春筍枸杞瘦肉湯怎樣做好吃呢?

2025-05-23 07:35:21 字數 1419 閱讀 2376

1樓:匿名使用者

材料。春筍100克亂信配,肉片50克,枸杞少許坦改,油、鹽、料酒、澱粉、雞精適量。

做法。1、肉片用清水、鹽、澱粉抓勻醃20分鐘。

2、春筍切片煮2分鐘瀝乾水份。

3、起鍋熱油煸炒春筍片刻。

4、放譁指2碗水燒開,加肉片、枸杞。

5、湯沸騰時,放鹽和雞精調味即可。

春筍枸杞瘦肉湯怎麼做好吃

2樓:我只為你

食材用料。

春筍半個相剋食物。

裡脊肉100克。

青椒1/3個相剋食物。

枸杞少許相剋食物。

生薑2片相剋食物。

鹽適量油適量。

春筍枸杞瘦肉湯的做法。

1.主要材料。

2.春筍洗淨切小片; 青椒切小片; 姜切絲;

3.瘦肉切薄片後加鹽、油適量醃10分鐘; 枸杞稍浸泡;

4.鍋中燒開水,倒入筍片煮半分鐘撈出瀝乾;

5.炒鍋中熱油,炒香薑絲,然後倒入瘦肉炒至變色;

6.加入青椒炒勻;

7.加水兩大碗, 倒入筍片和枸杞;

8.煮開後可撇去浮沫,轉中火煮20分鐘即可。 喝時加鹽調味~~

春筍枸杞瘦肉湯怎麼做如何做好吃

3樓:和光返塵

春筍枸杞瘦肉湯的做法詳細步芹侍驟。

1、主要材料。

2、春筍洗淨切小片;嫌卜吵 青椒切小片; 姜切絲;

3、瘦肉切薄片後加鹽、油適量醃10分鐘; 枸杞稍浸泡;

4、鍋中燒開水,倒入筍片煮半分鐘撈出瀝乾;

5、炒鍋中熱油,炒香薑絲,然後倒入瘦肉炒至變色;

6、加入青椒炒勻;

7、加水兩大碗, 倒入筍片和枸杞;

8、弊豎煮開後可撇去浮沫,轉中火煮20分鐘即可。 喝時加鹽調味。

筍燉肉怎麼做好吃

4樓:陌上_卿名酒酒

主料毛筍乙隻 :適量鹹肉半條 :適量。

輔料蔥 :適量姜 :適量鹽 :少許。

具體步驟。第一步第一步。

1. 鹹肉洗淨。毛筍剝殼。

第二步第二步。

2. 洗淨的鹹肉切成至少的厚片。

第三步第三步。

3. 入開水鍋中焯水後撈出。

第四步第四步。

4. 鍋中放入足量冷水,放入焯過水的鹹肉,煮開後撇去浮末,加料酒、薑片和蔥結,轉小火燉半小時。

第五步第五步。

5. 燉湯的同時把剝去殼的毛筍切成滾刀塊,入開水鍋中焯水後撈出。

第六步第六步。

6. 湯燉半小時後加入焯過水的毛筍塊同燉。

第七步第七步。

7. 再小火燉45分鐘左右。

第八步第八步。

8. 撒蔥花即可出鍋。

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