1樓:岡島明子
食材主料。
紅蘿蔔幹。60g輔料。
香油適量。香醋適量蔥適量。
步驟1.蘿蔔乾適量取出控幹待用。
2.切成細小的碎粒,蔥也切同樣大小的小粒,放入碗中3.倒入香醋。
4.倒入香油。
5.攪拌均勻可以吃了。
小貼士蘿蔔乾如果醃的很鹹,就要先用涼開水泡一下,去掉些許鹽分再吃。
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2樓:life橙子先生
用料紅蘿蔔 1條。
紅蘿蔔乾的做法。
紅蘿蔔切片。
放進微波爐,大火20分鐘,每隔幾分鐘翻一下放涼一下。就這樣了。
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3樓:網友
主料蘿蔔乾。
350克。輔料辣椒油。
15克蒜末。
10克蔥。5克步驟。
1.蘿蔔乾備用。
2.蔥蒜備用。
3.將蘿蔔乾泡發,加入蔥蒜,辣椒油,醋。
4.拌勻裝盤。
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4樓:再涼過人心
主料胡蘿蔔150克豆腐乾150克輔料泡發黑木耳適量熟白芝麻少許大拌菜醬汁20毫公升。
步驟胡蘿蔔拌香乾的做法步驟11.胡蘿蔔半根切細絲;
胡蘿蔔拌香乾的做法步驟22.胡蘿蔔絲、香乾、泡發的黑木耳分別入沸水中焯水;
胡蘿蔔拌香乾的做法步驟33.焯水後的香乾切條;
胡蘿蔔拌香乾的做法步驟44.黑木耳切絲,放在香乾上;
胡蘿蔔拌香乾的做法步驟55.胡蘿蔔絲一同收在盤中;
胡蘿蔔拌香乾的做法步驟66.準備一袋大拌菜醬汁;
胡蘿蔔拌香乾的做法步驟77.把醬汁倒在菜上,撒少許的白芝麻拌勻即可。
5樓:sky淺夏羽萱
材料嫩芹菜200克 香乾200克 香油2小匙 醬油1小匙 精鹽1小匙 白糖克 味精克。
做法1.將芹菜洗淨,放沸水中燙一下,快速撈出晾涼,剁成細末;
2.把香乾放沸水中燙一下,撈出切成塊狀;
3.將芹菜和香乾放入大碗中,加入精鹽、白糖、醬油、香油、味精拌勻即可。
注意鮮嫩爽口,清香開胃。香乾焯水後一定要用冷開水沖涼,否則口感不好。
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6樓:巨蟹
主料胡蘿。
bai卜1根 輔料橄欖du油15ml鹽5g蔥1根公尺醋3ml步驟zhi
幹拌胡dao蘿蔔絲的做法專步驟11.胡蘿蔔打皮洗淨備屬用。
幹拌胡蘿蔔絲的做法步驟22.將胡蘿蔔拉成長細絲。
幹拌胡蘿蔔絲的做法步驟33.胡蘿蔔拉好細絲備用。
幹拌胡蘿蔔絲的做法步驟44.切好蔥花備用,蔥白與蔥葉分開切。
幹拌胡蘿蔔絲的做法步驟55.撒點蔥花在胡蘿蔔絲裡,放點鹽醃一會兒,再放橄欖油和少量公尺醋拌均。
幹拌胡蘿蔔絲的做法步驟66.裝盤撒蔥花即可上桌。
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7樓:微湖情
步驟1.胡蘿蔔切絲。
2.下開水中淖燙。
3.撈出晾涼。
4.豆皮切絲。
5.下開水中淖燙。
6.撈出晾涼。
7.香油、生抽。
8.將香油、生抽淋在晾好的胡蘿蔔豆皮上,拌勻即可。
小貼士根據個人口感自制調味料拌制。
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8樓:匿名使用者
材料。蘿蔔乾 鹽 蔥。
姜 蒜香油 花椒油。
辣椒油 剁椒。
做法。1. 蘿蔔乾用溫水泡軟發後擠幹水分備用2. 將蘿蔔乾放入碗中,加入鹽、姜蒜末、蔥花、香油、花椒油、辣椒油和剁椒拌勻即可。
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