1樓：皇甫正信前彥
芸豆沒有泡，使用高壓鍋可以壓熟。
從食材清單的角度來看，芸豆是一種營養豐富的食材，富含蛋白質、纖維素和多種維生素。在製作芸豆菜品時，泡發芸豆是為了讓芸豆更容易烹飪，但如果不泡發芸豆，也可以使用高壓鍋來煮熟。
從製作步驟的角度來看，如果使用高壓鍋來烹飪芸豆，需要按照以下步驟進行操作：
1. 將芸豆洗淨，去掉頭尾和兩側的纖維。
2. 將芸豆切成適當大小的段，以方便後續烹飪和食用。
3. 在高壓鍋中倒入適量的清水，加入切好的芸豆段。
4. 根據個人口味，可以適量加入鹽、薑片、蒜瓣等調料，以增加味道。
5. 將高壓鍋加蓋，放置在爐火上加熱。
6. 當高壓鍋內的水燒開後，將壓力閥放置在「肉檔」位置，開始計算烹飪時間。
7. 一般情況下，烹飪時間為20-30分鐘左右，具體時間根據芸豆的數量和厚度而定。
8. 烹飪完成後，等待高壓鍋內的壓力降低後，再開啟蓋子，取出烹飪好的芸豆。
9. 可以用筷子或叉子測試芸豆的熟度，如果芸豆已經煮熟透，就可以享用了。
需要注意的是，在烹飪過程中，要注意高壓鍋的使用安全，擾耐老避免燙傷或發生其他意外情況。同時，由於芸豆沒有泡發，烹緩公升飪時間要適當延長，以畝拿確保芸豆煮熟透，避免食用未熟透的芸豆可能導致的食物中毒問題。
2樓：網友
不能搜清。根據查詢相關公開資訊顯示，芸豆沒有泡的情況下，不能使用高壓鍋來壓熟。因為芸世譽前豆沒有泡，豆子內部的水分不夠，無法充分被熱傳導，熟度不易控制，而且會導致豆子過於乾燥或者糊鍋。
此外，芸豆虛凱還含有一些有毒的成分，如果不能充分烹飪，會對人體健康產生影響。
芸豆煮幾分鐘能熟
3樓：健身達人小俊
芸豆在烹飪之前應該先放在開水中焯燙10分鐘，煮至芸豆的青綠色消失，要燉煮15-20分。
芸豆，是一種可以食用的豆科植物。學名菜豆，俗稱二季豆或四季豆。嫩莢或種子可作鮮菜，也可加工制罐、醃漬、冷凍與乾製。是屬於薔薇目豆科菜豆屬的植物。
1、形態特徵：
芸豆的根系較發達。莖蔓生、半蔓生或矮生。初生真葉為單葉，對生；以後的真葉為三出複葉，近心臟形。
莢果長10～20釐公尺，形狀直或稍彎曲，橫斷面圓形或扁圓形，表皮密被絨毛；嫩莢呈深淺不一的綠、黃、紫紅等顏色，成熟時黃白至黃褐色。
2、生長環境：
芸豆適宜在溫帶和熱帶高海拔地區種植，比較耐冷喜光。菜豆為喜溫植物，生長適宜溫度為15～25℃，開花結莢適溫為20～25℃，10℃以下低溫或30℃以上高溫會影響生長和正常授粉結莢。
3、分佈範圍：
原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末開始引種栽培。
4、繁殖方法：
芸豆屬短日照植物，但多數品種對日照長短的要求不嚴格，栽培季節主要受溫度的制約。中國的西北和東北地區在春夏栽培；華北、長江流域和華南進行春播和秋播。
5、食用方法：
芸豆有很多吃法，炒、燉、醃等都可以，乾煸芸豆、茄子豆角等都是常見做法，還可以做成甜豆子、鹹豆子、芸豆飯。
6、食用禁忌：
芸豆是營養豐富的食品，不過其籽粒中含有一種毒蛋白，必須在高溫下才能被破壞，所以食用芸豆必須煮熟煮透，消除其毒性，更好地發揮其營養效益，否則會引起中毒。
沒泡的白芸豆高壓鍋壓多久
4樓：愛拍攝的娛樂人
白芸豆要泡多久可以煮。
一般來說如果購買的是乾的白芸豆，需要提前十二個小時進行冷水浸泡處理，這樣的做法不僅會讓白雲都在燉煮塌培的清衫隱過程中更加軟爛，還可以在口感更加綿軟富有回味。在日常烹飪期間，如果是鮮的白芸豆，提前乙個小時浸泡即可，根據個人的需要來進行調味的選擇。作為甜品白芸豆和紅棗進行搭配，是不錯的選擇。
乾的白芸豆怎麼吃。
乾的白芸豆在平時的煮制過程中，可以將其和話梅一同熬煮，為了能夠增強白芸豆自身軟爛的口感，可以選擇將白芸豆放在高壓鍋中進行烹飪，這樣一來不僅可以節約做飯的時間，還可以讓口感吃起來更加綿軟細膩，深受不少食客朋友的追捧。如果是燉湯，無論是雞湯還是豬蹄湯，加入一些白芸豆不僅對補腎效果更佳，同時在增強體能健康的恢復上，效果也是尤為答廳突出的，深受食客朋友們的喜歡。
芸豆高壓鍋壓多久才能熟
5樓：一念溫柔
芸豆高壓鍋壓熟的方法有：
1、以壓力閥頂針頂起開始計算，三分鐘熟；
2、豆子熟了可以聞到熟豆爛頃槐子飢友香味乎塌，聞到香味後關火，燜到能輕鬆開啟壓力閥。
菜豆，又稱芸豆（俗稱二季豆或四季豆），豆科科菜豆屬，一年生、纏繞或近直立草本，原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培。
芸豆營養豐富，蛋白質含量高，可作為蔬菜和糧食，可製作糕點和豆餡，是出口創匯的重要農副產品。
芸豆做不熟有毒嗎?
6樓：乾萊資訊諮詢
有毒。新鮮的四季豆中含有兩種毒素，分別為皂甙（皂素）和血球凝集素。
食用未煮熟的四季豆，易發生食物中毒。主要症狀為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸炎症狀，同時伴有頭暈、頭痛、出冷汗、四肢麻木、胃燒灼感、心慌和背痛等。
注意事項。在外就餐時消費者若發現四季豆外觀仍呈鮮綠色、吃起來有豆腥味等，應避免食用；若在食用了四季豆後，出現疑似中毒症狀，請及時到正規醫療機構就診。
芸豆沒有泡過可以直接燉嗎?
7樓：乾萊資訊諮詢
芸豆要把兩邊的角掐掉，洗淨後才能燉煮，做法如下：
準備材料：土豆、芸豆(白)、五花肉、食鹽、植物油、小蔥、生薑、生抽、花椒、八角。
一、首先把芸豆兩邊的掐掉，洗淨。
二、土豆去皮洗淨，切小塊，用清水浸泡備用。
三、五花肉切大片，生薑切絲。
四、加植物油熱鍋，加入花椒，薑絲炒香。
五、然後下五早尺花肉。
六指睜缺、微微加入幾滴生抽，把五花肉翻炒至變色。
七、加入芸豆。
八、大火翻炒均勻，並且把帶入的水分炒幹。
九、然後把土豆塊瀝乾水分後加入。
十、再次大火翻炒均勻。唯辯。
十。一、加入2碗清水。
十。二、再次翻炒均勻。
十。三、然後把菜攤平，蓋上蓋子轉小火燉。
十。四、關火後不要馬上開蓋，利用餘溫燜3-5分鐘。
十。五、最後裝盤，撒上剩餘的少許蔥花即可。
南瓜湯高壓鍋煮多久能熟？
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