1樓：明眼陳情
1.將糯公尺粉加入適量水攪拌均勻；
2.加入白糖、橋鋒植物油攪拌均敏明晌勻；
3.將攪拌均勻的湯圓團成小球；
4.熱水中放入湯圓煮至浮起；
5.撈出湯圓，放入糖水中浸泡。
祝您元宵快槐敬樂。
2樓：談人生事
鍋中倒入清水，燒開，放入湯圓，煮5-10分鐘就可以了。
湯圓的來歷簡短20字怎麼寫？
3樓：阿鑫聊生活
湯圓起源於中國宋朝，當時明州。
興起吃一種新奇的食品 ，即用黑芝麻、豬油、白砂糖。
為原料，首先把黑芝麻磨製成粉末狀，然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯公尺粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯公尺球煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子，後來把「浮元子」改稱湯圓，這就是湯圓的由來。
具體簡介正月十五元宵節。
寧波湯圓」作為食品，在我國也由來已久。這種食品，最早叫「浮元子」後稱「湯圓」，又稱元宵；「湯圓」以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，用糯公尺粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。
而且吃湯圓是中國人的傳統習俗，在江南尤為盛行。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。
湯圓的做法20字？
4樓：生風李
湯圓】製作配料：
黑芝麻餡料：黑芝麻100克 黃油25克 白糖18克 清水一小碗。
花生餡料：花生80克 黃油10克 白糖15克。
糯公尺皮：水磨糯公尺粉250克 開水150克 清水30克 紫薯粉20克。
製作方法：1、先來製作餡料：黑芝麻+白糖打成粉，加入黃油拌均勻，想要流心餡料加點清水，拌均勻放在冰箱冷凍變硬；花生餡料也是一樣的做法；
2、冷凍之後分割成10克的小劑子，然後搓圓繼續冷凍儲存；
3、糯公尺粉加入開水燙麵攪勻，再加入冷水和成麵糰，分一半面團加入紫薯粉揉成麵糰，派隱密封醒面20分鐘左右；
4、白色麵糰分成2份，取乙份紫色面叢羨鏈團夾在中間；也可以任意做成自己喜歡的花紋；
5、分成20克的小面劑，整成窩窩頭的形狀；
6、包入乙個餡料；
7、包起來封好介面，搓圓；
8、開水下湯圓，期間不停地攪滲孫拌防止粘鍋底，煮至浮起來繼續煮2分鐘左右就可以盛出來了；
9、自己做的湯圓甜而不膩，黑芝麻也是流心的餡料，比買的更健康更好吃！
5樓：love水晶乳酪
湯圓做法簡單，做成芝麻堅果味的特別美味！
芝麻堅果湯圓】做法：
食材：糯公尺粉250g、黑芝麻100克、白砂糖100克、各種堅果適量。
具體做法：1、糯公尺粉先到點開水攪勻，水量大約就是乙個湯圓的份量。
2、瞎察加入適量冷水合成麵糰。
3、黑芝麻，堅果加糖答清打磨成粉，用擀麵杖擀碎。
4、加入適量橄欖油捏成乙個個的小圓球，磨舉茄做成湯圓餡。
5、糯公尺麵團也分成小份，抱上餡兒揉圓即成湯圓。
6、鍋裡水燒開把湯圓煮進鍋裡。
7、湯圓漂浮在水面上就煮熟了，滿滿的餡兒很好吃。
6樓：姜姜姜
做法：①水開湯圓煮至8分熟撈棚團出過涼水，瀝乾水分後鏈雹橘裹上面包糠。
肆鉛空氣炸鍋180度炸5分鐘即可。
湯圓的做法文字？
7樓：土豆的俠
一、黑芝麻花生湯圓——湯圓中的經典。
材料：糯公尺粉200克，溫水 餡料：熟黑芝麻30克，炒熟的花生50克，豬油28克，糖40克。
1. 炒熟的黑芝麻和花生一起放入破坦橡壁機打碎，然後加入豬油和糖，攪拌均勻，放冰箱讓坦旁冷藏，豬油會凝固，容易包餡。
2. 糯公尺粉加慢慢加溫水，揉成乙個比較軟的麵糰。然後取一部分在揉麵墊上滾成長條，切成乙個個小劑子，大小看你自己喜歡。
3. 每個劑子揉圓壓扁，包入乙個餡料。
4. 開水下鍋，點一次水，浮起即食。
二、酒釀湯圓——既是甜品又是補品。
材料：湯圓，甜酒釀，雞蛋，枸杞。
做法：1. 湯圓可以按照上面自己做，也可以買速凍湯圓。
2.煮湯圓的時候，舀一些甜酒釀出來，這個是我自己做的酒釀哦，超市應該也有賣。
3. 開啟乙個雞蛋。
4. 等水沸騰時，加入適量甜酒釀。
5. 再次沸騰時，沿著鍋邊淋入蛋液，不要攪拌。
6. 蛋液會慢慢凝固，浮起，加幾顆枸杞，即可關火。
三、紅豆小湯圓——不用包餡也好吃。
材料信山：紅豆100克，糯公尺粉100，溫水90克，紅糖適量。
做法：1. 紅豆提前浸泡兩三個小時。
2. 放入電壓力鍋，加水，沒過紅豆一點點就行。
3. 選擇「豆類」程式。用電壓力鍋比較快，省心，你當然也可以選擇用其他鍋。
4. 糯公尺粉中慢慢加入溫水，混合成乙個麵糰。
5. 揉成長條狀，切成乙個個小劑子，揉圓。（小一點，容易熟。）我吃了一半，剩下的一半放冰箱冷凍，**裡是冷凍後第二天的圓子，第一天的忘記拍了。
6. 把煮好的紅豆和湯倒在鍋裡，加入適量紅糖，邊煮邊壓，這樣部分紅豆就會成紅豆沙。水開後，加入圓子，浮起即可。
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