1樓：匿名使用者
主料：豌豆600克
輔料：大料3個、花椒適量、蔥白1節、粗鹽適量第一步：將備好的豌豆洗淨備用。
第二步：鍋中燒水放入大料花椒和蔥白。
第三步：待水開後下入事先備好的豌豆。
第四步：在鍋中加入適量粗鹽調味。
第五步：將豌豆煮熟即可。
第六步：帶殼豌豆完成。盛出即可食用。
2樓：侯爵哆啦
主料：豌豆600g
輔料：花椒，大茴適量、鹽適量、蔥適量、姜適量步驟一：豌豆先用清水洗淨。
步驟二：再把豌豆兩角剪掉。
步驟三：洗淨後撈出控水。
步驟四：準備好蔥姜，花椒大茴適量。
步驟五：把豌豆放入水中，同時把花椒大茴蔥姜一起放進，**煮。
步驟六：水開後放入適量精鹽煮到豌豆熟了就行。
步驟七：關火後再適當燜一段時間，入入味更好吃。
步驟八： 成品。
3樓：匿名使用者
水煮豌豆五月裡豌豆初成，連莢一道和鹽白煮，是為清物，小時候非常愛。
嫩豌豆水分飽滿，可生食。六七歲時在故家，最愛偷取人家田裡的豌豆吃。豌豆是極其可愛的植物，所以有「豌豆公主」，「豌豆綠」。
豌豆花的兩瓣內藏著蜜，開啟時可以看見大象一樣的彎鼻子，據說是豌豆花的雄蕊。
今天進城買了一盒豌豆、一盒內酯豆腐、半斤粳米、兩卷龍鬚麵、四隻番茄、兩條黃瓜、一隻黑美人西瓜。趙君說，你這是備荒呢。
黑美人西瓜一塊六一斤，不算貴。和它長相相仿的「黑將軍」要四塊五。
狼奔豕突回來，迫不及待煮豌豆。加半鍋水，半碗豆，煮二十分鐘，水沸騰，繼續煮，加小半勺鹽，最後加豆腐。湯清爽極了，豌豆綿爛，因疰夏而吃不下飯的可以嚐嚐。
在**上訂了林文月版的《源氏物語》和朱天文的《巫言》，雖又使本月用度大大透支，但還是很心甘情願。心想好在暫時不在京中或者江寧，否則每月看戲還不曉得瘋成甚麼樣子。
在江北吃了一隻六塊錢的豆沙白芝麻臺灣飯糰，做飯糰的小哥兒很俊秀，手法溫柔，然飯糰滋味太普通，大大不如我們那裡的粢飯糰。
煮豌豆怎麼做
4樓：狂暎
豌豆這樣炒米飯不夠吃
清炒豌豆（帶皮）的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料豌豆400克
白胡椒少許
鹽少許花椒少許
味精少許
步驟 1
剝豌豆，把皮和豆分開。剝皮的時候要把皮上面的硬殼剝下來，稍微有點麻煩，但為了吃嘛。
步驟 2
從根部剝皮，其實也不難，把透明的那部分扔掉，留下肉肉的皮。太老的皮直接扔掉，只留下嫩的。
步驟 3
接下來就是常規動作，花椒爆油鍋後把花椒粒拿出來扔掉。
步驟 4
放進豌豆粒，加少許白胡椒翻炒，然後放進少許熱水稍微煮一下。看豆子本身是不是嫩，來決定煮的時間長短，不能太長，豆子會老。
步驟 5
差不多收汁後加入豌豆皮，翻炒一小會即可，皮很容易熟。再加鹽味素，出鍋。
煮豌豆粉怎麼做，用豌豆粉怎麼做涼粉？
炎熱的夏天吃豌豆涼粉是一個不錯的選擇，下面介紹一下如何製作豌豆涼粉。開啟分步閱讀模式 工具材料 豌豆粉鍋和其它碗盆等 操作方法 01首先根據家中人口的數量取出一定的豌豆粉。02往豌豆粉中加入適量的水 一般情況1 1 攪勻。03在鍋中加入五倍於豌豆粉的水，點火，將水燒開。04水燒開後，把攪勻的豌豆粉緩...
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豌豆涼粉怎麼做？小碗中準備一碗豌豆粉，加入水攪拌成無顆粒，鍋中加入五碗水，不停的攪拌均勻，拿出家裡的篦子，過漏一下就可以出爐了。豌豆涼粉怎麼做？準備一碗豌豆澱粉，一碗山泉水攪拌均勻，放入鍋中攪拌均勻然後拉絲攪拌均勻就可以吃。1.把買回來的豌豆涼粉切成涼粉條放入大碗裡。2.把蒜和姜放入蒜臼裡搗成專泥。...
豌豆粉怎麼做涼粉，豌豆粉怎麼做涼粉 好吃
先取半杯粉，半 bai杯du清水 1杯是240毫升 zhi，調成稀糊。小鍋裡倒入 dao2杯水專，燒開，將稀糊倒入屬鍋中，一邊倒一邊快速攪拌成透明狀糊，離火。煮好的糊糊倒入塑料保鮮盒，直至完全晾涼。放入冰箱冷藏。將涼粉塊倒扣出，用刀或擦子切成細條 小塊等任意形狀。調味可按個人喜好，我用了蔥姜水 蒜泥...