寶寶土豆排骨怎麼做如何做好吃,排骨土豆怎麼做才好吃

2022-09-29 02:32:13 字數 3496 閱讀 4661

1樓:匿名使用者

用料豬肉 90g

香菇 2-3朵

胡蘿蔔 10g

土豆 一大個

玉米澱粉,小蔥 適量

有機醬油/鹽 少許

》配方的量大概10根排骨,寶寶一次肯定吃不完的哈。

》豬肉選擇看寶貝月齡,小寶貝儘量用瘦肉,肥肉太多腸胃會接受不了,大人吃肥肉可以佔3層。

寶寶輔食:土豆排骨的做法

將幹香菇直接用熱水泡下,切丁備用。

》時間比較緊的,直接用熱水泡下,香菇很容易就變軟了。寶寶輔食:土豆排骨的做法 步驟1

將豬肉剁碎,不建議大家買絞肉,自己剁,又新鮮又香。寶寶輔食:土豆排骨的做法 步驟2

在豬肉中加入適量有機醬油/鹽、蛋清(可不加)、澱粉用筷子朝一個方向攪打至上勁。寶寶輔食:土豆排骨的做法 步驟3

此時可再處理一些配菜,小芽用了胡蘿蔔丁還有小蔥碎,有其他配菜的也是可以滴。

將香菇丁、胡蘿蔔丁、小蔥碎加入到豬肉餡中,用筷子充分拌勻,放在一邊備用。

》如果對餡料調味沒有把握的,可以用筷子稍稍蘸下嚐嚐看,嘿嘿嘿。寶寶輔食:土豆排骨的做法 步驟4

將土豆洗淨去皮,切成小拇指長短的土豆條,粗細大概0.8cm見方,將步驟4中準備好的肉餡裹在土豆條上,兩端留出一截土豆哈。

土豆條不要太粗哦,太粗要蒸很久滴。寶寶輔食:土豆排骨的做法 步驟5

鐺鐺鐺,完成,是不是很像排骨,放入蒸鍋,水開後再蒸20-25分鐘左右關火。

》蒸的時間還要看大家土豆的粗細,土豆條比較細的,估計20分鐘就可以啦。

2樓:aa微湖來客

主料排骨

700克

土豆400克輔料蔥

適量姜適量花椒

適量麻椒

適量大茴

適量豆瓣醬

適量料酒

適量海鮮醬

適量白糖

適量老抽

適量味精

適量步驟

1.排骨洗淨備用。

2.蔥和姜洗淨切段和片備用。

3.炒鍋放入食用油,下入花椒、麻椒和大茴炸香。

4.放入豆瓣醬煸炒出紅油,下入白糖炒化。

5.下入蔥段和薑片翻炒。

6.下入排骨翻炒,同時加入料酒、老抽翻炒均勻。

7.加入海鮮醬。

8.加入適量水稍微燜煮,因為用電壓力鍋煮排骨水分流失少,所以,水可以不必加太多。

9.土豆兩個去皮洗淨備用。

10.為防止煮散土豆,切的時候,儘量切大塊。

11.將切好的土豆塊放入鍋內。

12.選程式排骨,啟動程式煮排骨,大約用時30分鐘,保壓結束加入味精調味出鍋即可食用。

排骨土豆怎麼做才好吃

3樓:地方歇後語

主料排骨

700克

土豆400克輔料蔥

適量姜適量花椒

適量麻椒

適量大茴

適量豆瓣醬

適量料酒

適量海鮮醬

適量白糖

適量老抽

適量味精

適量步驟

1.排骨洗淨備用。

2.蔥和姜洗淨切段和片備用。

3.炒鍋放入食用油,下入花椒、麻椒和大茴炸香。

4.放入豆瓣醬煸炒出紅油,下入白糖炒化。

5.下入蔥段和薑片翻炒。

6.下入排骨翻炒,同時加入料酒、老抽翻炒均勻。

7.加入海鮮醬。

8.加入適量水稍微燜煮,因為用電壓力鍋煮排骨水分流失少,所以,水可以不必加太多。

9.土豆兩個去皮洗淨備用。

10.為防止煮散土豆,切的時候,儘量切大塊。

11.將切好的土豆塊放入鍋內。

12.選程式排骨,啟動程式煮排骨,大約用時30分鐘,保壓結束加入味精調味出鍋即可食用。

4樓:遇見食撩

排骨切塊,焯水,鍋中放入清水,水開後放入枸杞黨蔘鹽雞粉十三香放入土豆塊。

簡單土豆燜排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:匿名使用者

材料排骨一節,姜幾片,蒜幾片,馬鈴薯兩隻,柱候醬適量,鹽適量,醬油適量,耗油適量

做法1.排骨用柱候醬、鹽、醬油、耗油、料酒各適量醃製15分鐘。

2.馬鈴薯去皮切塊。

3.熱油爆香姜蒜片,加入排骨翻炒至變色後加入馬鈴薯塊再翻炒幾下倒入開水沒過材料,大火再次煮開賺中火燜至馬鈴薯軟粉大火收汁即可。

燉土豆排骨怎麼燉好吃 簡單做法

6樓:佐助鳴人

主料:土豆、排骨、姜、蒜、豆瓣醬、醬油、料酒、鹽、白酒輔料:八角、陳皮、幹辣椒、花椒粒、桂皮、醋、青紅椒塊、雞精1.排骨洗淨過開水撇去血水,撈起備用

2.鍋中放底油,下姜蒜和豆瓣醬炒香,放入排骨炒到變色,期間放入醬油、料酒、鹽和少量的白酒(能提味去腥)

3.加入適量的開水,放入八角、陳皮、幹辣椒、花椒粒、桂皮、加入少量的醋(既可解腥,又有助於鈣質的釋放)

4.開鍋後中火燉上半小時至四十分鐘,然後加入切好的土豆塊兒,煮制土豆熟後放入青紅椒塊、雞精和蒜段,裝盤即可

7樓:

放兩個板栗,用小瓦罐燉

排骨燉土豆怎麼燉好吃

8樓:植物網

排骨燉土豆的做法步驟:

1. 排骨洗淨剁小塊,清水浸泡30分鐘左右,撈出瀝水備用2. 蔥姜切大段

3. 冷水下鍋,煮出排骨浮沫,然後重新換水煮沸,加入蔥姜,小火燉煮排骨30分鐘左右

4. 土豆去皮切滾刀塊

5. 鍋裡坐油

6. 油熱後翻炒土豆塊

7. 將土豆塊翻炒變色後,加入排骨

8. 將土豆塊翻炒變色後,加入排骨

9. 加入蔥姜拌炒

10. 加入適量的排骨湯汁,大火燉煮

11. 加入生抽和老抽,白糖,攪拌均勻

12. 加入八角和桂皮,乾紅辣椒絲,小火慢燉10-15分鐘左右13. 加入食鹽、花椒粉和黑胡椒粒攪拌均勻,待湯汁收幹,撒上蔥就好了。

排骨和土豆怎樣燉好吃

9樓:可愛的童愷樂

步驟排骨燉土豆的做法步驟11.排骨用清水浸泡2小時,每隔半小時換一次水,將血水泡出,然後瀝水,

排骨燉土豆的做法步驟22.準備燉肉佐料,

排骨燉土豆的做法步驟33.鍋中加油,加入白糖,炒至焦糖色,排骨燉土豆的做法步驟44.下排骨炒至上色,排骨燉土豆的做法步驟55.加入醬油,

排骨燉土豆的做法步驟66.翻炒上色後關火,排骨燉土豆的做法步驟77.高壓鍋中加入燉肉佐料,排骨燉土豆的做法步驟88.

倒入炒好的排骨,加入熱水,排骨燉土豆的做法步驟99.加入料酒,

排骨燉土豆的做法步驟1010.上氣後,壓25分鐘,排骨燉土豆的做法步驟1111.土豆切塊,

排骨燉土豆的做法步驟1212.壓好的排骨,排骨燉土豆的做法步驟1313.倒入炒鍋中,加入土豆,排骨燉土豆的做法步驟1414.加入蠔油,

排骨燉土豆的做法步驟1515.加入鹽,大火燒開鍋,排骨燉土豆的做法步驟1616.燉至湯汁收濃即可。

排骨土豆怎麼做如何做好吃,排骨燉土豆乾的做法,排骨燉土豆乾怎麼做好吃

排骨燒土豆 材料小排骨,土豆,生薑,小蔥 黃酒,豆瓣醬,醬油,糖,雞精做法油燒熱,生薑煎片刻,放排骨煸炒,加豆瓣醬繼續中火煸炒,香味溢位後加黃酒 醬油 糖,稍收幹後放清水,水量沒過排骨,大火燒開,小火微燉至排骨酥爛,放入切成小塊的土豆,繼續微燉至土豆酥軟入味,加少量水,直至水稍稍收幹,防止過幹粘鍋。...

土豆燒肉怎麼做好吃如何做土豆燒肉

步驟1.把土豆削皮,來洗淨切厚條 2.在蒸源菜或者蒸米bai飯的時候一起蒸下du3.五花肉切厚塊zhi,加入醬油,水澱粉dao醃製一下4.鍋里加適量的油燒熱後倒入五花肉煸炒 5.炒上色後,加入一點水燜煮下 6.水收半乾的時候倒入蒸好的土豆塊 7.加入調料,鹽,味精炒勻 8.如果覺得不上色的話,可以再...

排骨怎麼做好吃家常做法,怎麼做排骨才好吃,排骨的做法?

最簡單的紅燒排骨做法 好排骨,切塊,油放在鍋裡燒熱,下肉炒幹水分,加海天老抽少許上色,再加海天生抽,不加鹽,然後加好一點的料酒,炒幹水分,加水,淹沒肉,燒開,然後用沙鍋或鐵鍋用很小的火 保持水似開非開的狀態 燒1 2小時,你覺得爛了就行,大火收幹水,不要太乾,加胡椒,少許味精,放一點點糖,加一點香蔥...