雞蛋手工麵條怎麼做如何做好吃,雞蛋撈麵條怎麼做好吃

2021-06-12 02:49:41 字數 1931 閱讀 2388

1樓:咿婷

手工雞蛋麵條的做法步驟

手工雞蛋麵條的做法步驟:1 1取適量麵粉 打入一個雞蛋 加少許鹽 少許水和麵。 水一點一點加。

手工雞蛋麵條的做法步驟:2 2和成麵糰比較筋道的狀態 ,不要過軟或過硬,撒些麵粉防止過粘 。

手工雞蛋麵條的做法步驟:3 3用手壓扁麵糰。

手工雞蛋麵條的做法步驟:4 4用擀麵杖捲起麵餅 來回擀 。

手工雞蛋麵條的做法步驟:5 5擀成薄薄的麵皮。

手工雞蛋麵條的做法步驟:6 6麵皮上稍微撒些麵粉 ,將麵皮摺疊幾下。

手工雞蛋麵條的做法步驟:7 7根據自己喜好,切成細面或者寬面。

手工雞蛋麵條的做法步驟:8 8鍋燒熱,加入少許油,西紅柿切丁熗炒一下加適量水煮開。

手工雞蛋麵條的做法步驟:9 9加入麵條煮,煮至麵條快熟狀態。

手工雞蛋麵條的做法步驟:10 10加入青菜,少許鹽和雞精,出鍋。

手工雞蛋麵條的做法步驟:11 11撒上蔥花,開吃,香噴噴。

2樓:30秒不

1.土雞蛋2個,麵粉三兩左右,大白菜若干

2.雞蛋打散,倒入麵粉,加點鹽

3.不用加水,直接揉麵到三光

4.面揉好後壓平壓扁壓薄

5.用刀把大面片切成細條

6.水開後下,邊下邊把麵條進行拉扯,讓面更細更長7.麵條開後下入白菜葉子

8.碗裡放點香油,放點味極鮮,陳醋

9.熟了撈出來~香,麵條用雞蛋和的面,又軟又勁道!吃後能量滿滿,精力十足。

雞蛋撈麵條怎麼做好吃

3樓:北京新東方烹飪學校

要想麵條好吃首先要用鮮麵條,其次用雞蛋做滷時可以稍微加一點糖讓雞蛋更鮮。把滷做好了後用熱麵條不要過涼水吃起來會更香。

只有雞蛋和麵條了怎麼做好吃點啊

4樓:阿果

先把雞蛋炒熟,再放入姜 蒜 蔥末,煸出香味,加水,開後下麵條,開後加調料,醋,雞精, 胡椒,蔥葉切段放入。(也可臘腸切薄片放入)麵條熟後起鍋。ok

5樓:露珠心愛陸虎

我自己的做法哦~~

蔥薑蒜切末,

鍋裡放油,油熱了之後,把蔥薑蒜末放進去炒一下。

然後倒入熱水,放入醬油,醋,鹽,雞精調味。

然後打入一個雞蛋,雞蛋成型了以後,把麵條下進鍋裡。

煮熟了,出鍋。撒上胡椒麵。就可以開吃了哈!

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在家我經常這樣做熱湯麵吃。如果有西紅柿的話,可以放進去一些,沒有也無妨。

可以在出鍋之後,點一點香油或者辣椒油。沒有的話也沒事啦~

6樓:匿名使用者

不知道大家的口味一樣不一樣。色拉油 鹽 醬油 醋 生薑 大蒜 蔥 雞精 胡椒這幾個你喜歡吃那個菜就炒了。完了以後直接放水。

煮開。然後放麵條。這樣做的話湯就比較好喝一點。

況且營養也高

7樓:戲鑲菱

怎麼才能上煮麵更好吃?

8樓:天下至狂

一:撈麵 把雞蛋加蔥用各種料炒好成菜,然後把麵條煮熟,撈出來,加菜即可食用;這是北方常做的吃法

二:炒麵 先把麵條煮8成熟,然後加蔥炒蛋,快熟後放入撈出的麵條,炒熟即可;這是本人常用的做法

三:先把面煮著,快熟時,把各種料加蔥放進去,最後把蛋攪勻,倒入即可這是

9樓:匿名使用者

我喜歡吃煎雞蛋加麵條 紅臘腸切片放在面上

至於怎麼做,不會

10樓:

酸辣煎蛋面

要是掛麵就最好,煎好蛋,放醋的佐料,面好了放下去蛋放面上就行了.

最佳哈,放芽菜,番茄塊,沒也可

11樓:南宮筠

下面條 裡面放個雞蛋

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