1樓:匿名使用者
1、肉絲用嫩肉粉醃15分鐘,胡蘿蔔切絲。
2、起鍋熱油煸炒胡蘿蔔和肉絲片刻,放鮮醬油做成滷汁。
3、另起鍋燒水下麵條,熟時盛在碗中,澆上滷汁和芝麻油即可。
洋蔥瘦肉胡蘿蔔的做法,洋蔥瘦肉胡蘿蔔怎麼做
2樓:網友
瘦肉洗淨,切成小片。
胡蘿蔔洗淨,也切成薄片。
洋蔥洗淨,切成小塊。
熱鍋起油,倒入胡蘿蔔,灑入生薑末,乾煸倒。
倒入瘦肉,繼續幹煸,中途可點適量溫水。
最後灑入洋蔥,炒至斷生。
胡蘿蔔肉絲撈麵條的做法
3樓:柯嵐傑
主料麵條500g
輔料油20ml鹽20g西紅柿4個芹菜50g雞精5g木耳50g洋蔥50g生薑10g大蔥10g
做法:1.超市買的麵條。
2.西紅柿切塊。
3.胡蘿蔔切塊。
4.豬肉切片。
5.準備好芹菜、大蔥、木耳、洋蔥、生薑。
6.油鍋燒熱後放入蔥、姜爆炒,加入豬肉、洋蔥、芹菜翻炒幾分鐘7.水燒開後下麵條。
8.麵條煮好後過涼水,炒好的菜直接澆在麵條上就可以了。
洋蔥肉絲炒意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:檸萌
洋蔥肉絲炒意麵正宗做法/**/步驟:
意麵煮熟過涼水備用,肉絲放老抽澱粉扮均,洋蔥菜椒切絲。
鍋內放油燒熱,放肉絲炒到七分熟,放入洋蔥菜椒炒一下,放一點醬油 鹽 番茄醬 炒均,意麵控水放鍋裡炒均。
青椒洋蔥肉絲麵的做法,青椒洋蔥肉絲麵怎麼做
5樓:匿名使用者
主料麵餅300g,豬肉100g,青椒1個,洋蔥1個輔料油,適量,鹽,適量,老抽,適量,水澱粉,適量步驟**前。
主輔料:麵餅、豬肉、青椒、洋蔥。
2.把豬肉切絲。
3.加適量水澱粉抓勻上漿,最後加少許油拌勻備用。
4.把青椒、洋蔥洗淨切絲。
**後5.鍋燒開水,放入麵餅,煮制到稍稍有一點硬芯即可關火。
6.撈出瀝乾水分,備用。
7.熱油,放入漿好的肉絲。小火將其滑熟。
8.放入青椒絲、洋蔥絲。
9.旺火快速翻炒。
10.加適量老抽、鹽。
11.將其翻炒均勻。
12.放入備用的麵條。
13.改用小火,最好用筷子翻拌。
14.翻拌均勻後,即可關火。
15.出鍋裝盤,即可上桌食用。
洋蔥炒肉絲怎麼炒好吃
6樓:網友
主料洋蔥兩隻肉。
一塊輔料油適量。
鹽適量生抽適量。
白砂糖適量醋適量。
雞精適量。步驟1.將洋蔥剝皮切絲,新鮮肉切絲。
2.往鍋中倒入油。
3.將肉絲放入翻炒。
4.將洋蔥倒入鍋中。
5.翻炒,倒入生抽、醋、糖。
6.炒熟,就可以出鍋啦。
7樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的圓蔥炒肉絲。
肉絲炒洋蔥的做法步驟圖,肉絲炒洋蔥怎麼做
8樓:網友
用料洋蔥 1個。
肉絲 100g
醬油 半勺。
料酒 半勺。
鹽 少許。水 一小碗。
油 適量。肉絲炒洋蔥的做法。
準備乙個大些的洋蔥,將表面不能吃的外皮剝掉上下兩端去掉蒂頭和根,保留整個洋蔥能吃的部分中間對半切開。
切開的平面朝向自己,從右側逐漸切洋蔥絲切到左側即可,這樣切出來的每條洋蔥絲都很均勻。
所有洋蔥絲切好後,裝盤待用。
取一小塊肉。
肉和洋蔥的比例大概1:4~1:5就夠了。
肉切成小段肉絲備用。
鍋內加入適量油。
待油溫熱後,倒入肉絲。
進行翻炒,並加入少許料酒去腥提香,繼續翻炒片刻將洋蔥也倒入鍋中翻炒。
加適量醬油潤色增鮮。
繼續翻炒,使色澤均勻。
加入少許鹽即可(因為醬油本色也帶有鹹味)
加入適量水,蓋上鍋蓋大火煮5~10分鐘(洋蔥要煮到熟透,入口才更細膩好吃)
洋蔥煮熟透、水收幹即可出鍋啦,鮮美的肉絲炒洋蔥入盤享用小貼士洋蔥要煮熟透才更好吃哦。
醬油不要放多、鹽也不要放多。
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