1樓：俺奴家不是禍水
步驟1.把土豆削皮，來洗淨切厚條
2.在蒸源菜或者蒸米bai飯的時候一起蒸下du3.五花肉切厚塊zhi，加入醬油，水澱粉dao醃製一下4.鍋里加適量的油燒熱後倒入五花肉煸炒
5.炒上色後，加入一點水燜煮下
6.水收半乾的時候倒入蒸好的土豆塊
7.加入調料，鹽，味精炒勻
8.如果覺得不上色的話，可以再加一點點老抽，撒上蔥花炒勻就可以出鍋了小貼士蒸土豆的時間也不要太久，以免蒸的太軟了，那樣下鍋會都粉了！
2樓：愛別等
土豆燒肉，真真的肥而不膩啊～好吃。
3樓：己晴曦談希
土豆燒肉燜飯的做法
copy步驟
1.大米淘洗bai乾淨，倒入略du少與平時煮飯的正常水zhi量泡15分鐘；
2.土豆dao、五花肉切丁，用料酒、生抽、老抽、鹽將肉醃5分鐘（如果用牛肉需醃製時間更久90分鐘左右，加入胡椒粉味道更好），剝好玉米粒；
3.生薑切片、蔥切段
4.炒鍋倒油，加入薑片、蔥段爆香撈出，倒入醃製好的五花肉依次加入白糖、生抽翻炒；
5.倒入切好的土豆丁翻炒，加老抽上色，大火翻炒，加入生玉米粒，加五香粉、鹽、雞粉大火翻炒至土豆變色（六成熟）關火；
土豆燒肉燜飯的做法**66.
將炒好的土豆燒肉倒入米飯鍋，按煮飯鍵。。。
～煮米飯過程中可以切好蔥花、芫荽備用；
土豆燒肉燜飯的做法**77.
米飯煮好後，撒入蔥花、芫荽攪拌均勻，盛入小碗，倒扣至碟中～華麗麗營養又省時的土豆燒肉燜飯做好啦
做法，土豆燒肉圓怎麼做好吃，土豆燒肉圓的家常做法
4樓：挖兔美搭軟體
主料土豆
抄襲 豬肉
輔料幹辣椒 八角
姜 鹽醬油
土豆燒肉圓的做法步驟
1. 首先土豆切成小塊，豬肉是自己用刀刀成肉末的，加入1個雞蛋，鹽攪拌均勻，等待備用。（沒直接在菜場用機器攪碎，第一這樣衛生，第二肉的勁道口感還在）。幹辣椒，姜，八角備用準備。
2. 冷油入鍋，放入幹辣椒，八角，姜燒熱，倒入土豆翻炒，加水淹沒土豆，大火。
3. 大火，水燒開，自己做的肉圓下鍋，翻滾吧肉圓！肉圓土豆都熟了後，加入鹽，生抽，雞精收汁即可。
4. ok的啦*^_^*，好香哦！！！
5樓：匿名使用者
1.肉圓事先備好bai
，土du豆洗淨削皮切稍小zhi一些的滾刀塊dao，蒜瓣拍碎去皮切粒。回
2.熱鍋涼油下入蒜粒煸答香。
3.下入土豆塊中火煸炒一分鐘左右，加入少許清水繼續煸炒兩分鐘。
4.加入適量香槽滷翻勻，再下入肉圓燜煮至汁幹。
5.翻勻加入適量醬油。
6.翻勻加入適量開水。
7.繼續燜煮至汁大半乾。
8.開蓋稍煸關火。
9.可以出鍋了。
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主料 兔肉 適量 土豆 適量 調料 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 鹽 適量 廚具 炒鍋 做法步驟 1兔肉切塊。2土豆切滾刀塊。3蔥薑蒜切好備用。4土豆塊下油鍋炸好盛出。5油鍋爆香蔥薑蒜，炒兔肉至變色 6加水加鹽，燉20分鐘。7下炸好的土豆再燉15分鐘。做法如下 材料主料 兔肉300克，萵筍100克，...
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