1樓：匿名使用者
不會的。。晚上吃清淡點更好。
有助於睡眠。
而且不容易長胖。
2樓：匿名使用者
晚餐要簡單一點，喝點稀飯或者玉公尺粥，吃些素菜。
晚餐只吃蔬菜會影響身體健康嗎
3樓：鏽鏽
晚餐經常吃蔬菜對健康也是非常好的，但是應該注意合理的飲食調理，最好應該飲食多樣化，多吃一些微量元素豐富的食物，有效避免出現了營養缺乏的現象，如果單純的只是蔬菜對人的身心健康也會產生一定的影響。
2 晚餐如果只吃蔬菜，具有一定的**的作用，對人的健康也是有很好的調理作用的，但是蔬菜的選擇也是非常重要的，並不能夠單純的只吃蔬菜，應該選擇使用一些含有蛋白質豐富蔬菜的方法來進行飲食調理。
4樓：xy風適
晚餐吃蔬菜可以**，因為蔬菜的熱量很低，所以晚上只吃蔬菜不僅可以增加飽腹感，而且攝入的熱量更低，所以熱量的攝入不會超過標準。這是乙個很好的方法，但是如果你只在晚上吃蔬菜，那麼你必須保持一定的飲食，早餐和中餐，這樣它才不會影響身體，防止營養不良。
5樓：胖爺侃大山
晚上只吃蔬菜的話，不會影響身體。而且只吃蔬菜的話，熱量比較低，正好適合晚上的飲食。比較健康的飲食方式就是早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。
6樓：閒時踏花
因人而異。
一般是可以的。在晚餐的時候經常吃蔬菜，可以起到**的功效，同時也可以促進腸道蠕動，像腸道內的毒素更快排出體外。
但是空腹吃過多蔬菜可能會對腸胃功能產生不良影響，嚴重可能會引起消化道疾病。
而且長時間高強度用腦的人需要彌補醯膽鹼，增強記憶力，因此主食是必要的。
7樓：庫紫桖
如果適應了晚餐只吃蔬菜的話，這不會影響身體健康的，蔬菜也有豐富的營養，對身體也是很有好處的。
8樓：帳號已登出
我覺得最好還是配點肉吧，會更加的搭配。
9樓：網友
晚餐要簡單一點，喝點稀飯或者玉公尺粥，吃些素菜。
素菜吃的少會營養不良嗎？
10樓：原海秋
長期吃素會導致身體營養不良，因此，儘量做到葷素合理搭配，增加微量元素的攝入量，大家必須要注意科學吃素的方法，能起到預防心血管疾病的作用，能減少患心臟病和糖尿病的風險，可以幫助**高血壓和肥胖，避免身體過度肥胖，吃素食能夠促進腸胃消化，長期吃素易致營養不良？教你科學吃素。
最健康飲食：素食為主 葷素搭配。
素食對健康是有好處的，平時多吃素有利於預防心腦血管疾病，控制「三高」，減少患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性疾病的發生， 常吃素菜還能幫助腸道消化。
簡單地說，我們平時的飲食要素多肉少。」以素食為主，食物種類多樣的均衡飲食有利於健康。
1、肉類：蛋白質、脂肪。
2、豆類和豆製品：富含蛋白質、不飽和脂肪酸、鐵、鈣、鋅、維生素b群、卵磷脂、膳食纖維等營養成分。
3、蛋類和奶類：蛋白質、鈣質、脂溶性維生素。
4、堅果和綠葉蔬菜：可提供豐富的維生素、多種礦物質(如：鐵、鈣、鎂、鉀等)、微量元素及膳食纖維及植物化合物等營養素。
5、五穀根莖類：富含澱粉、膳食纖維等。
結合上述分析，可知吃素食有利有弊，在某些方面，對身體的確是大有裨益，但是在另一些方面，將會對身體造成嚴重的損傷。因此，千萬不能為了所謂的健康主義而放棄肉食，特別需要注意的就是想**的女性朋友了。
長期吃素易致營養不良？教你科學吃素，經常吃素食有可能會導致身體營養不良，會導致免疫功能低下，因此，大家要掌握吃素食的科學方法，正確吃素食，提供給人體需要的能量，儘量做到葷素合理搭配，補充身體需要的微量元素，多吃些綠葉蔬菜，能促進腸胃功能的主動。
11樓：勾音
會的。從營養學角度來看這樣經常食用並不是很好，因為人需要各種各樣的營養物質來補充體能維持生命，缺少哪種營養物質微量元素都會不同程度的產生一定的影響，只是由於各人體質不同所表現的症狀也不同。
蔬菜含有大量的粗纖維以及各種維生素，可是含有的蛋白質就很少；豆質類食品裡含有大量蛋白質但是不含其他成分相應很少，即使這兩種加起來也不能提供人體活動所必須的脂肪，同時「葷類」物質裡大都含有大量的微量元素，比如鈣、鐵等，只有全面均衡膳食才能使身體更健康。
不論是食素還是吃葷都講究搭配，不過多也不是完全不吃，這樣才能保證各種物質都能攝入。
12樓：一葉小船
吃素食主要是指以吃蔬菜為主。吃菜，這聽起來是再尋常不過的事情了，但是如果吃得不科學，也會對健康產生不利影響。那麼，蔬菜怎麼吃才是科學、健康的呢？
吃素也吃葷。
時下食素的人越來越多，這對防止動脈硬化無疑是有益的。
但是不注意搭配、一味吃素也並非是福。現代發現絕對吃素至少有四大害處：一是缺少必要的膽固醇，而適量的膽固醇具有抗癌作用；二是蛋白質攝入不足，這是引起消化道腫瘤的危險因素；三是核黃素攝入量不足，導致維生素缺乏；四是嚴重缺鋅，鋅是保證機體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素，而一般蔬菜中都缺乏鋅。
多吃新鮮蔬菜。
新鮮的青菜，買來存在家裡不吃，便會慢慢損失一些維生素，如菠菜在20℃時，存放24小時維生素c損失則達84%。因此要儘量多吃新鮮蔬菜。>>維生素和蔬菜能互替嗎。
不應捨棄的營養部分。
例如豆芽菜，有人在吃時只吃上面的芽兒而將豆子丟掉。事實上，豆中含維生素c比芽兒的部分多2～3倍。再就是做餃子時把菜汁擠掉，維生素會損失70%以上。
正確的方法是，切好菜後用油拌好，再加鹽和調料，這樣油包菜就不會出湯了。
炒菜用旺火。
據測定，大火快炒的菜，維生素c損失僅17%，若炒後再燜，菜裡的維生素c損失則為59%。因此炒菜要用旺火，這樣炒出來的菜，不僅色美味好，而且營養損失少。炒菜時加少許醋，也有利於維生素的保護。
炒好的菜趁熱吃。
有人為節省時間，喜歡提前把菜炒好，然後在鍋裡溫著等人齊了一起吃或下頓熱著吃。其實，蔬菜中的維生素b1在炒好後溫熱的過程中會損失25%。炒好的白菜若保溫30分鐘會損失10%，若長到1小時，就會損失20%。
吃菜更要喝湯。
許多人愛吃青菜卻不愛喝湯，事實上，炒菜時大部分維生素溶解在菜湯裡。以維生素c為例，小白菜煮好後，維生素c會有70%溶解在菜湯裡；新鮮豌豆放在水裡煮沸3分鐘，維生素c有50%溶在湯裡。在洗切青菜時，若將菜切了再衝洗，大量維生素就會流失到水中。
每天吃素菜，不吃肉食，會不會缺營養
13樓：傻子歡兒
您好，吃飯時如果只吃蔬菜而不吃肉類食品，時間長了可能會導致缺乏維生素b12（蔬菜類食物中基本沒有這種維生素），就會出現惡性貧血的症狀；肉類食物一般含有較為豐富的蛋白質和無機鹽，長時間不吃肉，可能會出現蛋白質缺乏、鐵缺乏、鈣缺乏等營養缺乏問題。
一句話：葷素搭配、營養均衡的膳食最好。
蘋果加熱後食用，會不會造成營養流失
不會。1 蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。2 煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床 口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。3 傳統的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮...
水果煮著吃會不會沒有營養，水果煮著吃，營養價值會損失嗎？
例如 冰糖雪梨 材料雪梨200g，冰糖50g，涼水600cc做法1 建議用電飯煲燉，雪梨會比較爛熟。梨去皮去核之後切塊同涼水一起入鍋 2 電飯煲第一次水開之後放冰糖，繼續煲半個小時以上。時間越長，梨子呈黃色 入口即化，上火 咳嗽 清肺。有的水果是溫性的，比如蘋果 葡萄，這些水果吃的時候用熱水暖一下就...
用電燉鍋煮粥時間長了營養會不會流失
營養元素不會流失，但長時間熬製，會使一部分維生素分解，一定量的蛋白質和澱粉結構改變，原來的有利物質失利，有效物質失效，但能量未被改變，更容易被消化和吸收。多種活性成分滅活，只起到提供熱量的作用。摺疊電燉鍋的好處一 電燉鍋可以預先設定啟動時間 烹飪時間和保溫時間，實現完全自動工作，這些都是普通鍋具不具...