1樓：會做飯的萌新新
爆炒雞胗做法：雞胗冷水下鍋，煮變色了撈起切片。切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上。
大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段備用。炒鍋下油，然後放入蒜蓉和小米椒中火熱香，下雞胗炒，因為醃製過，就不用再放調料。一直炒到雞胗熟透，就可以上菜啦!
幹鍋手撕捲心菜做法：心菜洗淨撕成大塊；五花肉切片，蔥薑切片，木耳摘洗乾淨，幹辣椒擦淨；鍋內放少許油燒熱，放五花肉翻炒至表面泛黃出油；倒入蔥姜，幹辣椒炒出香味；下木耳翻炒1分鐘；下捲心菜快速翻炒加入鹽，耗油，雞精，糖炒勻關火，放幹鍋上一邊加熱一邊吃；
芹菜炒牛肚絲做法：牛肚絲可以買現成的半成品.菜場一般都有！
不是滷的那種！辣椒.生薑.
大蒜切好備用！鍋裡倒油.放生薑大蒜下去爆香。
放牛肚絲進去翻炒均勻！然後放白糖.白胡椒粉.
生抽.老抽下去翻炒均勻！放辣椒下去翻炒幾下之後放入芹菜梗，倒一點啤酒.
鹽.炒斷生之後撒蔥花.雞精翻炒均勻出鍋！
家常燒豆腐做法：豆腐切片，先煎2面金黃，扒拉到鍋子的周邊；肉切片，鍋裡空出的地方放薑絲，一點點蒜，爆香，肉片入鍋加一點料酒，炒到變色，然後木耳入鍋，豆腐扒拉下來，輕輕的晃鍋子，別把豆腐攪爛了；加一點點豆瓣醬，然後醬油，鹽，胡椒粉；然後，一點點水，稍稍燜一會兒；最後青椒入鍋，斷生即可；
2樓：手牽手的幸福
饅頭煎饅頭片吃，好吃。
材料：饅頭一個，雞蛋一個，鹽少許，油少許。
做法：雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻，饅頭切薄片，放入雞蛋液中泡十幾秒鐘，均勻的裹上一層蛋液，放入煎鍋中煎至兩面金黃即可。
饅頭，又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陝西西府方言、閩方言，安徽北部有此稱乎，饃字是後造字，有人認為饃字**於饅字在早先晉語的讀音。關中、中原等地稱之為饃)，中國漢族傳統麵食之一，一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。
通常人們選擇饅頭來作為主食。
饅頭，又稱為「饃」、「饃饃」、「卷糕」、「大饃」、「蒸饃」、「面頭」、「窩頭」、「炊餅」等。此類產品是以單一的麵粉或數種麵粉為主料，除發酵劑外一般少量或不新增其他輔料（新增輔助原料用以生產花色饅頭），經過和麵、發酵和蒸制等工藝加工而來的食品。
3樓：釗國英殳夏
個人覺得，吃饅頭的時候，煎個荷包蛋夾在饅頭中間，口感佳，吃後不易餓，營養又好!
因為：我們每天吃食物必需要有的三大營養素是碳水化合物、蛋白質、脂肪，而其中
饅頭屬於碳水化合物!
雞蛋裡的蛋白質是人體最能吸收的!
煎蛋的油，屬於脂肪!
如果能再配上一杯蔬果汁，那一餐的營養也基本能達到了。因為除了三大營養素，我們還需要一些維生素及礦物質，那蔬菜跟水果裡就有了。
值得注意的是，千萬不要喝可樂來配，那樣口感不好，而且會破壞我們對食物中的鈣吸收!
4樓：小咪鼠a文吉
很漂亮的花式饅頭，做個燉菜吃，還可以做粥加小菜。。。。。都是不錯的選擇，感覺你是來展示漂亮饅頭的。o(∩_∩)o哈哈~
5樓：匿名使用者
這幾樣菜配饅頭，米飯都特別好吃
爆炒雞胗做法：雞胗冷水下鍋，煮變色了撈起切片。切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上。
大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段備用。炒鍋下油，然後放入蒜蓉和小米椒中火熱香，下雞胗炒，因為醃製過，就不用再放調料。一直炒到雞胗熟透，就可以上菜啦!
幹鍋手撕捲心菜做法：心菜洗淨撕成大塊；五花肉切片，蔥薑切片，木耳摘洗乾淨，幹辣椒擦淨；鍋內放少許油燒熱，放五花肉翻炒至表面泛黃出油；倒入蔥姜，幹辣椒炒出香味；下木耳翻炒1分鐘；下捲心菜快速翻炒加入鹽，耗油，雞精，糖炒勻關火，放幹鍋上一邊加熱一邊吃；
芹菜炒牛肚絲做法：牛肚絲可以買現成的半成品.菜場一般都有！
不是滷的那種！辣椒.生薑.
大蒜切好備用！鍋裡倒油.放生薑大蒜下去爆香。
放牛肚絲進去翻炒均勻！然後放白糖.白胡椒粉.
生抽.老抽下去翻炒均勻！放辣椒下去翻炒幾下之後放入芹菜梗，倒一點啤酒.
鹽.炒斷生之後撒蔥花.雞精翻炒均勻出鍋！
家常燒豆腐做法：豆腐切片，先煎2面金黃，扒拉到鍋子的周邊；肉切片，鍋裡空出的地方放薑絲，一點點蒜，爆香，肉片入鍋加一點料酒，炒到變色，然後木耳入鍋，豆腐扒拉下來，輕輕的晃鍋子，別把豆腐攪爛了；加一點點豆瓣醬，然後醬油，鹽，胡椒粉；然後，一點點水，稍稍燜一會兒；最後青椒入鍋，斷生即可；
6樓：食安恆美
1，小米粥 + 鹹鴨蛋。
2，汆白肉。
3，肉片兒粉絲湯。
4，榨菜肉絲湯。
5，饅頭切片兒夾煎雞蛋。
6，饅頭切片兒夾豬頭肉。
7，饅頭切片兒夾火腿腸。
8，饅頭切片兒，裹著雞蛋液油煎。
9，饅頭切片兒，炸 「金銀饅頭片兒」 。
7樓：江蘇新東方烹飪學院
饅頭配醃製的鹹菜味道不錯，當然自己烹飪的菜味道也是很不錯的，在北方一般都是吃饅頭配炒菜的。
8樓：巨集吧
湯菜嘛，黃瓜片雞蛋湯，這湯加上糖饅頭，超級好吃~
吃過肉夾饃麼? 所以大葉蔬菜，比如白菜，生菜，和肉鬆，雞蛋，腸，肉串搭配起來非常好吃。
9樓：
這個問題自己做點冷盤陪著吃就行了，比如涼拌黃瓜，涼拌連菜，炒土豆絲..........
10樓：匿名使用者
像我們陝西人就喜歡加辣椒 或者是蒸碗 像是粉蒸肉之類的呢
11樓：cq新東方小姐姐
饅頭配一些泡菜和一些冷盤就很好吃，再加上一碗粥，那就更好了。
12樓：匿名使用者
小雞燉蘑菇或者幹豆角燉排骨
13樓：陝西新東方女孩
配各種度好吃 老乾媽更好吃
14樓：海之聲全國聽力
饅頭配什麼菜都好吃啊。百搭！
15樓：匿名使用者
饅頭配自己做的辣椒油特別好吃。
配饅頭配什麼炒菜好吃。
饅頭配什麼菜好吃
16樓：匿名使用者
小雞燉蘑菇或者幹豆角燉排骨
17樓：是時候
榨菜榨菜，老乾媽、飯掃光
18樓：泥博士矽藻泥
只要願意吃什麼菜都可以呀
吃饅頭，配什麼菜比較好？
19樓：匿名使用者
煎蛋,花生醬,山地小菜,阿一波小菜,酒鬼花生,滷蛋、黃瓜片、果醬（黃油）荷包蛋 ,香菜胡蘿蔔豆腐絲, 蒜泥拌黃豆蠶豆,酸辣圓白菜, 糖醋白菜,滷豆腐乾
20樓：匿名使用者
配一些涼拌菜比較好,比如:涼拌青瓜,萵苣,芹菜,蘿蔔絲等...
21樓：匿名使用者
也可以用老乾媽沾的吃
吃饅頭配什麼菜比較好
22樓：匿名使用者
配豆漿；咯，或者是飲料，不然吃了會很乾。
23樓：東方曉晨
泡菜 或者是苦瓜炒雞蛋 青椒炒雞蛋
24樓：匿名使用者
夢李白·其一(杜甫)
饅頭搭配什麼菜好
25樓：平步青雲
醃漬的蘿蔔啊，酸菜啊，香菇醬啊，最好吃的是橄欖菜。。超好吃。。配些炒的醬也好
26樓：匿名使用者
但凡有肉末、肉絲，豆鼓都很香
27樓：頑皮書屋
鹹菜鹹菜鹹菜鹹菜鹹菜鹹菜鹹菜鹹菜
28樓：day晶晶
醬菜、鹹菜、還有一些醬
吃饅頭適合配什麼菜
29樓：匿名使用者
榨菜呀、蘿蔔乾、南瓜幹（不是甜南瓜，是那種小南瓜的，辣辣的，口感不錯，不過不知道你那裡有麼~）、酸菜
30樓：匿名使用者
我是南方人,我覺得能下米飯的菜都行,但是有一個清淡的湯最好.
31樓：菠蘿油傻豬豬
南方人都配榨菜吧，北方人會配大蒜的，都是比較「有味兒」的東西~
吃饅頭配什麼菜的做法
32樓：匿名使用者
饅頭煎饅
bai頭片吃,好吃du。
材料:饅頭一個zhi,雞蛋一個,鹽少許,油少許。dao做法:雞蛋打散加內少許鹽攪拌均勻,饅頭切容薄片,放入雞蛋液中泡十幾秒鐘,均勻的裹上一層蛋液,放入煎鍋中煎至兩面金黃即可。
1.2、在魯菜裡有一道有名的烤饅頭,北京的同和居的就很有名。同和居的饅頭是用山東麥糟作引子發麵、加糖醒透後蒸成饅頭,再入烤箱烤制,其成品有果香味且筋道的香糟烤饅頭、肉丁饅頭。
可以就著同和居的名吃三不沾、醋椒魚一起吃。
豬心配什麼菜炒好吃，炒豬心配什麼菜才好吃
青椒炒豬心 材料 青椒一個，豬心半隻，料酒些許，鹽些許，蒜頭兩瓣，澱粉些許，生抽些許。做法 1 豬心洗淨，放入沸水中灼去血水，不要煮得太熟，可帶點生。然後撈出切片。2 把切片的豬心加入適量的生粉，生抽，鹽，蒜子，料酒，拌勻，醃製十五分鐘。3 青椒洗淨，去籽，切成菱形。4 熱鍋，下油，放蒜籽爆香後加入...
蝦仁配什麼菜炒好吃呢？蝦仁可以配什麼菜一起炒
爆炒蝦仁做起來很簡單，只要你把材料準備好，按照下面的步驟一步步做，就一定能做出美味的爆炒蝦仁。做法一 主料 大蝦 青椒 鹽適量 雞精。步驟 1.準備材料。2.將蝦仁剝出來，洗淨。3.蝦仁準備好了之後，下面就該清理辣椒了，把青椒和紅椒都放到盆裡洗淨，切成圈狀。4.姜切小片，大蔥切段。5.油燒熱後，放入...
豬肚配什麼菜炒著好吃，豬肚和什麼菜炒好吃？
青椒炒豬肚 材料 豬肚，青椒，香菜，白芝麻，生抽，白糖。做法 1 青椒清洗後，去蒂去籽，切絲。2 鍋裡放少許油，燒熱，倒進豬肚，爆炒1分鐘。3 放進青椒絲，爆炒至青椒斷生。4 加入生抽 白糖，兜抄均勻就可以了，裝碟後撒上香菜和白芝麻。酸筍炒豬肚 材料 酸筍100克，煮好豬肚500克，鹽5克，生抽5克...