1樓：七里香說車
原材料：香腸臘肉、豆腐乾、蒜黃、朝天椒、蒜、油、耗油作法：1.
香腸臘肉放進鍋中，蒸20分鐘，取下切成薄片。2.豆腐乾切成薄片，蒜黃清洗切條，朝天椒切斜段，蒜切成片。
3.涼鍋耗油，放進豆腐乾，小火煎著色，隨後出鍋。4.
鍋裡留底油，放進香腸臘肉和大蒜爆鍋。5.新增蒜黃拌炒新增豆腐乾、耗油炒勻，走紅炒到炒糖色就可以。
食物：牛扒、八角、桂丁、良姜、芝麻、生抽醬油、鹽、味精、小紅椒、辣椒幹、五香粉、大蔥作法：1、牛扒清洗乾淨，放進壓力鍋壓熟，30分鐘即可，壓好後牛扒取下，瀝乾水分份，倒入盤裡預留；2、鍋中倒進植物油，待油燒然後放入辣椒幹、八角桂皮、良姜，炒香然後放入蔥蒜；3、倒進牛扒一起煸炒，3-5min進味就可以。
接著放進食用鹽、味精、少量生抽醬油和五香粉，炒勻後就可以出鍋了，裝好的牛肉上上灑小紅椒圈、少量芝麻跟小蔥段就可以。
原材料：雞一整隻，a料（鹽10克，冬茹、生薑片各20克），醬椒味水100克，蔥段10克醬椒汁液：湖南醬椒1250克、新鮮的青尖椒（切碎）1500克放入鍋中，新增冷水6kg，海鮮醬油1瓶，文火熬至料汁剩下七成時，用鹽、雞精各100克調料，過慮湯底（另儲存），放進麻椒油1kg，翻拌就可以。
作法：1、雞清洗，鍋中放進開水，放入a料燒沸，下雞，文火漸漸地浸煮約15min，撈起來快速放進冷清水中至徹底製冷，取下掰成約重30克多塊狀，擺入碗內。2、將醬椒味雨淋在雞腿上，就可以上菜。
2樓：天葉耀
乾鍋菜花。手撕包菜，番茄牛肉湯。孜然土豆片。酸辣土豆絲這幾道家常菜做起來非常簡單，味道非常的美味。
3樓：社會墨子
秋葵肉沫蒸雞蛋】:秋葵、雞蛋、肉沫。
這道菜口感鬆軟，營養價值非常高，老人小孩兒都能吃，秋葵飽腹感強，吃飽有力氣**。)
秋葵飽腹感特別強，不僅高蛋白、低熱量、而且還有豐富的膳食纖維。
4樓：可樂vivi愛娛樂
西紅柿炒雞蛋、紅燒排骨、香辣土豆絲、手拍黃瓜。
做法簡單，好吃香味濃，經常吃的美食你知道有哪些嗎？
5樓：小小吉愛**
實踐活動1.事先將涼拌雞煮開並切成塊2.在滾刀塊和蒜頭上切割成辣椒和小辣椒3.
逐漸烹製並拌和大蒜瓣4.炒青椒和尖椒直到枯萎，加一點鹽使之味道好，隨後把它取代應用5.炸青椒後，剩下的油可用於拌和香辣牛肉醬6.
炒清燉臘腸7.能將以前炸過的辣椒和尖椒蒸制。這時，您可以試著口感，並依據你喜歡的口感加上調味品，比如生抽，糖，耗油8.
用高火充足拌和，隨後就可以吃了。
實踐活動1.針對每一種原材料，豬排骨都選擇更多肉，山芋切割成小三角，能夠看見刀刃上是否存在粉末狀的原材料，黑胡椒粉還可以換為黑胡椒醬，調料就可以救2.將肋巴骨用溫水泡浸以除去血液中水，在這個過程中要不斷拆換冷水。
3.加溫炒菜鍋察畝，去除食用油，將山芋放進炒菜鍋中，炸至金黃四面直到略呈金黃，關鍵因素進行，站立起來應用，將油留到炒菜鍋中4.將剁碎的大蒜放進鍋中中，炸至金黃香味變成大蒜精油，重要2個流程進行，熄火5.
豬排骨把握住水，將調料黑胡椒粉，耗油，酒，鹽，生抽，水澱粉和雞排混和，新增炸蒜油並混合至勻稱6.拿乙個盤子，以炸芋頭為底，將豬排骨放到山芋上，再放上紅辣椒7.煮沸一鍋水，將黑胡椒粉山芋放進鍋裡，蓋上蓋子並蒸取下黑胡椒芋頭蒸排骨灑下蔥段兒，就可以上頃好碟服用，吃飯嘍。
實踐活動1.肋巴骨切成塊涼水，泡浸三十分鐘以去除血夜。記牢需在正中間魚缸換水。
蔥和姜剁碎2.挑選鮮紅色日期，把它清洗並泡浸新增姜蒜，公尺酒，生抽，生抽，糖，食用橄欖油並醃漬將醃製好的豬排骨和湯倒進有蓋微波爐加熱中，新增八角茴香胡椒粉，小半雀沒鉛碗可口可樂和半碗水。5.
微波爐加熱咬後5min。記牢要蓋上蓋，外蓋裡的通風孔會開啟。6.
取下並新增小棗和花梅，再次小夥子定約8min。把它取下並滲入適量鹽。
6樓：情感導師素顏
洛陽白菜，水煮衡坦念肉信圓片，還有糖醋里脊，這幾道菜咐困其實都非常的簡單，而且也是很家常，非常美味，很容易下飯的。
7樓：善良且玩美
西紅柿炒雞蛋，蒜香排骨，紅燒豬蹄，小炒雞雜，這些都是非常好吃的食物，做法比較簡單。
8樓：豆豆情感煩惱
做法簡單而且非巧昌常美味的家常菜品有很多種，比如紅燒茄子，油燜豆腐，西蘭戚雀花，炒蝦孝仔扒仁牛肉炒芹菜，蒜蓉秋葵等。
哪幾道家常美食營養豐富，特別鮮香美味，做法簡單吃著特別過癮呢？
9樓：小笑笑聊時尚
作法1.家鴨清洗乾淨，姜蒜清洗2.鍋中放涼水，放兩根蔥，生薑片，把家鴨裝進去，開槍煮。
水沸後用小火，撇去浮沫，加上料酒轉文火煮15--20min，熄火，把家鴨撈起來，湯裝做留用3.清洗大鍋，剩下來的蔥分二份，乙份派吵信打蔥結，和姜，桂丁一塊，八角兩個一起塞入鴨肚子，還有乙份蔥蓋在底鍋(避免燉的情況下家鴨黏鍋)4.把家鴨放入鍋中，把剛才那鴨湯倒一大半進來，加二勺老抽王，二勺生抽醬油，蓋上蓋子，火災燒開轉小火慢燉，期內要為家鴨翻盤多次。
假如期內覺得料汁太少能夠加一點，大約燉個乙個小時，開啟表蓋，拿筷子戳鴨子肉厚處，可以碰備輕鬆戳進去就能開啟蓋子，加二勺純蜂蜜(白砂糖還可以)，隨後用乙個勺子不斷地把料汁澆在家鴨的身上，等家鴨所有著色，開走紅收湯5.料汁收取不多了，就可以將家鴨裝起，等家鴨塵輪涼透了，斬塊擺盤，澆上料汁上菜開吃。
作法1.羊筋焯水（便是涼水鍋中下生羊筋，等水開水，續燒2min，用涼水清洗血水），控幹．2.另起潔淨的鍋，倒入羊筋放水恰好未過羊筋，把八角，桂丁，冬茹，生薑，和生抽公尺酒適當全都加入，走紅燒開後，用小火醬滷至羊筋軟爛．一般鍋歷經最少乙個小時．3.
這兒需要注意的是，八角桂皮材料等醬滷太久，拿取料汁時會有藥味，所以在這裡，我們應該在途中將所有調料原材料都撈起來，如果有可能，最好換乙個鍋，只是把羊筋和茶湯遷移以往後再次煮至羊筋軟爛．4.直到羊筋能輕易拿筷子扎透時，新增泡透的豆腐皮和平菇，持續合煮10分鐘轉走紅略微收幹些料汁．5.末尾點少量芝麻油，上灑蔥段或是辣椒丁都能夠．
作法：1.刀魚清理乾淨，刀魚背上的魚鱗片無需清理，它魚鱗片就已經衰退了，並且營養全面，咱們通常是把刀魚的背鰭給他撕下，這樣就可以降低絕大部分的腥味兒，這一步至關重要哦。
2.給刀魚的身上加上刀花，也方便進味，然後切割成五六公分的段兒。3.
新增蔥、姜、公尺酒，給他醃15分鐘左右，那樣又可除去一部分腥味兒了，股權代持口味也會很好。4.醃好以後，在鍋中點油，把刀魚煎到兩邊金黃色，刀魚非常容易熟，煎好啦就基本熟透了。
5.過裡邊的油不必扔掉，大家放入蔥、姜、八角、朝天椒，炒出香味，炒出香味後放入刀魚。6.
再倒入將要未過刀魚的沸水，新增小香蔥和大蒜瓣，小火燒至水份幾乎收幹，水份收做了，刀魚也絕對進味了，擺盤。
10樓：明小聊生活
杏鮑菇炒青椒。
食材：杏鮑菇3根，青椒1根，木耳少許，食鹽，素蠔油，生抽，水澱粉。
做法：1、青椒、杏鮑菇用水沖洗乾淨。
2、幹木耳用水薯銀雀漲發，杏鮑菇切片。
3、青椒去籽，切塊。
4、鍋中放水燒開，水中放少許食鹽，木耳、杏鮑菇分別焯水數早。
5、鍋燒熱，放少許油，隨即倒入焯好的木耳和杏鮑菇，放入鹽和素蠔油。倒入青椒塊翻炒，水澱搏碧粉勾芡，即可。
11樓：網友
姜蔥炒牛肉。茨菇燜五花肉。芥藍炒牛肉。爆炒脆譽悔肉皖。西紅柿雞蛋湯。紅燒豬肉。豆豉睜巨集燜慶早正豬肉。西洋菜雞蛋湯。
12樓：秋訾說娛樂
1.韭菜炒千頁豆腐，2.蒜苗回鍋肉，3.
夢幻小炒，4.清蒸鱸魚，5.小橋譽畝炒敏森湖南臘虛老肉，6.
錦繡珍珠蛋，7.雞絲豆乾，8.雞蛋炒辣椒，9.
咖哩土豆牛肉。
13樓：酸奶你的
拍黃瓜和**雞，他們都是非常健康店的家常便飯，但是每個地方做出來都有不一樣的味道。
哪幾道家常美食不容錯過，色香味俱全，簡單美味，滿足你的食慾呢？
14樓：可追憶
虎皮青椒簡直就是下飯神器，香辣又開胃，做法也很簡單，下班回到家幾分鐘就做一盤。色香味俱全，簡單美味，滿足你的食慾。
15樓：生活小達人講生活
1、可樂雞翅，香味撲鼻，鮮美多汁，十分下飯；2、宮保雞丁，下酒下飯，老少皆宜；3、西紅柿炒雞蛋，酸甜可口，拌飯好吃。
16樓：無言
魚香茄子，香辣肉絲，農家小炒肉，麻婆豆腐，這幾道家常菜做法非常的簡單，但是卻特別的好吃。
哪幾道家常美食，味道獨特好吃下飯，老少皆宜，值得嘗試呢？
17樓：小顏說星座
食物明細：花螺、青紅辣椒、香萊、幹檸檬片、圓蔥、蒜泥、三勺生抽醬油、三勺陳醋、一勺白糖、一勺味精。
製作過程。1、調醬汁，青紅辣椒、香萊、幹檸檬片、圓蔥、蒜泥、三勺生抽醬油、三勺陳醋、一勺白糖、一勺味精適當檸檬水，拌勻備用。
2、花螺清理乾淨、冷水入鍋新增薑片、公尺酒、煮五分鐘撈出過冷水擺盤。
3、然後把炒好的料汁倒進來拌勻就行了。
食物：牛腱子肉、馬鈴薯、西紅柿、桂丁八角香葉、蔥姜蔥、老抽王、鹽、公尺酒、油。
作法：1.牛肉清洗切成片，泡浸半個小時後清除鮮血，撈出備用。
2.牛肉冷水入鍋，放公尺酒綽水，撇除白沫子撈出備用；
3.將牛肉放進潮州砂鍋粥，放香辛料、生薑片、鹽、老抽王，加清水，清水未過牛肉，燉煮三十分鐘起鍋備用。
4.土豆去皮清洗切滾刀狀，西紅柿切成小塊備用；
5.鍋中加點油，油燒後，放蔥姜炒出香味，倒入番茄炒出西紅柿汁；然後鍋中倒入馬鈴薯，加鹽煸炒2分鐘，6.鍋中新增牛肉煸炒一分鐘。
加未過馬鈴薯水，燉煮二十分鐘，收汁起鍋撒蔥花就可以享受。
提前準備食物：香椿芽、生雞蛋、水豆腐、平菇、蟹味菇、薑片、蒜、鹽、味精、白胡椒粉。
做法：1.把香椿芽的黃葉枯黃切除清理乾淨。
2.鍋裡燒開水，水開把香椿芽放進鍋裡綽水，隨後撈出用冷水太涼，切割成碎屑備用。
4.把雞蛋打進碗裡，只需蛋白質，把蛋白質打撒，再慢慢倒入鍋裡，產生白色的蛋花。
5.然後把切成小塊的香椿芽末放進鍋裡，勾入芡粉（苞公尺澱粉加水），邊加邊拌和，產生濃稠的羹，倒入碗裡就可以。
18樓：配鏡劉老師
燒茄子，地三鮮還有就是清蒸魚都是這樣的，都是味道很好，老少皆宜的。
誰能教我做幾道家常的素菜呢，誰能教我做幾道家常菜啊,材料能簡單買到的那種
這陣子特別愛吃酸辣土豆絲 1，先將土豆洗淨，小皮，切絲 我覺得還是切出來的土豆好吃，如果刀工不行可以用擦的 用清涼水頭1 2遍，切一些蒜末，放一邊待用 2，將油倒入熱鍋中，待油溫8成熱是，一次放入花椒，大料，朝天椒熗鍋 不能時間太長，因為辣椒會胡 3，放入土豆絲翻炒，放入醬油，鹽，少許糖等調味料，翻...
說起美食你們會做哪幾道？
西紅柿雞蛋炒饅頭。將饅頭上裹上蛋液，與西紅柿進行翻炒。手抓餅。將買下的半成品手抓餅內裹上生菜等想加的東西。辣椒炒青西紅柿後配大公尺飯。說起美食，其實我一道都不會做，我只是比較喜歡吃美食，但是自己根本不會做飯，總是會點外賣。說起美食自我感覺只要是自己喜歡吃的都是美食，酸辣土豆絲 酸菜魚 西紅柿炒蛋等都是...
豆角炒香腸是道家常菜，想要更美味就必須得咋做？
相信在大家的生活裡面，都有著很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中。豆角炒香腸是一款很常見的傳統美食，它主要是由豆角和香腸等食材烹飪而成，味道也是特別棒，很受人們的喜歡。還有就是，豆角炒香腸不但味道好，而且有著很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質，有著補益身體等功...