1樓：勤謹還溫順灬熊貓
可以用高壓鍋煮綠豆湯，使用時注意食物的量不要超過容量的二分之一，另外火不要太大，沸騰後煮10分鐘即可。
高壓鍋又叫壓力鍋、壓力煲，是一種廚房的鍋具，通過液體態陪在較高氣壓下沸點會提公升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。
高壓鍋的優點在於省時節能，缺點在於不正確操作或有瑕疵時， 有可能會**造成傷害。
網傳用高壓鍋煮綠豆湯，綠豆在沸騰時容易堵塞出氣閥，高壓鍋出氣閥被堵塞後，鍋內壓強會不斷公升高，鍋內壓強過高，就會有**的風險，因此建議不要用高壓鍋煮綠豆湯。
其實，只要操作得當，發生上述**的概率極低。
用高壓鍋煮綠豆湯的操作要領：
在用高壓鍋煮綠豆湯時，注意湯水的量不要超過容量的二分之一，沸騰後小火燉10分鐘即可關火。且在開高壓鍋的時候要等鍋體完全冷卻，沒有壓力後再開蓋。
目前市場上壓力鍋分普通能源壓力鍋和電壓力鍋2種。
普通能源壓力鍋安全性、環保性不及電壓力鍋，但使用年限長，**低。
電壓力鍋使用方便**略貴，工作壓力50kpa（150kpa）低、具備帆高蠢保溫功能，內鍋可以取下更換。可以智慧型無水燉魚燉肉，不可以自動斷電會一直間隔加熱保溫。涉及到線路老化問題不像高壓鍋使用年念槐限長。
但電壓力鍋外殼能保溫，能效自然比傳統壓力鍋高。燃氣**雖然不貴，但通常1小時以上的烹飪時間明顯不夠低碳。
高壓鍋使用須知。
1) 每次使用前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否通暢（可用牙籤清通），要保持防堵罩清潔；
2) 鍋內不可裝太滿食物，一般不應超過鍋高的五分之四。對較易膨脹的食物（如海帶、綠豆、玉公尺等），不應超過鍋身的一半；
3) 合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標記，完全扣合。到位即止，不要過分用力扳過頭；
4) 合蓋加熱後，見有較多蒸汽從限壓排氣孔排出時再扣上限壓閥蓋；
5) 當限壓閥工作時，調小火力，保持壓力閥能微微動作即可；
6) 開蓋前必須等壓力完全降低，即保護裝置的閥芯下降復位後，才能開蓋。不得強行扳動把手；
7) 一般壓力鍋規定安全使用壽命不超過八年。
2樓：春天又來了你在**
思路一：高壓鍋的工作原理是利用高壓使凱明爛水沸點公升高，從而加快烹飪速度。綠豆湯在高溫下煮沸的時間相對較短，因此可以使用高壓鍋來煮綠豆湯。
但是需要注意的是，綠豆湯中的綠豆可能會因為高壓而破裂，所以需要選擇耐壓的綠豆品種。同時，煮綠豆湯時，建議使用砂鍋或者不鏽鋼鍋，避免使用鐵鍋，因為鐵鍋容易與綠豆中的酸性物質發生反應，影響口感和營養。
思路二：可以使用高壓鍋來煮綠豆湯，但需要注意以下幾點：
1. 綠豆的選擇：選擇新鮮、顆粒飽滿、無病蟲害的綠豆，盯漏這樣煮出來的綠豆湯口感更好，營養價值也更高。
2. 煮豆時間：高壓鍋的高壓環境可以縮短煮豆時間，但仍需注意火候，避免綠豆煮得過爛。一般來說，高壓鍋煮綠豆湯的時間約為15-20分鐘。
3. 新增其他食材：為了增加綠豆湯的口感和營養價值，可以在煮豆時加入紅棗、桂圓、蓮子槐清等食材。這些食材不僅能夠豐富綠豆湯的口感，還能提供人體所需的營養成分。
綠豆能用高壓鍋煮嗎
3樓：健身達人小俊
綠豆可以用高壓鍋煮，但是不能煮太久，否則容易發生**。綠豆煮沸時豆粒會堵塞出氣閥使鍋內壓強不斷公升高，鍋內壓強過高，就可能引發**，最好不要用高壓鍋煮綠豆湯。
綠豆別名青小豆、菉豆、植豆等，是豆科植物綠豆的種子，在中國槐搏已有兩千餘年的栽培史。哪燃。
綠豆原產地在印度、緬甸地區，現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。
傳統綠豆制李明虛品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等等。
高壓鍋煮綠豆的正確方法？
4樓：全領域知識博主李向陽
以下是使用高壓鍋煮綠豆的正確方法：
1. 清洗綠豆：將綠豆放入漏網中，用清水沖洗，確保去除掉雜質和汙物。
2. 浸泡綠豆：將洗淨的綠豆放入大碗或盆中，加足夠的清水，浸泡4-6小時，以軟化綠陪罩豆並加快煮熟的時間。
3. 準備高壓鍋：將浸泡過的綠豆倒入高壓鍋中，加入適量的清水（大約是綠豆的2倍），注意不要超過高壓鍋的最大容量線。
4. 煮綠豆：將高壓鍋蓋緊密關閉，將火力調至最大，並等待鍋內壓力達到設定值後開始計時。通常綠豆需要煮熟的時間約為15-20分鐘。
5. 自然釋放壓力：綠襲卜豆煮熟後，關閉爐火併讓高壓鍋自然釋放壓力。不要急於開啟鍋蘆禪鬧蓋，等待鍋內的壓力完全釋放後才開啟鍋蓋。
6. 檢查熟度：開啟鍋蓋後，用勺子輕輕攪拌綠豆，確保所有綠豆都已完全煮熟和軟化。如果還有未煮熟的綠豆，可以繼續加熱一段時間。
7. 調味與享用：根據個人口味，可以加入適量的糖或其他調味料來調整綠豆的味道。可以將煮熟的綠豆用作甜品或糊狀食物的配料。
請注意，在使用高壓鍋煮綠豆時，務必遵循高壓鍋的使用說明和安全操作規則。合理控制火力和煮熟時間，以確保食材的口感和營養價值。
5樓：餅餅指導老師
1. 將綠豆浸泡：將綠豆倒入容器鍵梁中，加入足夠的清水浸泡2-3小時，這樣可以去除表面的雜質並使綠豆更易煮熟。
2. 清洗綠豆：將浸泡好的綠豆放入漏網中，用清水沖洗數次，確保綠豆乾淨。
3. 加入水和綠豆：將清洗乾淨的神亮慎綠豆放入高壓鍋內，加入適量的清水，通常是1份綠豆加3份水的比例。
4. 蓋上鍋蓋：確保鍋蓋安全密封，按照高壓鍋的使用說明將鍋蓋扣緊。
5. 增加煮燉時間：將高壓鍋放在煤氣灶上，調至大火加熱，待鍋內壓力達到設定標誌後，降至小火繼續煮燉20-30分鐘，具體時間根據綠豆的種類和個人口感調整。
6. 等候降壓：熄火後等待一段時間，讓鍋內的壓力自然降下來，等到鍋內無壓力時才能開啟鍋蓋。
通過以上步驟，綠遊敬豆就可以在高壓鍋中煮熟了。記住，在開啟鍋蓋之前，要確保已經降壓完全，以免因為高壓蒸汽造成燙傷。
6樓：帳號已登出
高壓鍋煮綠豆湯的做法如下：
一、先將綠豆清洗乾淨，放進高壓鍋中；
二、加入適量的清水，大約是豆子的兩倍數量，不要加太多；
三、可以加入一些冰糖或者白糖，以便提味；
四、將高壓鎮胡鍋密封，開啟加熱開關；
五、等待水開後，將火候調到最小，並設定煮綠豆的時間，一般需要20-30分鐘；
六、等到時間結束後，關閉火源，等待高壓鍋內的壓力緩解；
七、等高壓鍋內的壓力降至零之後，再開啟鍋蓋，取出綠豆湯即可。
需要注意的是，高壓鍋內的溫度很高，煮綠豆湯時需要耐心等待，不世圓要急於開啟鍋蓋，以免燙傷。另外，如果綠豆未經御返攔煮熟，有些人會出現腹瀉等消化系統問題，所以要保證煮綠豆湯的時間充足。
通草豬蹄湯可以用高壓鍋燉嗎
準備 炒菜鍋放火上燒得很攜巧衡熱，然後把買回的豬蹄 在超市已斬成小塊了 放在鍋裡烙得出煙 煮好後的豬蹄食用時才沒腥味 拿出洗乾淨然後用開水裡飛水備用 材料 生薑 花椒 幹辣椒三捺八角郫縣豆瓣 白糖 草果香葉 料酒 生抽 雞精 鹽 蔥花等等。做法 根據自己喜好可做辣的或者不辣油下鍋稍熱下入白糖炒化，然...
用高壓鍋煮飯煮糊了怎麼才能洗掉，用高壓鍋煮米飯時整個都燒糊了，怎麼去除鍋裡面那些黑乎乎的東西？
以下用燒糊的鍋演示說明怎麼清洗的具體步驟 1 首先我們看到的是燒糊的鍋底 2 然後用 百潔布 沾上 清水 再沾上 洗潔精 擦洗鍋底 3 擦洗完成後看鍋底還有一大片汙漬很頑固很難去除，那麼接著進行下一步 4 此時準備少許 白醋 倒入鍋中，白醋不需要太多沒過鍋底即可 5 接著把放有 白醋 的鍋上火煮，只...
南瓜湯高壓鍋煮多久能熟？
大約在 分鐘就可以了。因為高壓鍋。的壓力要比普通蒸鍋大很多，所以在蒸的時候就很節省時間，如果蒸的時間太長的話，把南瓜煮的太爛也會影響到難過的口感。根據你的描述，南瓜湯高壓鍋煮分鐘即可，不易煮過久太久的話南瓜容易煮爛，時間過短口感又硬，加入冰糖和蜂蜜較好。南瓜綠豆湯如果是用高壓鍋來做一般 分鐘就可以了...