1樓：建蘿雅
原材料水豆腐：200克；茶樹菇：300克；柿椒：
1個；紅蘿蔔：1根；耗油：適當；食用鹽：
適當；姜：適當；食用油：適當；作法1、茶樹菇用鹽水浸溼，清洗預留。
2、水豆腐切成片；辣椒切菱形片；胡蘿蔔切片。3、鍋裡倒油熱，再倒入豆腐片煎至兩面金黃，盛出來。4、先爆香姜，放進茶樹菇嫌哪廳，再倒入辣椒、紅蘿蔔與水豆腐一起拌炒勻稱。
5、加盟耗油及適量水，一起炒勻後中小火漸漸地燒沸進味，再倒入少量鹽調料。
原材料：香菇2個、蒜苗1把、植物油適當糖適量耗油適當生抽適當鹽適量芡粉適當。作法1香菇洗乾淨切成片，切十字花刀。
2炒菜鍋上放適當植物油，直接把香菇煎到涼皮金黃色。3鍋中加少許油，做熱然後放入蒜苗快火煸炒4倒進香菇，新增適量醬汁，料汁包囊食物後能新增少量芡粉，快速起鍋。
原材料：五花肉餡80克，紅蘿蔔2根，鹽適量，生抽1/2勺，白砂糖、五香粉、蛋清各少量。作法：
1.將五緩攔花肉餡里加入鹽、生抽、白砂糖、五香粉、蛋清，沿著乙個方向將餃子餡拌勻；2.紅蘿蔔清洗，切割成2cm粗厚塊；3.
將胡蘿蔔塊正中間掏空，邊沿能夠加工成你喜歡的花式；4.將混合好一點的餃子餡添充進來；5.等餃子餡都添充好以後，將胡蘿蔔塊擺盤；6.
炒鍋內進入水，走紅煮到水開了；7.將胡蘿蔔塊放進鍋裡用猛火蒸15min，隨後熄火晾涼；取下，稍稍裝飾設計就可以。
食物：朝天椒、五花肉、水豆豉、蔥、姜、大蒜、生抽醬油、白胡椒、鹽。作法：
1、帶些贅肉的豬瘦肉清洗切割成小片狀，用生抽醃好；新鮮朝天椒清洗切割成小塊；2、先向鍋中加少許食用油，煮熟，放進生抽醃製好的五花肉，炒過後勻稱放置盤內。這一步乃至可以不用加點油，能從五花肉上切下來幾片贅肉在鍋裡炸成油來，再下肉片炒．炒辣椒同樣，還可以炸點贅肉作為油，那樣能夠減少吃油；3、再次出鍋，將芹隱幹辣椒炒，至外表起焦皮時，再倒入食用油，用猛火灶炒，隨後再放入剛煮熟的五花肉，依個人喜好新增公尺酒，鹽或是郫縣豆瓣醬，拌入少量芝麻油，攪拌就可以。
2樓：肖艾斯的旅行日誌
魚香肉絲、麻辣香鍋、炸雞、宮保雞丁、番茄炒蛋等，這些菜譜的原材料和配方不同，味道就會有很大差別。
3樓：生活小da人
比如排骨和土豆的結合，有幾種做法，每一道都是鉛正不一樣的感覺，可以排骨燉土豆，軟軟糯糯手褲的，也可以紅燒著吃，甜甜的口味像蜜糖，或者可以煲湯，畢激簡香濃的味道營養又好吃。
4樓：週週
1、乾鍋菜花。
一、花菜洗淨掰小朵，不需要太小，就炒碎掉沒有口感了；五花肉切薄片，幹辣椒剪圈，蒜籽切片待用。
二、熱鍋入油，放漏襪肉片炒香，放蒜片，幹辣椒，炒香，放花菜隱昌，掂鍋讓菜返攜激菜豆裹上油，蓋上鍋蓋，時不時開啟翻騰下，看花菜變軟就可以放生抽和糖，炒勻。
三、翻炒均勻，稍微灑一些水，讓菜菜溼一點好吃，水分蒸發掉一部分的時候就可以出鍋了。
2、糖醋荷包蛋。
一、中放少許油 雞蛋打入 小火煎至兩面金黃 盛出來備用；
二、把煎好的荷包蛋放入乾淨鍋中 加兩勺生抽 兩勺糖 一勺香醋 小半碗水 大概和煎蛋平齊 中火煮到荷包蛋顏色變深滷汁變濃稠即可 出鍋可以撒一些芝麻。
哪幾道美食味道鮮美好吃，百吃不膩很受歡迎，做法簡單很下飯呢？
原材料 五花肉，馬鈴薯，辣椒，尖椒，蔥蒜，幹尖椒，麻椒，八角，良姜，老冰糖，老抽王，食用鹽作法 五花肉切成小塊土豆去皮切片，青紅辣椒切片蔥切條，生薑切成片，大蒜瓣搗爛，乾紅辣椒剁碎五花肉焯一下水，燙一下以後撈起來晾曬水份另出鍋，耗油，加老冰糖，拌和到白糖融化倒進五花肉，上色放老抽王，還有其他的香辛料...
說起美食你們會做哪幾道？
西紅柿雞蛋炒饅頭。將饅頭上裹上蛋液，與西紅柿進行翻炒。手抓餅。將買下的半成品手抓餅內裹上生菜等想加的東西。辣椒炒青西紅柿後配大公尺飯。說起美食，其實我一道都不會做，我只是比較喜歡吃美食，但是自己根本不會做飯，總是會點外賣。說起美食自我感覺只要是自己喜歡吃的都是美食，酸辣土豆絲 酸菜魚 西紅柿炒蛋等都是...
哪幾道家常美食吃起來香香的很美味，簡單易學，家人都愛吃呢？
原材料 香腸臘肉 豆腐乾 蒜黃 朝天椒 蒜 油 耗油作法 .香腸臘肉放進鍋中，蒸分鐘，取下切成薄片。.豆腐乾切成薄片，蒜黃清洗切條，朝天椒切斜段，蒜切成片。.涼鍋耗油，放進豆腐乾，小火煎著色，隨後出鍋。.鍋裡留底油，放進香腸臘肉和大蒜爆鍋。.新增蒜黃拌炒新增豆腐乾 耗油炒勻，走紅炒到炒糖色就可以。食...