1樓：於悠逸呼縱
用豌豆粉做冰粉是可行的。顫巨集下面是乙份用豌豆粉製作冰粉的食材清單和製作步驟：
食材清單： 豌豆粉：1杯。
純淨水：26杯。
糖：適量。果汁或果肉：適量。
製作步驟：1. 在乙個乾淨的大碗中，將一杯豌豆粉倒入，再使用裝豌豆粉的紙杯加入一杯水，用攪拌器或筷子攪拌均勻，待用。
2. 準備6杯水，將其倒入鍋中。
3. 找乙個耐高溫的模具，四周薄薄的刷上一層食用油。
4. 將鍋中的水燒開，然後把豌豆粉邊倒邊攪拌倒入鍋中，使用最小火，慢慢煮，並不斷攪拌，直到變得濃稠，出現「咕嘟咕茄檔冊嘟」的聲音時，就可以關火了。
5. 把煮好的豌豆糊倒在抹了油的容器中，整理平整，稍微晾涼後，放入冰箱冷藏2小時以上，豌豆涼粉就可以凝固了。
6. 等到涼粉凝固後，取出切塊，加入適量的糖和果汁或果肉，就可以享用了。
以上是用豌豆粉製作冰粉的詳細步驟。需要注意的是，豌豆粉的味道比較濃，如果不喜歡可以蠢腔嘗試其他材料。另外，在製作過程中注意不要加太多水，否則會影響口感。
2樓：妍寶寶的媽媽
可以的，豌豆粉慎遊具有一定的膠性，可以用來製作冰粉，但是需要注意的是，豌豆粉的味道比較濃，如果不喜歡可以嘗試其他材料。製作方法可以參考以下步驟：
1. 將豌豆粉加入適量的水中攪勻，注意不要加太多水，否則會影響口感。
2. 將攪拌好的豌豆粉糊倒入鍋中，加入適量的糖和水，慢火加熱至糖溶解。
3. 等待糖水冷卻後，將豌豆糊和糖水混合均勻，加入適量的果汁或果肉。
4. 將混合好的液體倒入冰盒中，放入冰箱冷寬唯銷凍。
5. 等到冰粉山悄凝固後，取出切塊即可享用。
豌豆怎麼做冰粉
3樓：
摘要。親，下午好，很高興為您解答題哦！！需要把豌豆磨成粉才可以做冰粉的。
親，下午好，很高興為您解答題哦！！需要把豌豆磨成粉才可以做冰粉的。
豌豆粉做冰粉的詳細教程：1.準備好乙個乾淨大碗，再準備掘橡乙個紙杯，就是平時我們用來喝水的紙杯就行，用紙杯裝一杯豌豆澱粉。
豌豆澱粉在菜市場或大型超市的糧油區都判卜旁有賣的。2.一杯豌豆澱粉倒在大碗內，然後再用裝豌豆澱粉的紙杯加入一杯水，用攪拌器或筷子攪拌均勻，待用。
3.用同樣的紙杯裝6杯水，放在鍋裡。用同樣的杯子稱量弊雹比較準確。
4.找乙個耐高溫的模具，可以是玻璃保鮮盒，四周薄薄的刷上一層食用油。5.
把鍋坐火上燒開，水開後，把豌豆澱粉再攪拌一遍，邊倒邊攪倒入鍋內，要用最小火。
6.開小火慢慢煮，一定要不亂鬧停的攪拌，防止糊鍋，煮到濃稠，「咕嘟咕嘟」冒大泡的時候，就可以關火了。時間很短，用不了兩三分鐘。
7.倒在譁碼罩剛才抹了油的容器中，整理平整，稍微晾涼後，放入冰箱冷藏2小時以上，豌豆涼粉就可以凝固了。如果模尺想在中午吃，早上就做好，如果晚上吃，在中午就做好放冰箱冷藏。
不想吃涼的？也可以在常溫下晾涼，大約要5個小時。8.
把豌豆涼粉取出來，倒扣在案板上，由於模具用了油，不用費力，輕輕一倒就出來了，整整齊齊的。
熟芝麻和花生碎熱量稍高，可以少放或不放。調乙個碗汁，1勺鹽、1勺生抽、3勺香醋，1瓣大蒜切餘薯困碎，混手慎合攪拌均勻，倒在涼粉上，再澆上2勺酸辣涼粉的精髓——紅油，拌勻就可以開吃了。
親，以上豌豆粉做冰粉的全部內容，希望對您有所幫助哦！！
豌豆粉可不可以做涼粉
4樓：一見鍾秦
1、豌豆粉可以做涼粉，豌豆涼粉，是雲南盛夏小吃，昆明的中老年人提起豌豆涼粉都會勾起青少年時代最溫馨的回憶，至今仍是家庭自配口味的夏季涼食。其成品酸、甜、麻、辣，鮮香味濃，尤受青少年之獨愛。
2、將豌豆乾粉和純淨水按1:6的比例調配好，然後用筷子不停攪拌，水還沒有停下之前慢慢將其倒入鍋中鬥老，漂去水面、濾去沉底的雜質；
3、倒入鍋中，文火不停攪拌，讓其均勻受熱，等到啟凳其成為透明狀的糊糊並開始冒泡時，將其倒入準備好的容器中；
4、在常溫下放置4-5小時，讓其自然收水。喜歡吃涼的，就放入冰箱冰一會兒。將涼粉塊倒扣出，用刀或專門擦涼粉的擦子切成細條、小塊等任意形狀；
5、所有材料調成汁，蔥沫+姜沫+蒜泥+醋+醬油+鹽+辣椒油+花椒麵+味精+榨菜悄銷旅+酥黃豆。拌好澆上即可。
煮豌豆粉怎麼做，用豌豆粉怎麼做涼粉？
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豌豆粉怎麼做涼粉，豌豆粉怎麼做涼粉 好吃
先取半杯粉，半 bai杯du清水 1杯是240毫升 zhi，調成稀糊。小鍋裡倒入 dao2杯水專，燒開，將稀糊倒入屬鍋中，一邊倒一邊快速攪拌成透明狀糊，離火。煮好的糊糊倒入塑料保鮮盒，直至完全晾涼。放入冰箱冷藏。將涼粉塊倒扣出，用刀或擦子切成細條 小塊等任意形狀。調味可按個人喜好，我用了蔥姜水 蒜泥...
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