1樓:苦苦的掙扎
蘿蔔裡面含有很多維生素,微量元素,果糖,蔗糖以及葡萄糖,能夠讓腸道蠕動的速度變得更快,而蝦公尺是一種營養很豐富的食材,下面就給大家介紹一下蝦公尺燒蘿蔔怎麼做好吃。蝦公尺蘿蔔可以一起吃嗎。
蝦公尺蘿蔔是可以搭配在一起吃的,蘿蔔裡面的維生素含量非常豐富,而蝦公尺里面的蛋白質含量又非常豐富,搭配在一起製作成美食來吃,可以讓營養價值變得更高,如果再搭配一些雞蛋皮,那麼就會更加美味,營養價值更高。
蝦公尺怎麼做好吃。
可以做蝦公尺蒸水蛋,需要準備香油,生抽,蝦公尺,香蔥,溫水以及雞蛋,先把雞蛋打進碗裡面,蝦公尺浸泡軟,香蔥切碎,蛋液攪打均勻以後新增溫水繼續攪打,表面有一層氣泡,放一會兒就可以了,或者用勺子撇掉,蓋上保鮮膜,這樣可以避免在蒸的過程中有水蒸氣滴到蛋液裡面而形成蜂窩,蒸鍋裡面加入適量的水燒開,把準備好的蛋液放進去,中火蒸10分鐘左右,蒸好以後表面非常光滑,然後再撒上一些香蔥以及蝦公尺,淋上生抽香油就可以吃了。
還可以做蝦公尺燒冬瓜,需要準備油,香菜,蝦公尺以及冬瓜,先把冬瓜的皮去除切成塊狀,蝦公尺清洗乾淨,水分瀝乾,香菜清洗一下切成段狀,鍋中加入適量的油燒熱,冬瓜放進去神脊模翻炒均勻,加一些溫水,然後用大火燒野空開,蝦公尺放進去燜煮8分鐘到15分鐘左右,然後再加入適量的鹽調味,就可以出鍋吃了。
還可以做青椒炒蝦公尺,需要準備生薑,蒜,澱粉,鹽,菜籽油,青椒以及蝦公尺,先把蝦公尺浸泡10分鐘,然後再清洗乾淨,青椒切碎,辣椒切丁,鍋中加入適量的油燒熱,把蒜,生薑放進去爆出遊緩香味,然後再加辣椒炒幾下,蝦公尺倒進鍋中,用勺子不停的攪拌,然後再加一些鹽和水澱粉的混合液體繼續翻炒,等到快要收汁的時候就盛出來。
蘿蔔可以怎麼吃。
可以製作溜炒白蘿蔔,需要準備味精,鹽,生薑,大蔥,白砂糖,澱粉,花生油,木耳,雞蛋,蘿蔔,蘿蔔先煮熟,然後再把皮去除,切成薄片,蔥切成段狀,生薑切片,然後澱粉和水調和均勻,雞蛋打散,加一些水澱粉調成糊狀,和蘿蔔片搭配在一起,放到開水鍋中焯燙一下撈出,鍋中加一些花生油燒熱,蘿蔔放進去翻炒一下,然後再加精鹽,白糖,生薑,蔥,味精,木耳攪拌均勻翻炒熟以後就可以吃了。
2樓:你看看這個啊明
蘿蔔燒牛排最簡單好吃的做法,營養美味,每次上桌都搶著吃。
牛肋排,肉厚筋多最適合紅燒~這是我每次必禪搜買的,肉厚筋多,燒出來那個耙糯多汁,簡直下飯神器,每次都被搶起吃。
食材:牛肋排、蘿蔔、
調料:大蒜、老薑、冰糖、料酒、
豆瓣醬、生抽、蠔油、幹辣椒、
香菜、做法:
1、焯水後,把上面一層肉切下來,不然太大坨了。
2、燒牛排最重要的一步就是炒糖色,熱鍋熱油,放冰糖下鍋,小火燒到冒泡,下牛排大火翻炒上色,根本不需要老抽~
3、放大蒜、薑片、幹辣椒、豆瓣醬、料酒、生抽、蠔油炒香。
4、加足夠的開水來燒,儘量不要中途加水,蓋蓋子燉小時,最後放蘿蔔,戚襪記到留夠湯湯來拌飯拌麵賀仔歷,5、撒香菜起鍋。
蘿蔔做什麼最好吃呀?
3樓:彤弘亮饒韻
白蘿蔔煲豬筒骨氣味清潤,有健胃、潤膚、增髓的功效。
白蘿蔔通常被稱為「土人參」含有豐富的碳水化合物,維生素,磷,鐵等營養物質,具有健脾益氣,健胃消食,清熱化痰的功效。
民間也素有一說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方」
這個季節吃這個就最適合不過了,做法方便簡單。
原料:白蘿蔔600克,筒骨500克,香蔥,薑片少許。
做法:1、筒骨洗乾淨。
2、白蘿蔔削皮,切成滾刀塊。放入鍋中加入6碗水燒開。
3、鍋裡放油,加入姜稍微煸一下,把骨頭放入炒一分鐘。
4、把炒好的骨頭放入燒開的蘿蔔湯裡面。
5、大火燒開,改小火煲個小時。
6、根據自己個人口味適當加鹽調味,喝的時候灑上一點小蔥。
蘿蔔有哪些好吃的做法?
4樓:植物獵掱
介紹兩種白蘿蔔的家常做法:
一、鮮蘑燒蘿蔔塊。
材料:鮮蘑菇250克,白蘿蔔400克,水粉芡25克。精鹽15克,味精克,醬油10克,蔥、薑末各克,花生油50克,鮮湯2勺。
做法:1.將白蘿蔔洗淨削皮,切成滾刀塊,在開水鍋內焯透撈出,蘑菇洗淨。
2.鍋放火上,添入油,燒至六成熱,下入蔥、薑末、蘿蔔塊、蘑菇及各種佐料燒製,待蘿蔔入味,稍勾流水芡,收汁即成。
二、香菜燒白蘿蔔。
材料:白蘿蔔500克,香菜150克。植物油30克,精鹽10克。
做法:1.將白蘿蔔洗淨,削去皮,切成滾刀塊;香菜擇洗乾淨,切成釐公尺長的段。
2.將油放入鍋內,熱後下入蘿蔔煸炒,煸透加水和精鹽,用溫火燒至熟爛時,再放入香菜同燒一下即可出鍋。
5樓:匿名使用者
1.蘿蔔洗乾淨,削皮後,切成薄片裝入盤中並擺好;小公尺椒切成碎段,香蔥切成碎段。
2.把盤中擺好的蘿蔔放入蒸鍋,待蒸鍋內水燒開後,大火蒸十分鐘左右(如果不是新鮮的蘿蔔或切的較厚,要適當延長蒸的時間,以用筷子一戳就爛為好),蒸好離火。
3.蒸好的蘿蔔乘熱從蒸鍋中取出,將盤子裡蒸出的蘿蔔湯汁倒入乙個小碗裡,做調味汁用。
4.首先將鹽加入熱湯汁,使其溶化,然後分別加入蠔油、香油、花椒油,並根據自己喜好的口。
6樓:細水長流蔭遠堂
紅燒蘿蔔,蘿蔔洗淨切塊,放少許油,蘿蔔入鍋翻炒幾下,倒醬油一勺,糖兩勺,再翻炒幾下上色。2/6
倒入水和蘿蔔,蓋鍋蓋燜燒15分鐘左右,出鍋前放入大蒜。3/6
蘿蔔燒肉,鍋內熱油,六成熱時放入五花肉,姜塊煸炒到肥肉部份微微吐油時,依次調入料酒,醬油。4/6
等肉吸附足了醬汁完全上色後再倒入開水,大火燒開後,撇去浮沫,放入蔥結。5/6
改小火燉乙個半小時,放入蘿蔔,冰糖,雞精調味再蓋蓋燉30分鐘即可。6/6
炒蘿蔔,蘿蔔蒜頭切片,幹辣椒青蒜切成段,爆香後倒入蘿蔔翻炒兩分鐘,加蓋燜制變透明放入青蒜翻炒即可。
7樓:網友
炸蘿蔔小丸子。
食材:蘿蔔4根、麵粉1kg、大蔥100g、生薑50g、五香粉適量、醬油適量、鹽適量、油適量。
做法:1、蘿蔔洗淨備用。
2、去皮後創成絲。
3、生薑大蔥洗淨備用。
4、大蔥,生薑切末。
5、刨好的蘿蔔絲加入適量的鹽,攪拌均勻,擠去水份後剁碎。加入大蔥,生薑切末。
6、加入麵粉,五香粉,鹽,醬油攪拌成麵糊。
7、油鍋燒熱,用手把麵糊擠成小丸子放入鍋內。
8、中小火慢炸。
9、炸成金黃色撈出即可。
9、稍煮後淋薄芡。加鹽調味,出鍋淋芝麻油。
8樓:洗盡鉛華
胡蘿蔔好吃的做法,為胡蘿蔔炒肉。
將胡蘿蔔切成均勻的細絲,將肉也切成和胡蘿蔔差不多的細絲,將蔥切成片。
將適量的花生油放入鍋中,燒熱後,將蔥放入鍋中熗出蔥香味。
蔥熗出香味後,將肉絲放入鍋中煸炒出香味。
將肉絲炒成白色後,在鍋中放入少許醬油,不要放太多,要不胡蘿蔔的顏色就不好看了。
肉絲炒熟後,將胡蘿蔔絲放入鍋中,和肉絲一起炒勻。
根據胡蘿蔔的多少,在鍋中放入適量的鹽,調一下味道。
如果胡蘿蔔比較幹,可以在鍋中加入少許料酒,這樣味道更好。
9樓:雨荷
做法1.新鮮青蘿蔔洗淨,小一點的雞蛋乙個、姜帶皮剁成末、花椒炒熟磨成粉狀、鹽6克(可根據自己的口味加鹽);2.用擦子將蘿蔔擦成絲(小心不要擦著手,剩一點時用刀切碎);3.
擦好的蘿蔔用刀剁一剁,不要太碎。秋天的蘿蔔水分充足,需用手攥一攥水分;4.將所有配料倒入盆裡;5.
準備炸的時候,再將所有配料攪拌均勻(時間長了會出水),到蘿蔔可以成團即可;6.油鍋燒到6成熱,下入丸子,中火慢炸至表面金黃即可。
10樓:網友
更喜歡做蘿蔔丸子吃,感覺非常好。將白蘿蔔洗淨、去皮,擦成細絲,再用刀剁碎,然後加入醬油、精鹽、味。
精、胡椒粉、雞蛋液、蔥末、薑末、水。
澱粉拌勻成餡。
把鍋中加入植物油燒至六成熱,將。
蘿蔔餡擠成蛋黃大小的丸子,下入鍋中。
炸透,呈淺黃色時撈出,裝入盤中,帶。
花椒鹽上桌蘸食即可。
11樓:情感導師琉璃
蘿蔔的做法有很多啊!比如說像是牛肉燉蘿蔔。特別美味。而且特別營養和健康。嗯,另外,蘿蔔還可以做成冷盤吃。還有其它的一些做法,還可以做成餃子餡,等等。
12樓:網友
我把好吃的做法有很多,下面列舉幾個簡單的如蝦皮蘿蔔絲兒,具體做法是先把蘿蔔擦成絲兒,然後呢用由加小蔥炒熱以後把蘿蔔絲放裡面再加蝦皮,這樣出來的蘿蔔絲又補氣,又可以補鈣。
涼拌蘿蔔絲兒。用香油,辣椒油還有白糖鹹鹽醬蘿蔔條起來可以裡面加紅蘿蔔雪梨,心裡美蘿蔔,還有親我吧,都可以調水蘿蔔更好。
還可以燉蘿蔔湯和拌蘿蔔切片兒以後再切絲兒用蝦皮,紅棗加水熬煮。煮熟的蘿蔔湯呢,可以有補氣的作用,尤其是年老體虛的人,尤其喜歡能吃。
13樓:優創物語
蘿蔔洗淨後去皮,切成薄片備用。
底油起鍋放入蒜片大火煸香,轉小火取出蒜片把蘿蔔片平鋪在鍋中。
將蘿蔔煎至兩面微微焦黃,倒入2勺生抽、1勺香醋翻拌幾下,使蘿蔔均勻上色,小火燜1分鐘。蘿蔔呈透明狀時翻炒收汁即可盛出。
撒入香蔥和小公尺辣,鹹鮮十足的乾燒蘿蔔就做好了。
14樓:江淮一楠
蘿蔔丸子的做法:
食材清單:雞蛋 乙個。
白蘿蔔 400克。
麵粉40克。
蔥 10克。
鹽適量油適量。
雞精適量。胡椒粉 適量。
五香粉適量。
烹飪步驟。1白蘿蔔去皮擦成絲。
2加入鹽攪拌均勻。
3醃製二十分鐘。
4蔥切蔥花。
5放入盤中。
6醃好的蘿蔔絲用手擠幹水分。
7放入碗中,加入蔥花、雞蛋、麵粉、五香粉、胡椒粉、雞精、鹽,攪拌均勻8取適量的蘿蔔絲團成丸子。
9放入盤中。
10鍋中倒入油燒至六成熱時放入丸子。
11小火炸至一邊定型。
12用漏勺來回攪動丸子。
13使其炸至金黃色即可。
14一道美味的蘿蔔丸子就做好了。
15樓:憂鬱紅塵
涼拌白蘿蔔絲】的做法。
食材主料:白蘿蔔半個、蒜、碎花生。
輔料:香油、十三香、 鹽、白糖、生抽、香醋。
第一步:白蘿蔔半個,清洗乾淨,然後切成片再改刀切成絲,蒜去皮然後切成蒜末,熟花生拍碎,備用。
第二步:把白蘿蔔絲放入乾淨的碗中,然後放入少許的鹽,進行醃製,15分鐘左右,撈出控幹水分,用涼開水沖洗一遍,擠去水分。
第三步:擠去水分,放入香油、十三香、鹽,加點生抽、香醋,白糖,進行攪拌,充分攪拌均勻以後,放入我們準備好的花生碎。
第四步:靜置分鐘以後,就可以端出開吃,非常的開胃,營養又健康的白蘿蔔絲就做好。
第五步:吃之前撒一點花生碎,白蘿蔔切的時候儘量切成大小均勻一致,這樣拌的時候更加入味,口感會更好。
辣蘿蔔乾怎麼炒最好吃,香辣蘿蔔乾怎樣炒好吃
蘿蔔乾炒臘肉 1 原料 蘿蔔乾250克,臘肉150克,蒜苗150克,乾紅辣椒2個。製法 1 先將蘿蔔乾用水泡半個小時後洗淨切好。2 將洗好的臘肉切成片,蒜苗洗淨切段,乾紅辣椒切碎,裝盤備用。3 燒熱鍋,鍋裡放少許油,將切好的蘿蔔乾放入鍋裡炒幹水分後盛出來,洗乾淨鍋。4 再倒少許油至洗淨的鍋內,放入切...
蘿蔔乾配什麼菜炒好吃,蘿蔔乾炒什麼好吃
主料蘿蔔乾 300g 青椒250g輔料油 適量鹽適量雞精 適量步驟 1.原料圖 蘿蔔乾2塊,青椒半斤。2.蘿蔔乾切碎,放入淡鹽水中泡15分鐘左右,泡去多餘的鹽份,就不會那麼鹹。再用清水清洗兩遍。3.炒鍋燒熱放入青椒乾煸。4.加入適量的鹽,這樣炒出的青椒不會這麼辣,同時也讓青椒入味,避免加入蘿蔔乾後再...
蘿蔔乾炒什麼好吃,蘿蔔乾炒什麼好吃,怎麼做
做法step11 準備所有材料,蝦米浸泡5分鐘瀝乾備用,紅蔥頭切末,蘿蔔乾浸泡水約15分鐘瀝乾切成丁狀,豆乾切丁狀,紅辣椒切丁 step22 糯米辣椒 又稱青龍辣椒 味道香氣十足但不辣,切成丁狀在起鍋前放入鍋裡拌炒一下即可,這樣可嚐到它的辣椒香氣及青脆口感喔 step33 準備一個平底炒鍋,放入少許...