1樓:前行者
番茄煮魚。4 收藏 8033 瀏覽。
其它工藝 其它口味。
較低熱量 新手嘗試。
主料。羅非魚1條。
西紅柿300g
輔料。調和油適量。
食鹽適鍵瞎坦量。
蔥適量。元貞糖適量。
姜適量。生抽適量。
步驟1魚洗乾淨、蔥切段、稿桐薑切片。
步驟2番茄去皮後切片。
步驟3燒熱鍋,放油再放薑片爆香,灑一點鹽在鍋裡。(這樣煎出來的魚不粘鍋)
步驟4放入福壽魚煎。
步驟5煎完一面,關小火,待溫度稍涼,再翻另一面再煎至金黃。
步驟6兩面煎完盛起備用。
步驟7再燒油把番茄煮至微爛,放鹽、糖調味,再放入煎完的魚,若汁少可加點水,期間不要動作太大,會把魚搞到不好看神搜。慢慢燜大概5分鐘,放入適量的生抽即可。(相機沒電,拍少乙個步驟,後面的是我老公做的,呵呵)
步驟8上碟,開飯啦。
2樓:爵爺的網路
番茄煮魚。地中海番茄煮魚 營養補充站:14g脂肪,23g蛋白質,5g碳水化合物,1046千焦熱量(250千卡)
材料:番茄醬用料:番茄400g(切冊和小丁),橄欖油3湯匙(45ml),義大利黑香草醋2湯匙(30ml),奧里根努碎1湯匙(15g),百里香碎1/2湯匙(8g),鹽1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/3茶匙(2g),煮魚用料:
加吉魚柳600g,冷水200ml,芝麻菜100g,鹽1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法:番茄醬做法:
所有用料放入碗裡混和均勻即可。
煮魚做法:冷水倒入鍋中,調入鹽和黑胡椒粉,大火燒沸後將加吉魚柳放入搭衝鍋中,轉小火慢慢將魚肉煮熟(約7分鐘),再撈出瀝乾水分放入盤中。
芝麻菜去除根莖,用流動水衝知姿殲洗乾淨後襬到盤中。
最後將拌好的番茄醬撒在加吉魚柳和芝麻生菜上即可。
魚能西紅柿一起煮嗎?
3樓:可愛的半生笛
可以的。
感覺煮酸湯魚之類的加西紅柿,味道會很棒!
紅燒的也不錯的呀!
4樓:網友
不能,因為雞蛋會吃醋。
5樓:耿彩麗的
按照現在營養學的說法食物其實沒有之前相剋的說法,所以按照這一科學來說其實食物其實是可以都可以隨意搭配的。但是說實話魚和西紅柿搭配我還是真沒聽說過。因為魚和西紅柿出一道菜還是沒發想這個味道。
但是我覺得如果你感興趣可以嘗試一下,又有什麼不可以呢。其實我覺得食物還是那句話可以按照營養均衡來搭配,也可以按照自己的意願想怎麼吃就怎麼吃,吃的開心最重要,你說呢。
6樓:李小廚美食匯
煮魚加兩個西紅柿,魚肉嫩滑,酸爽開胃,魚湯都喝乾淨。
海帶能和西紅柿一起吃麼,西紅柿和魚能一起吃嗎
在烹飪的條件下可以一起吃,雖然理論上說西紅柿這種含高維生素c的和海帶等海產品在高溫作用下會產生砒霜等有毒物質,但如果在烹飪的條件下,那麼產生的量就非常小,不會對人體產生很大的影響,所以如果要混在一起吃,那就要在烹飪的條件下,這樣最好了 番茄海帶湯做法 1,買的菜場裡帶鹽的海帶一整片,洗淨表面的鹽,用...
花生和西紅柿能一起吃嗎,西紅柿和魚能一起吃嗎
可以1 不能一起吃的食物 紅薯和柿子 會得結石 雞蛋和糖精 容易中毒 洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛 豆腐和蜂蜜 引發耳聾 蘿蔔和木耳 發炎 芋頭和香蕉 腹脹 花生和黃瓜 傷害腎臟 牛肉和栗子 引起嘔吐 兔肉和芹菜 容易脫髮 螃蟹和柿子 腹瀉 鯉魚和甘草 會中毒 2 20種不能一起吃的食物 1.豬肉 菱角 肚...
雄魚可以跟海帶一起煮嗎,海帶跟魚能一起煮嗎
可以的。海帶赤小豆煲雄魚湯 原料 赤小豆60克 海帶50克 雄魚2條 豬瘦肉150克 生薑3片。做法 1 赤小豆洗淨,海帶洗淨,連皮切,生魚洗淨,宰淨去鱗 內臟,慢火煎至微黃 2 豬瘦肉洗淨,整塊不用刀切。一起與生薑放進瓦煲內,加清水2500毫升 約10碗水 3 武火煲沸後改文火煲2個半小時,調入適...