胡羅卜配什麼菜包包子好吃?

2025-07-17 04:20:22 字數 2808 閱讀 2148

1樓:匿名使用者

胡蘿蔔其實什麼也不配包包子就很好吃,放點肉,胡蘿蔔本身甜甜的,而且味道比較重,如果一定要配菜的話就配一些沒什麼自己味道的,比如白菜之類的,這樣既配了菜也不影響胡蘿蔔本身的味道,對了,再提一句,胡蘿蔔包包子的時候剁成餡以後,放在鍋裡輕輕的炒一下,不要炒熟,一變色就可以了,炒得時候也不用放油放鹽,就是簡單翻炒一下就行,那樣胡蘿蔔的味道就能出來。

2樓:網友

胡蘿蔔可與白菜香菇搭配,也可與白菜木耳搭配。

3樓:默逗兜

香菇,黑木耳再放點蝦皮。

4樓:千影龍刃

雞蛋。木耳白菜。都可以。

5樓:偷偷開小灶

胡蘿蔔,花生,粉絲,再放點海帶,最好放點辣椒。。

6樓:手機使用者

我沒吃 還不怎麼知道。

胡羅卜配什麼包包子好吃

7樓:那一秒變沉默

主料麵粉。

500g胡蘿蔔400g

雞蛋2g粉條150g

輔料香油。20ml鹽5g

蔥姜50g五香粉10g

白糖3g酵母粉4g

步驟1.胡蘿回卜去皮,擦成絲。

答2.雞蛋打散,放鍋中炒熟。

3.粉條放熱水中燙軟。

4.胡蘿蔔用刀剁幾下,放入香油拌勻。

5.放入剁碎的雞蛋和粉條。

6.放入五香粉,蔥姜,糖,最後放入鹽。

7.混合均勻,即成餡料。

8.麵粉加酵母粉和水和成光滑的麵糰。

9.發酵至兩倍大。

10.發酵好的麵糰,揉勻,切成小劑子。

11.擀成圓形。

12.放入餡料。

13.包成包子形狀,醒15分鐘。

14.放入蒸鍋中,冒汽後蒸20分鐘。

15.關火後停3分鐘後取出,即可食用。

胡羅卜包包子配什麼菜

8樓:寄語洛陽使

喜歡肉的就加點肉,喜歡素的叫配豆腐不叫不錯。

9樓:網友

大白菜、小白菜、肉餡都可以。

紅蘿蔔和什麼菜一起包大包子好吃

10樓:hello滴答焱

香菇、菠菜、粉絲、木耳,包出來,我已經流口水了。

胡蘿蔔、木耳和,香菇,粉條(或粉絲)需要事先泡好,最後把所有的食材切細後攪在一起,油,鹽等適量(我建議胡蘿蔔、香菇、粉條先煮煮,要麼就切碎些)

步驟1發麵。

步驟2發好面後擀皮,中間厚邊上薄,把之前調好的陷兒放中間,邊上捏起來(備註:我是先和麵發麵,後調陷兒,可以節約時間。

步驟3放到蒸鍋裡,留有空隙,面會發大的。蒸10分鐘左右,嗯,出鍋囖步驟4十分鐘左右出鍋,咬一口,美滋滋。

胡蘿蔔與什麼搭配做包子

11樓:習慣而已

做法1,活面,將酵母粉加到溫水中,然後緩緩倒入面中。

一邊專倒一邊攪拌,然屬後揉成團,大概揉5分鐘,到盆光,手光,面光,拿蓋子蓋上,放室溫下發酵。

2,把胡蘿蔔去皮,切成小段,放chopper 裡打碎,然後鍋裡倒油,加兩顆花椒,放胡蘿蔔碎進去炒,加適量鹽,攪勻。

3,豬肉餡中加蔥碎,薑末,鹽,五香粉,香油,攪拌均勻,然後倒入炒好的胡蘿蔔裡,攪拌均勻。(肉餡一般澆點熱花椒油會比較好吃,但是這裡因為胡蘿蔔裡面已經放了不少油了所以就沒有再放)。

4,面發酵到原來的2倍大就可以拿出來包了,先揉一揉,然後切成小劑子,揉成圓球再壓扁,用擀餃子皮的手法擀開,就可以包了。

5,包好之後二次發酵大概20分鐘就可以上鍋蒸了,我一般上汽之後蒸20分鐘,中間不要開蓋看,也不要把蒸屜端起來看,熄火後就可以拿出來吃了。如果發酵不夠或者鍋蓋密封不夠好的話,可能包子會回縮,回縮後的包子會很難吃,所以我都拿乙個碗倒扣在我家密封已經不太好的鍋蓋上。

12樓:叄石而李

北方這邊都是 胡蘿蔔牛肉包子 很好吃。

13樓:**

這個最好不要加其他的了,弄辣點就可以,這樣挺好吃的,如果想加,可以加豆腐。

紅羅卜和什麼配包包子好吃?

14樓:誰是愛情**

胡蘿蔔別名:胡蘿菔、黃蘿蔔、金筍、丁香蘿蔔、紅蘆菔、甘筍、黃根、卜香菜、藥蘿蔔、赤珊瑚。

禁忌人群:脾胃虛寒者忌食。

適宜人群:一般人群均可食用。更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、**粗糙者。

宜搭胡蘿蔔+蜂蜜:排毒。

胡蘿蔔+大公尺:改善胃腸功能。

胡蘿蔔+比目魚:防癌抗癌。

胡蘿蔔+捲心菜:減少癌細胞的產生。

15樓:網友

蘿蔔只能配肉了~我孩子習慣白菜包子~配上豬肉和雞蛋皮~

茴香與什麼菜搭配包包子好吃

16樓:企鵝提子

主料茴香200g豬肉300g低筋麵粉500g輔料麻油適量鹽適量雞精適量姜適量。

步驟1.豬肉餡中加一顆雞蛋。

2.在肉餡中加入八角粉和姜粉,鹽 雞精。

3.調入生抽少許。

4.將茴香菜洗淨瀝乾水份備用。

5.將茴香菜切碎。

6.將切好的茴香菜和肉餡拌勻,加少量的麻油和香油調味7.將面用安琪酵母發酵四十分。

8.將面分成小劑子用擀麵杖擀開。

9.包成包子,再餳十分鐘上籠蒸十五到二十分小貼士做餡的時候 不要放太多鹽,鹽了就吃不到茴香菜的鮮香了。

白蘿蔔怎麼樣包包子好吃白羅卜和什麼菜包包子好吃

食材主料 白蘿蔔400克 豬肉500克 中筋麵粉 500克 水280毫升輔料油 適量內鹽適量 酵母4克 自釀紅容酒 5毫升醬油 15毫升 白糖5毫升 十三香3克 香油5毫升 雞精3克 蔥30克姜5克 五香粉3克 步驟1.豬肉剁成細茸 2.白蘿蔔洗淨去皮 3.用插菜板插成細絲,放開水中焯5分鐘,去掉蘿...

羊肉和胡羅卜水餃放什麼調料好吃啊,放蔥花嗎

水餃一般都是幹吃沾醬吧,假如是這樣的話 蔥花好像不是最好的選擇哦,特別你要是用來招待客人的話很多人對蔥花是忌諱的。含羊肉的食品你應該放點味道濃一點的調料,一般羊肉都比較羶。很多人都不怎麼喜歡這個味道的。做羊肉餃子,肉餡必須先打水,那就是一斤肉餡至少要打進三兩水。最好用泡過的花椒水,千萬不要一下都到進...

牛肉和什麼搭配包包子最好牛肉餡配什麼菜做餃子比較好

主料小麥粉450克 牛肉300克 竹筍50克 芹菜50克 輔料蘇打粉5克 酵母粉50克 鹽1克 醬油10克 味精1克 姜10克 油40克 豆瓣35克 花椒粉2克 胡椒粉1克 牛肉包子的做法步驟 1.麵粉 清水 老酵面調製成團,發酵 2.將發酵後的麵糰加入小蘇打揉勻,用溼紗布蓋好,餳約10分鐘 3.牛...