1樓：網友
先洗乾淨晾乾水，然後切小段用盤盛著放入冰箱，冰箱內是乾燥的冷空氣，放一段時間就變成幹蔥花了，很簡單的。
2樓：悲傷的扶蘇
可以把蔥切成末，然後放微波爐裡1分鐘！出來就是幹蔥花！
怎樣製作幹蔥花
3樓：惡人谷逃犯
你這個太難了。方便麵裡的是用脫水機脫水的，一般沒這個裝置的。
如果你一定想做的話，建議你把蔥洗乾淨後，晾乾，然後放在冰箱速凍裡。等蔥凍的跟鐵絲一樣硬，再用剪刀剪成一段一段的，然後在太陽下曝曬。曬的時候上面最好用點什麼東西遮一下，不然會發黑。
不要用微波爐之類的東西弄，要焦掉的。
4樓：網友
工廠人家有專門裝置。
如果是家庭用烤箱或微波爐小火烘一下。
5樓：當時我就賺了
切成合適的大小烘乾了。
酸湯麵的幹蔥花怎麼做
6樓：炎仌王
用料麵條 三人份600g香菜 隨意幹蔥花 可以多放。
鹽 隨意醋 可以多放醬油 少量生抽 隨意幹蝦公尺 隨意。
紫菜 隨意香油 少量幹芝麻 隨意。
菠菜 隨意密制辣椒油 雖然是我的獨家，但我還是會分享給你們胡椒粉 可以多放她他爸氏酸湯麵的做法。
我會先把麵條做出來。粗的細的寬的窄的空心的不空心的完全看心情。
我用的燈籠椒，首先把燈籠椒磨成辣椒麵)
這一步我就開始炸我的密制辣椒油。
將草果。肉蔻。花椒。麻椒。一小片生薑放入小碗把鍋中油燒至透熱透熱 冒煙。
油略微多一些 油溫最高的時候澆入剛才配好料的小碗中。
待油溫降至8成熱 大概2分鐘的樣子 把芝麻撒入油碗。
待油溫降至7成熱 大概再過1分鐘的樣子 把辣椒麵倒入這一步的**我沒有配好。
應該先把以下的料都加入這個大盆中。
醬油少量 生抽 香油 陳醋 幹蔥花 幹蝦公尺 紫菜 鹽 胡椒粉 淖過水的菠菜。
把幹蔥花和幹蝦公尺下油鍋炒一下再放入盆 它很容易炒焦 千萬別炒焦了。炒完後倒入大盆就ok了)
然後把煮好的麵條倒入。
如果麵湯太稠可以直接加開水。
如果麵湯比較淡就直接加麵湯水。
把麵條盛出來後依照個人口味繼續添醋添胡椒粉添辣椒油添鹽。
有誰知道幹蔥花怎麼做
7樓：多多
1取小蔥一小把。
2洗淨切細末。
3在平盤中攤開。
4放入微波爐。
5高火3-5分鐘，蔥葉變幹即可。
6制好的成品。
使用的廚具：微波爐。
脫水乾蔥花,吃之前是不是用水泡一下？
8樓：數碼答疑
和泡麵一起方放即可，經過高溫浸泡，因為蔥花很薄，一下就恢復水分了。
幹蔥花和溼蔥花比例。
9樓：芍藥
用料 主料 麵粉500克 水300克 輔料 油 30克 蔥花 30克 椒鹽 15克 蔥花餅的做法 1. 80度左右的水和麵。一斤面六兩水。
和好的麵糰表面抹油，放保鮮袋醒20分鐘。 2. 搓條 3.
下劑子 4. 此步驟用料步驟用時：2分鐘 蔥花30克 面片上抹油，撒一層椒鹽。
蔥花餅怎麼弄，蔥花餅怎麼做，詳細過程
蔥花克。鹽克。十三香克。植物油適量。步驟麵粉加水用筷子攪成絮狀。步驟再用手揉成比較軟的麵糰 蓋保鮮膜醒分鐘。步驟蔥洗淨，只用葉子 切碎。步驟放入碗內，放適量鹽 十三香 植物油。步驟拌勻，醃製一會兒。步驟麵糰不用再揉，直接分成三等份。取乙份按扁 用適量麵粉防沾，擀成長方形薄片，越薄越好 在面片上刷一層...
怎麼做蔥花餅既好吃又軟和，蔥花餅怎麼做才又軟又好吃？
蔥花餅的麵糰必須要活的軟一些。提前活好面，醒發三個小時。步驟三 電餅鐺或平底鍋刷油預熱，倒入適量的麵糊，用鏟子把麵糊攤平，等餅胚底部凝固後把碗中的雞蛋液倒在餅胚上，再次用鏟子攤均勻。步驟四 餅胚底部煎制金黃後翻一面，雞蛋液吸油，這時再倒入適量的色拉油，繼續煎制金黃即可。食材用料，麵粉250克 色拉油...
蔥花豬肉餅怎麼做好吃，蔥花豬肉餅的家常做
蔥花豬肉餅 主料豬肉餡250g 大蔥1棵 鹽少許 花椒粉少許 生抽少許 耗油少許 麵粉250g 油少許 蔥花豬肉餅的做法步驟 1.準備和餡的材料，生抽，耗油，鹽，花椒粉，油。2.把所有的調料加到豬肉餡裡，大蔥切碎末，和好。3.麵粉用溫水和，水要慢慢加進去，用筷子攪成小麵糰，再用手和麵，這樣不粘手，這...