可以吃了。
24樓：方昳夢
雞蛋湯麵的做法先先把雞蛋煮好，撈起來後把湯麵煮好再放雞蛋裡頭煮一下就可以了。
25樓：真誠無怨無悔
熗鍋以後，加水燒開，打入雞蛋，下麵條。煮3~5分鐘出鍋。
26樓：橘子果醬
雞蛋湯麵的做法首先你把面煮一下，然後打入雞蛋，然後放上去就可以了。
27樓：羅二虎
雞蛋湯麵的做法。首先將麵條放在鍋裡，用水下屬以後。然後打入雞蛋。然後小火慢慢的把雞蛋燒熟，這樣雞蛋麵就可以做好。
28樓：將微笑送給悲傷
雞蛋煎好放在盤子裡，湯麵煮好之後，把雞蛋放到湯麵裡，這是最簡單的雞蛋湯麵做法。
29樓：心泉明智
健腦益智。
保肝動脈硬化。
防癌延年益壽。
美容護膚。家常早餐”
用料主料。請點選輸入**描述。
鹼面100克。
請點選輸入**描述。
雞蛋2個。請點選輸入**描述。
熱狗3根。請點選輸入**描述。
上海青2顆。
輔料香蔥。2顆大蒜。
3瓣食鹽。適量雞精。
1勺蠔油。1勺生抽。
1勺十三香。
1勺食用油。
適量香醋。1勺雞蛋湯麵的做法。
1.香蔥白切段，蔥葉切末；大蒜切片。
2.熱狗腸切花刀備用。
3.上海青洗淨，焯水備用。
4.雞蛋煎成荷包蛋，盛出備用。
5.鍋裡倒入適量的水煮沸後，放入鹼面煮至五成熟，撈出過涼水6.鍋裡倒入適量的油燒熱後，倒入大蒜和蔥段爆香7.倒入適量的水，加入蠔油，生抽，雞精，十三香和食鹽8.湯煮沸後加入麵條。
9.再次煮沸後，加入熱狗腸。出鍋前淋入香醋10.盛出面條，放入煎好的荷包蛋和焯水的上海青，撒上蔥花，即可雞蛋湯麵成品圖。
30樓：官官
雞蛋湯麵非常好做，就是起鍋燒油，下蔥花姜炸香，放入醬油燒水煮麵，然後放入雞蛋就可以。
31樓：姑蘇老師
雞蛋湯麵的做法，就把雞蛋煎好，然後把面先煮好，再把煎好的雞蛋放進去就可以。
32樓：溥蘭蕙
雞蛋湯的做法有很多，我喜歡用雞蛋紫菜湯做做的，雞蛋湯做的比較好喝。
33樓：側身西望長嘆息
用高湯煮麵，打入一個雞蛋，不要攪動雞蛋，這種就可以了。
34樓：比佛
這個先把麵條焯水，再開始做湯，下雞蛋，下麵條一起煮。
35樓：關涵桃
最簡單的一個雞蛋湯就是番茄炒出汁，然後用面攪成面之後，用漏勺。
36樓：匿名使用者
雞蛋湯麵的話還是比較好做的，一般來說的話就是先把面給煮好，以後然後把雞蛋給煎一個荷包蛋，然後再放到湯蛋湯麵裡面。
37樓：生活**解惑
雞蛋湯麵的話，做法是非常簡單的，首先將水給他燒開，打入一個雞蛋花，然後去下面麵條，這樣的話調一下味就可以做出非常美味的雞蛋湯麵了。
38樓：大遊小泡
雞蛋湯麵的做法，用一個鍋做上半鍋水，然後把面準備的配菜都放到鍋裡去煮至鍋開就可以了。
39樓：焦採杉
雞蛋湯麵的做法把麵條放在鍋裡煮，然後打雞蛋相互纏在一起熬製成湯，然後加菜就可以了。
40樓：蝴蝶伴花香
雞蛋湯麵的話，一般就是你可以先把西紅柿炒起來，然後加入水，然後煮上面條打肉雞蛋放上調料就可以。
雞蛋麵條怎麼做好吃又簡單
41樓：仉玉軒
10分鐘出一鍋雞蛋麵，有辣和不辣兩種，食材易取，湯汁鮮美。
但是，這種簡單的麵條如果只是打個雞蛋放個蔥也不會很好吃的，不過，要是在去冰箱裡搜尋點能夠提鮮的東西，那這碗麵條的味道頓時就不一樣了，會提升一個檔次。
那加點什麼好呢？比如說，如果孩子吃，湯里加點鯷魚小魚乾，味道就會鮮上去，完了再給加點營養很好卻一點也不油膩的的紫蘇油，營養美味健康都不缺了。
大人吃的話，在上述基礎上，再加點泡菜和醃黃瓜，具有辣味的非常完美的一碗湯麵條就出來了。
下面，我們具體來操作一下，荷包蛋面。
（隨手加鯷魚乾、紫蘇油提鮮，大人版加了辣白菜和醃黃瓜條）
【所需食材】
麵條，鯷魚(提鮮)，大蔥，醬油，紫蘇油，雞蛋。
【烹飪流程】
第一步：水裡打入兩個雞蛋，放鹽，花椒粒去腥。雞蛋熟了後加入一點鯷魚乾，大蔥段。
第二步：另一個開水鍋裡煮麵。
不容易熟的掛麵，水開了迴圈加兩次涼水即可。
第三步：面熟撈入碗中，舀入荷包蛋鯷魚湯，擠入幾滴紫蘇油再提提味。如果是孩子吃，這樣就可以了，紫蘇油不油膩，很鮮美。
第四步：大人份的可以再加點辣白菜，醃黃瓜，再撒點芝麻做蓋頭，非常完美。
感覺沒什麼再需要說的了，這真的是一碗非常易做又不失滋味的小面。特別忙的時候，特別適合做給孩子吃。
至於口味，還可以根據自己喜好加點醬油和醋什麼的。
但是，我覺得這樣就已經很好了。
荷包蛋的湯本來就很清爽，如果用這個做湯底，再加點蔥，鯷魚，辣白菜，黃瓜條，那真的是簡易又完美呢。
這道面做起來真的太簡單了，就分享至此吧！
總結起來，辣白菜，黃瓜條，鯷魚乾都是現成的，只需打個荷包蛋，另起鍋煮個面，把這些輔助食材都加進去，再根據自己口味放點醬油和醋，這碗麵就做好了。
湯麵條怎麼做好吃竅門
42樓：蒿雅雲居映
主料。.麵條適量。
雞蛋適量。輔料。
鹽少量。味精少量。
香油三五滴。
油少量。蔥花適量。
西紅柿雞蛋熱湯麵的做法步驟。
西紅柿去皮切小塊備用，皮不要扔；
雞蛋打散小火攤成雞蛋餅後用鏟子弄碎盛出備用，雞蛋餅不要煎太長時間，不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的；
鍋內放油，放入蔥花爆香，將西紅柿皮和西紅柿塊放入鍋內翻炒至出來紅色湯汁，炒的時候用鏟子壓一下西紅柿，儘量讓它們多出來些湯汁；
根據食用量放入開水，繼續燒開。
水大開後下面。
麵條差不多熟了，放入雞蛋碎。
出鍋前放入鹽和少量味精，滴三五滴香油即可。
小貼士。當然，要做好這麼簡單一碗麵條，也是有小竅門的，這樣子才能讓它更合胃口，更加香濃營養：
1.雞蛋一定要先是煎過的；
2.西紅柿的皮和瓤分開最好，這樣子西紅柿的湯汁才能完全出來，才能讓熱湯更好吃；
3.熱油一定要放些大蔥蔥花爆香，出鍋後要滴上幾滴香油。（東北人特別愛吃大蔥，所以很多飯菜都要加上大蔥，卻是能夠讓菜餚很有滋味的，而且大蔥本身就對身體尤其是感冒人群很有好處哦，香油就更加必不可少咯~）
附：西紅柿去皮小技巧！！這個要學要學~~
用一把不鏽鋼小湯匙輕輕將西紅柿的身體刮一遍，刮完後會發現西紅柿皮下組織稍微有些軟了，看起來比沒有刮的時候要紅一些，這會兒再用刀在頂部剌一個小口，然後撕皮，皮去的會很快哦~完全不影響西紅柿肉的。西紅柿皮是好東西，不要丟棄哦~~
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