魚豆腐怎樣做好吃的呢

2021-07-03 01:46:53 字數 768 閱讀 2898

1樓:一人廚

教你魚豆腐簡單又美味的做法

2樓:匿名使用者

食材明細

主料西蘭花50克

魚豆腐100克

輔料精鹽5克

彩椒適量

清淡口味

炒工藝十分鐘耗時

簡單難度

西蘭花炒魚豆腐的做法步驟

準備所需食材

西蘭花洗淨掰小朵

沸水中加入一滴油,把西蘭花放入焯燙

變翠綠即可撈出,放入冷水中

魚豆腐也放入水中煮透

撈出備用

彩椒切丁

鍋燒熱,放油

放入魚豆腐

放入西蘭花翻炒

倒入彩椒粒

放入精鹽,翻炒均勻即可

小竅門小貼士:

1、西蘭花和魚豆腐事先焯燙成熟,減少炒制的時間2、沸水中放精鹽或者一滴油,可以保持蔬菜的翠綠色3、彩椒做點綴用,最後放入就可以

3樓:小小呂子博

麻辣昂刺魚豆腐

材料昂刺魚500克,豆腐1塊,西紅柿1個,蔥薑蒜、油、鹽、郫縣豆瓣醬、醬油、料酒、雞精適量。

做法1、昂刺魚去內臟洗淨,豆腐切塊用水去豆腥味,西紅柿切碎。

2、起鍋熱油爆香蔥薑蒜、郫縣豆瓣醬,煸魚片刻。

3、放醬油、料酒、西紅柿、豆腐和1碗水燜煮10分鐘。

4、放鹽和雞精調味即可。

4樓:美食王姐

準備魚豆腐,蔥薑蒜,紅幹椒花椒,鍋內熱油下入蔥薑蒜

蝦米燉豆腐怎樣做好吃,蝦米燉豆腐怎麼做好吃

主 料 水磨豆腐 1塊 幹蝦米 150克。輔 料 油 50毫升 鹽 適量 老抽 適量。做 法 步 驟 1 幹蝦米用溫開水泡十分鐘左右,洗淨 2 豆腐切成小塊,放入沸水中焯一下,去掉豆腐腥味 3 起鍋,放油,煽炒洗淨的蝦米 4 加入焯好的豆腐塊,加適量的老抽,加一勺清水,小火燉一下,湯汁收幹,加鹽,出...

豆腐怎麼做好吃又簡單,豆腐怎樣做好吃又簡單

不知道豆腐怎麼做好吃?試試加上這個,比肉好吃一百倍。夏天吃點皮蛋豆腐吧,反正我挺愛吃,做起來還簡單。1 用刀將豆腐橫豎各切幾刀,扣入盤中。2 將榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盤中豆腐上,然後淋上香油,撒上香菜即可食用。皮蛋拌豆腐。材料 豆腐 盒裝嫩豆腐 皮蛋,榨菜,蔥花做法 豆腐切丁放底層,再鋪皮蛋...

豆腐怎樣煎好吃又簡單,豆腐怎樣做好吃又簡單

這個好吃極了,非常適合隔壁老王的口味 做法1 豆腐切塊,水燒開,撒少許鹽,下豆腐塊煮1 2分鐘撈出2 豆瓣醬切碎,青蒜切段,姜切末 3 油熱後,倒入豆瓣醬炒香,加薑末 辣椒粉4 加水煮開後,倒入豆腐塊,醬油 鹽 青蒜段炒勻5 水澱粉勾芡後即可出鍋,盛出後撒上花椒麵 豆腐怎樣做好吃又簡單 肉沫豆腐呀,...