1樓：網友
烘焙黃油通常用罩中於烘焙食品，如麵包、蛋糕等，它的口感和味道與其他型別的黃油略有不同。因此，雖然理論上可以使用烘焙黃州態油來製作咖哩，但並不常見，也不是傳統冊悶源的做法。
在傳統的咖哩配方中，一般會使用普通的食用黃油或植物油作為調料炒制的基礎。這些黃油或植物油通常具有中性的風味，能更好地融合咖哩粉和其他香料，產生豐富的咖哩味道。
如果使用烘焙黃油代替傳統的食用黃油來製作咖哩，可能會影響咖哩的口感和味道。烘焙黃油一般含有較高的脂肪含量和水分含量較低，加熱時容易溶化併產生泡沫，這與傳統咖哩所需的炒制方式有所不同。而且烘焙黃油可能帶有一定的奶香味道，可能會與咖哩的味道相互干擾。
因此，建議仍然選擇傳統的食用黃油或植物油來製作咖哩，以確保獲得正宗的咖哩風味。
2樓：禪師今天陪著你
烘培黃油是可以做咖哩的，首先將黃油加熱融化，食材切塊加入炒香，然後放鄭族喊入咖哩融喊野化，再放入清水燉煮，等到食材煮到合適你的口味的時候，燉的稠一點，美味的黃油穗虛咖哩就完成了。
3樓：李和霖
烘焙黃油不可以做咖哩，烘焙黃油適用於蛋糕、餅乾、麵包。
4樓：網友
煮咖哩不建議放黃油。咖哩炒飯使用黃油。
黃油咖哩雞的製作方法
5樓：生活小常識
a組材料：去骨雞腿2個、生薑1小塊、大蒜2瓣、黃油5g、食用油1大勺、克什公尺爾辣椒粉半大勺、海鹽半大勺。
b組材料：淡忌廉100ml、黃油60g、酸奶1大勺、海鹽半大勺、洋蔥半個、番茄2個、葫蘆巴葉1大勺、瑪沙拉粉悔此慶半大勺、糖扒圓1小燒、腰果10g
01 首先，把姜的皮刮掉，然後擦成泥，大蒜也壓成泥備用。
02 雞腿肉清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，切成合口的大小。再把生碧握姜泥和大蒜泥混合均勻後，放一半到雞肉裡，再加入辣椒粉，用手抓勻，放在一旁醃製10分鐘。
03 接著，把洋蔥切成任意形狀，因為之後會一起攪碎。然後把番茄用開水燙幾分鐘，撕掉外皮，去掉番茄蒂，也切成任意形狀。
04 把鍋燒熱後加入食用油，再將黃油放進去，等黃油全部變成泡沫之後，加入雞腿肉翻炒至變色，然後把雞肉撈出來備用。
05 接著，把之前剩下的另一半姜蒜泥放進去炒香，加入洋蔥炒軟，然後放入番茄，再加100ml水，將葫蘆巴葉、瑪沙拉粉、鹽和腰果放進去，一起攪拌均勻。
06 煮至番茄變軟的時候，將糖、黃油、淡忌廉加入進來，淡忌廉可以加也可以不加，味道同樣好吃。然後，用料理攪拌棒攪打成泡沫。
07 接下來，把雞腿肉和酸奶放進去，蓋上蓋子轉成中小火煮15分鐘。
08 這樣，超濃郁超滿足的黃油咖哩雞就做好了。把滾燙的湯汁澆在公尺飯上，蓋上大塊的肉，再撒些葫蘆巴葉，超級美味。
做咖哩土豆要用哪一種黃油？
6樓：匿名使用者
食材明細。主料。
土豆250克。
洋蔥1只。青椒1只。
咖哩塊50克。
輔料。色拉油少許。
咖哩口味。煮工藝。
廿分鐘耗時。
簡單難度。咖哩土豆的做法步驟。
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準備的原料。
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土豆去皮切塊，洋蔥，青椒切片。
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鍋中加少許的油，先將青椒煸炒變色盛出。
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再加入洋蔥翻炒至透明。
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加入土豆塊。
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翻炒一分鐘左右。
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加人清水煮開，改小火燉十分鐘左右。
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加入咖哩塊。
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小火燒至咖哩塊融化，加入青椒。
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翻炒均勻燒開就就可以。
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咖哩土豆就做好了。
如何制咖哩油？
7樓：az麵包
這招能讓咖哩味更濃，適合所有喜歡吃咖哩的朋友！
8樓：易書科技
取花生油50克燒熱，放入薑末和洋蔥末各25克，炒至深黃色，取蒜泥12克和咖哩粉75克，炒透後加入香葉250克，再加入少許幹辣椒和胡椒粉便可。若要稠一些，可再加適量麵粉。
黃油能做蛋糕嗎？做蛋糕除了黃油，還可以用什麼呢？
做蛋糕不需要黃油。最基本的材料是低筋粉 雞蛋 白糖。現將雞蛋蛋清蛋黃分離，將蛋清和白糖一起打發成奶油狀，目的是增加蛋糕的鬆軟程度 然後將蛋黃和麵粉活成糊狀，麵粉少許，麵糊不要太稠不然蛋糕會硬，同樣加入白糖，目的是增加甜度 最後將兩者和在一起，放入烤箱 微波爐或者電飯鍋都可以，出來就成蛋糕啦。做蛋糕不...
做麵包用黃油起什麼作用，黃油在麵包中有什麼作用
黃油，俗稱牛油 白脫，國家標準稱忌廉，是從全脂鮮奶中提煉出來的固態油脂。黃油是的營養價值是奶製品中最高的，通常。二 三十斤酸奶才能提取一斤黃油。黃油的作用主要是滋潤 增香 提味，用途十分廣泛。做菜 黃油可以用來煎雞蛋，煎腓力牛排。這個功能跟通常我們使用豬油炒菜是一樣的。用黃油煎的雞蛋 牛排很嫩 很香...
做麵包最好的黃油是那種，做麵包什麼黃油最好
目前國內做麵包最好的奶油是紐西蘭的安佳大黃油 屬於純天然黃油,國內很多大店都用,麵包新語 85度c等等 其次是國內天津南僑油脂,也是不錯的 最好用動物黃油，有很多品牌可選擇。常見的光明 安佳或者一些進口品牌都可以。做麵包什麼黃油最好 目前國內做麵包最好的奶油是紐西蘭的安佳大黃油 屬於純天然黃油,國內...