怎樣做才能使西紅柿雞蛋湯好喝?

2025-07-24 15:20:08 字數 2986 閱讀 6134

1樓:天降豆子盠

先把西紅柿炒一炒,再加水,再放點蔥、紫菜…水開後。再放雞蛋(邊放雞蛋邊攪拌)…我就是這樣做的,有機會了做給你嘗試哈…

2樓:含笑飲毒酒

我一直也搞不清楚,我為什麼會把西紅柿雞蛋湯做的很好喝, 平時也沒有什麼燒湯的心德,只是感覺燒湯炒菜時一定要有個好心情, 具體如何操作,上面的寫的都比較詳細。

怎麼做西紅柿雞蛋湯才能使湯好看又好吃

3樓:

先將水倒入鍋中,調好味,將西紅柿切成片狀或塊狀,再將水煮沸,停火,將雞蛋液緩緩的倒入湯中。

注意:要西紅柿雞蛋湯好看主要看蛋花打的好不好看,打蛋花的關鍵在於不能在讓水一直開,一直開雞蛋就是塊狀的,不成蛋花。

4樓:林夕的微笑

製作食材。

雞蛋、西紅柿、黃瓜、香菜、香油 、蔥花、生薑西紅柿雞蛋湯製作流程。

1、西紅柿洗淨切塊,黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。

2、鍋中加水,放入生薑2片一起煮。

3、水開後加西紅柿,再開轉小火放入黃瓜,加少許鹽,把雞蛋倒入,關火。(關火前可點入幾滴香油)。

5樓:天堂箭

裡面放一些西紅柿醬就好了。

西紅柿雞蛋湯怎麼做 如何做最好喝的西紅柿雞蛋湯

6樓:一縷陽光也夠亮

西紅柿和黃瓜要切碎,待水開時先把打好的溼澱粉倒進鍋裡,再開鍋時倒入打好的雞蛋,注意倒雞蛋時要慢慢的到,往開的湯暈上倒,最後放入切好的黃瓜西紅柿。放入鹽和味精,雞粉,香油調味就好了!

7樓:偶俏

食材明細。

西紅柿1個。

雞蛋1個。香油適量。

雞精適量鹽適量。

姜適量蔥適量。

蒜適量酸鹹口味燒工藝。

十分鐘耗時。

簡單難度。西紅柿雞蛋湯的做法步驟。

1西紅柿洗淨。

2切成滾刀塊。

3蔥、姜、蒜切碎。

4雞蛋磕到碗裡。

5把雞蛋攪拌均勻。

6鍋裡放油,六成熱放入蔥、姜、蒜翻炒。

7放入西紅柿翻炒。

8新增少許涼水和鹽。

9開鍋後倒入雞蛋液片刻,放入雞精和香油,即可出鍋。

10盛入碗中。

使用的廚具:煮鍋。

8樓:尉典

西紅柿雞蛋湯詳細講解教程。

9樓:網友

西紅柿雞蛋湯,這樣做湯汁濃郁,好喝。

西紅柿蛋湯怎麼做好喝

10樓:小管家美食

西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽。

11樓:網友

健康功效。

西紅柿:暖肝、健胃、消食積。

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目。

食材用料。西紅柿1個。

雞蛋1個。油適量鹽適量。

水適量雞精適量。

小蔥適量。西紅柿蛋湯的做法。

1.把西紅柿洗乾淨後切塊。

2.把雞蛋磕入碗裡打勻。

3.熱鍋起油把西紅柿放入鍋裡翻炒至微微起沙4.倒入適量的水沒過西紅柿,再放入鹽,燒煮5.到湯水快要燒開時倒入攪拌好的雞蛋,一般倒一邊用勺子攪拌,使雞蛋液均勻散開。

6.劃散好雞蛋,燒煮開後便灑入雞精調味。

7.把調好味道的湯水盛入碗裡,灑上蔥花這樣乙份西紅柿蛋湯就好了。

8.來上一碗,味道很不錯呢。

12樓:網友

用心做,配上隨心所欲的調料,相信你會做好的。

13樓:網友

西紅柿雞蛋湯,這樣做湯汁濃郁,好喝。

怎麼做西紅柿雞蛋湯才能使湯好看又好吃

14樓:遷安九江焦化

只有一點注意:

下雞蛋的時候,先要攪動鍋內湯水,如果是順時針攪動,則逆時針下雞蛋;反之如果是逆時針攪動,則順時針下雞蛋。

反正總的來說就是,下雞蛋的方向和鍋內水流方向相反這樣的好處就是,蛋花會很散很漂亮。

西紅柿雞蛋湯怎樣做最好吃

15樓:網友

主料西紅柿。

2個雞蛋。2個輔料。

蔥花少許。香菜一棵鹽適量。

香油少許。步驟1.西紅柿開水快速燙一下,去皮,切成小塊。

2.鍋子燒熱,倒油,加入蔥花爆香,倒入西紅柿煸炒。

3.加入清水適量。

4.雞蛋在碗內打散。

5.慢慢倒入鍋內。

6.慢慢攪拌,至蛋花散開即可。

7.關火,加入鹽、香油調味,放入香菜。

小貼士1、開水焯,快速,3秒鐘即可燙掉皮。

2、雞蛋液倒入,切忌快速攪拌,蛋花會散。慢慢攪動,形成漂亮的大蛋花。

3、加入香菜提香!

16樓:魯姐美食

西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,乙個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。

17樓:尉典

西紅柿雞蛋湯詳細講解教程。

18樓:耿鈮

5分鐘搞定西紅柿雞蛋湯。

19樓:雙龍美食教做菜

西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝。

20樓:網友

西紅柿雞蛋湯,這樣做湯汁濃郁,好喝。

21樓:四姐愛做美食

西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入乙個雞蛋,熬15分鐘。

22樓:c小廚是我

如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。

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食材清單。西紅柿2個。雞蛋1個。紫菜適量。鹽適量 西紅柿紫菜雞蛋湯的做法步驟。1西紅柿是需要處理的,洗乾淨切塊備用,就不用做湯的時候再切了,2將雞蛋也提前準備打散了放在碗裡,然後放一點點鹽。3在鍋里加入適量的油燒熱以後,把西紅柿放進去炒一下。4在鍋里加入兩碗清水。5將準備好的鹽放進去,不要加的特別多...

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西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽 30秒教你做西紅柿雞蛋湯 食材用bai料 雞蛋 兩個 du西紅柿 一個 青菜 一把 木耳zhi 五朵 胡椒粉 一湯匙 dao回 油 五湯匙 鹽 一湯匙 西紅柿雞蛋答湯的做法 1.準備好食材 西紅...

絲瓜雞蛋湯怎麼做,絲瓜雞蛋湯怎麼做好喝

絲瓜蛋花湯。主料 絲瓜130克 雞蛋1個。輔料 油適量 鹽適量 蝦皮適量 芝麻油適量 香菜適量 蔥適量 姜適量 蒜適量。做法 1.準備食材。2.鍋中放少許油,炒香蔥薑蒜片。3.加入去皮切成薄片的絲瓜略炒。4.當絲瓜變得略透亮時,加入蝦皮一起略炒。5.加入適量水大火燒開。6.將雞蛋打散,均勻的澆在湯汁...