1樓:網友
主料紅蘿蔔。
100g輔料醋。
適量白糖。適量涼拌汁。
適量步驟。1.將蘿蔔洗衣淨。
2.準備好調料。
3.蘿蔔切丁。
4.將調料倒入碗中攪拌好。
5.調好的調料澆於蘿蔔上。
2樓:愛芳姍
朋友你好,在烹飪中,涼拌菜需要入味充分,所以,選擇蘿蔔絲比蘿蔔丁更好。
1)水蘿蔔去皮切細絲,放些許鹽拌勻,放置半個小時出水。
2)擠掉水分,用清水沖洗幾遍,再擠幹備用。
3)醬油、醋、白糖、香油、辣椒油、雞精、花椒麵調成汁,倒進蘿蔔絲。
4)香菜切碎,和蘿蔔絲、調味汁拌勻即可。
3樓:手機使用者
切丁後,可以曬乾炒著吃,也可以醃製後吃,
涼拌蘿蔔丁怎麼做?
4樓:衣躍
蘿蔔味甜,脆嫩、汁多,「熟食甘似芋,生薦脆如梨」,其效用不亞於人參,故有「十月蘿蔔賽人參」之說。據統計以蘿蔔為原料與其他食用植物可搭配出近100種菜餚供日常食用,可製成各種小菜60種以上。
1、把白蘿蔔洗淨並晾乾;
2、去皮,切成丁;
3、蘿蔔丁用碗裝好,倒上大量醬油,加入辣椒、蔥,拌勻即可。
拌勻後就可開吃了,酸辣香脆,很下飯,又養生哦。農村做飯燒菜,一般都不會有各式多樣的調料,所以追求的是如何用最簡單粗糙的方法製作出最好的、健康的味道!
拌蘿蔔丁的做法步驟圖,拌蘿蔔丁怎麼做好吃
5樓:面朝大海路途
用料抄蘿蔔 1根。
香油 1勺。
鹽 若干克。
剁辣椒 若干。
生抽、bai白du醋 若干。
拌蘿蔔丁的做法。
蘿蔔洗淨切小丁,風zhi幹半天dao。
加鹽出水後去水加香油、生抽、白醋和剁辣椒拌勻。
放三十分鐘就可以吃了。
脆、酸、辣、香、甜!
涼拌蘿蔔秧子的做法,涼拌蘿蔔秧子怎麼做好吃
6樓:匿名使用者
主料蘿蔔秧。
1斤輔料。蒜瓣4~5瓣。
紅椒1根。生薑適量鹽適量。
雞精適量。菜油幾克。
步驟1.將食材洗淨準備。
2.水燒開。
3.將蘿蔔秧子倒入鍋中過水1~2分鐘。
4.從鍋中撈起,過冷水2遍。
5.撈起擰乾(記住水一定要擰乾)
6.改刀將蘿蔔秧子切碎。
7.將蒜瓣拍碎切成末狀,辣椒切成碎丁狀,姜切成細絲狀8.倒入煮沸的熱油至恰好沒過食材,放置冷卻9.加入適量鹽,拌勻。
10.將冷卻好的輔料倒入拌勻,裝盤。
白蘿蔔丁脆成菜怎麼做
7樓:陌上_卿名酒酒
主料白蘿bai卜3條 輔料白醋1支醬油du1支白沙糖zhi1斤蒜頭適量dao紅辣椒仔適量。
步驟涼拌脆白內蘿蔔的做法步容驟11.三條白蘿蔔洗淨涼拌脆白蘿蔔的做法步驟22.一條白蘿蔔切四片涼拌脆白蘿蔔的做法步驟33.
斜切去白肉不要涼拌脆白蘿蔔的做法步驟44.斜切細條,全部切好涼拌脆白蘿蔔的做法步驟55.拍好蒜頭,切好辣椒備用涼拌脆白蘿蔔的做法步驟66.
用一口鍋倒入一斤白糖涼拌脆白蘿蔔的做法步驟77.放別倒入一支白醋與醬油涼拌脆白蘿蔔的做法步驟88.放入蒜頭與辣椒涼拌脆白蘿蔔的做法步驟99.
倒入白蘿蔔條。
涼拌脆白蘿蔔的做法步驟1010.全部倒入攪拌均勻涼拌脆白蘿蔔的做法步驟1111.第二天早上全部軟下去,吃得有點脆了。
涼拌三丁的做法,涼拌三丁怎麼做好吃,涼拌三丁
8樓:江南一豔花
涼拌三丁的做法。
主料蓮藕。100g
胡蘿蔔80g
木耳50g輔料芝麻油適量鹽。
適量白醋。適量白糖。
適量瓜子仁。
適量步驟。1.木耳提前泡發,胡蘿蔔洗乾淨。
2.蓮藕洗乾淨切成丁用冷水浸泡。
3.木耳、胡蘿蔔切成丁。
4.蓮藕入鍋焯水後撈出瀝乾水。
5.胡蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝乾水。
6.木耳入鍋焯水後撈出瀝乾水。
7.三種食材放在容器中加鹽攪拌。
8.加白糖攪拌。
9.加白醋攪拌。
10.加芝麻油攪拌。
11.攪拌均勻裝盤,撒上瓜子仁即可享用。
9樓:網友
準備好原料,花生公尺提前泡好,芹菜洗乾淨,蓮藕去皮。
鍋中放水,放入八角和花椒,水開後放入花生公尺,煮分鐘即可關火燜一會。
把芹菜和蓮藕都切丁。
鍋中放水,放入少許油和鹽,水開後放入蓮藕丁和芹菜丁焯水,芹菜變色後即可撈出,沖涼水,淋幹水分。
把芹菜、蓮藕丁和花生公尺放入容器中,加入鹽,生抽,花椒油,白醋,香油攪拌均勻即可。
如何做涼拌青蘿蔔絲
10樓:格調
主料:青蘿蔔625g、紅辣椒10g、香菜5g輔料:芝麻油適量、鹽適量、蠔油9ml、陳醋9ml、白糖5g、鮮醬油3ml
1、洗淨的青蘿蔔備用。
2、青蘿蔔改刀切絲備用。
3、紅尖椒丶香菜備用。
4、紅尖椒切絲丶香菜切斷備用。
5、海天味極鮮醬油丶山西陳醋丶白糖調成料汁。
6、加入調好的料汁。
7、加入芝麻香油,海天蠔油,進行攪拌。
8、成品。
11樓:幸福小九妹
涼拌美食 口感脆爽可口 簡單好吃。
白蘿蔔條怎樣涼拌好吃,白蘿蔔怎麼涼拌才好吃
主料白蘿蔔 300克 青紅抄辣椒 3根香菜襲3根 生薑1小塊輔料油 適量baidu鹽 適量糖適量陳醋zhi 適量味精 適量步驟 1.原料圖 2.蘿蔔切細 dao絲。3.放鹽揉搓片刻,待用。4.香菜 青紅辣椒切碎末。5.生薑切碎末。6.擠去蘿蔔的水。7.將擠去水分的蘿蔔 香菜末 生薑末 辣椒末放盤中,...
蘿蔔怎麼拌冷盤好吃,蘿蔔涼拌怎麼做好吃
蘿迅搭卜涼喊昌核鄭掘拌。白蘿蔔生吃有種怪味,但那是營養所在,所以或鋒白蘿蔔煮熟了營養就流失了。之前在乙個養生節目中瞭解白蘿蔔的營養保留方法,這樣昌純既能保留白蘿蔔的營養,又能稍微減輕其中的怪味。工藝 拌。口味 酸甜味。熱量 較低熱量。配料 白蘿蔔半根 柿子椒小半顆 香菜兩根 花椒幾粒 蒜一瓣 姜一小...
涼拌紅心蘿蔔怎麼做好吃,涼拌紅心蘿蔔的家
切細絲,要用刀切,不要擦,然後放白醋白糖攪拌,檢視詳細 食材 紅心大蘿蔔.1000克 辣椒麵 10克 1.取一整塊紅心蘿蔔,去根鬚洗淨,削1釐米厚皮並帶點紅心。自然風乾3天,置於冰箱冷藏備用。2.碗內放辣椒麵,將加至3成熱的植物油倒入碗內,攪拌成辣椒油,備用。3.取較大容器盛蘿蔔皮,放入辣椒油,食鹽...