1樓：黑旋風不黑
主料：螺螄粉一包。
輔料：雞蛋2個、白菜適量、香菜搭伍適量。
1、螺螄粉全家福。料真是多。如下圖所示：
2、先來煮公尺粉。小鍋里加入半鍋水，放入公尺粉。
3、水煮開。蓋上鍋蓋，悶十幾分鍾。
4、悶粉的時候，來準備青菜。香菜，白菜洗乾淨。並枝源香菜切成段，白菜掰成小塊。
5、粉，悶到這樣都成白色。用筷子可以輕輕夾斷。就可以了。倒掉水。
6、鍋里加入辣椒油，滷水，白絕態菜。
7、鍋里加入適量水。煮開。
8、煮開後，鍋裡打入兩個雞蛋，轉小火。
9、雞蛋煮熟後，倒入酸筍，腐竹，豆角包等料包。就可以開吃了。
10、成品。
2樓：北夕學姐
準備好悶褲螺螄粉一包、雞蛋2個、白菜適量、香菜適量。具體做法如下：
1、準備好螺螄粉。
2、先來煮公尺粉。小鍋里加入半鍋水，旦罩碼放入公尺粉。
3、水煮開。蓋上鍋蓋，悶十幾分鍾。
4、悶粉的時候，來準備青菜。香菜，白菜洗乾淨。香菜切成段，白菜掰成小塊。
5、粉，悶到這樣都成白色。用筷子可以輕輕夾斷。就可以了。倒掉水。
6、鍋里加入辣椒油，滷水，白菜。
7、鍋里加入適量水。煮開。
8、煮開後，鍋裡打入兩個雞蛋，轉小火。
9、雞蛋煮熟後，倒入酸筍，腐竹，豆角包等料包。就可以開模哪吃了。
3樓：小林學長
螺螄粉一包、雞蛋2個、白菜適量、香菜適量。
1、螺螄粉準備好。
2、先來煮公尺粉。小鍋里加入半鍋水，遲陸放入公尺粉。
3、水煮開。蓋上鍋蓋，悶十幾分鍾。
4、悶粉的時候，來準備青菜。香菜，白菜洗乾淨。香菜切成段，白菜掰成小塊。
5、粉，滑族悶到用筷子可以輕輕夾斷就可以了。
6、鍋里加入辣椒油，滷水，信旦弊白菜。
7、鍋里加入適量水。煮開。
8、煮開後，鍋裡打入兩個雞蛋，轉小火。
9、雞蛋煮熟後，倒入酸筍，腐竹，豆角包等料包。就可以開吃了。
10、螺螄粉完成，問題解決。
螺螄粉的正確煮法
4樓：網友
袋裝螺螄粉的做法步驟：步驟1、水開下螺螄粉，煮10-12分鐘。
步驟2、撈出衝冷水備用。
步驟3、鍋裡放600ml水，水開下螺螄粉，湯包，還有菜包酸筍包，也可以加點自己喜歡的東西。香腸啊，提前煎好的荷包蛋或者午餐肉等等，煮1-2分鐘。
步驟4、起鍋加腐竹花生，蔥花，醋包，辣椒。
步驟5、攪拌下開吃。
螺螄粉的正確煮法
5樓：
摘要。第一步，將螺螄粉包裝開啟，單獨取出螺螄粉，將公尺粉放入鍋中加入冷水煮開，注意，這一步不要加任何調料，如果你將湯混合進去會使湯變得特別黏稠，所以湯和粉要分開第二步，冷水煮開後改中火煮8分鐘，這一步還是不要加任何調料。 第三步，用漏勺把粉撈出來，把小煮鍋的的水倒出來，注意不要被沸水燙到。
第一步，將螺螄粉包裝開啟，單獨取出螺螄粉，將殲奈米粉放入鍋中加入冷水煮開，注意，氏碼沒這一步不要加任何調料，如果你將湯混合模陵進去會使湯變得特別黏稠，所以湯和粉要分開第二步，冷水煮開後改中火煮8分鐘，這一步還是不要加任何調料。 第三步，用漏勺把粉撈出來，把小煮鍋的的水倒出來，注意不要被沸水燙到。
第四步，小煮鍋再一次加入冷水，倒入剛才煮過的螺螄粉，這一次需要開始加入配料，依次加入湯包、酸筍、酸豆角、木耳、蘿蔔乾一塊煮，不要加花生、腐竹此指、辣椒油哦，花生和森梁配腐竹會變軟，口感變差，辣椒油會稀釋，吃起來就不香了。等煮開之後關火。 第五步，靈魂一步，放入辣椒油、腐竹、花生攪拌均勻就大功告成了。
不能吃辣的小渣喊夥伴，我個人建議根據自己的口味加入辣椒。這樣一碗螺螄粉就「橫空出世」啦！
ok可以的話麻煩給個贊~！
螺螄粉的正確煮法
6樓：
摘要。先煮粉：粉和湯要分開煮，這一步真的是決定這碗粉有沒有靈魂的步驟，一起煮的話湯會變得特別粘稠，或者是湯煮多了倒的時候會把辣油分佈散開，這樣你的螺螄粉初之體驗也算是走到盡頭了2、 把粉煮熟了撈出來，用冷水沖洗一下公尺漿3、 鍋裡換上新的清水，煮沸他，再放入湯底包和酸筍調味一起沸騰1~2分鐘，然後把湯澆上已煮好的公尺粉碗裡，就像油潑面那種~4、 最後放入腐竹泡著、還有辣油也是最後才放進去，按照個人口味來增加或者減少。
螺螄粉不是螺獅加上粉一起煮這麼簡單。
抱歉我不太理解，可否詳細說一下呢？
先煮粉：粉和湯要分開煮，這一步真的是決定這碗粉有沒有靈魂的步驟，一起煮的話湯會變得特別粘蔽森稠，或者是湯煮多了倒的時候會把辣油分佈散開，這樣你的螺螄粉初之體驗也算是走到盡頭了2、 把粉煮熟了撈出來，用冷水沖洗一下公尺漿3、 鍋裡換上新的清水，煮沸他，再放入湯底包和酸筍調味一起沸騰悉喚1~2分鐘，然後把湯澆上已煮好的公尺粉碗裡，就像油潑面那種~4、 最後放入腐竹泡著、巨集陸畝還有辣油也是最後才放進去，按照個人口味來增加或者減少。
螺螄粉用熱水泡能吃嗎，螺螄粉要泡多久才能煮
螺螄粉可以用水泡，但是米粉需要提前一個小時泡，不然泡不熟，會影響口感。平時吃螺螄粉，最好是放入鍋裡進行煮熟，一般10分鐘左右就能煮熟了，這種煮熟的螺螄粉口感才會更好。螺螄粉可以用熱水沖泡食用，但這種方法口感不是很好。一般螺螄粉放入鍋裡煮熟後才好吃，若不著急食用的話，你可以用熱水沖泡，大約需要20分鐘...
螺螄粉有什麼危害，螺螄粉的危害有哪些？
危害 1 造成體寒 胃疼 上火，螺螄如果清洗不乾淨，螺螄體內會殘留血吸蟲，危害人體健康。2 螺螄粉中的各種配料都是偏重口味，大多含有大量的鹽，基本屬於鹽超標，而鹽攝取過多會讓腎臟負擔加重，還會讓血容量提高，長時間吃螺螄粉易導致血壓不穩，特別是高血壓患者。3 螺螄粉熱量比較高，經常攝取不僅營養不良，還...
螺螄粉是什麼做的
製作材料 主料 幹切粉，螺螄，腐竹。輔料 酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生米，蘿蔔乾，黑木耳，草果，小茴香，香葉，蔥花。調料 食鹽，味精，菜籽油，料酒，醬酒，泡紅椒，泡山椒，辣椒粉。除了螺螄，豬骨，雞骨之外，還有八角，桂皮，豆蔻，山奈，丁香等諸多香料熬製而成。經過溫度和時間的發酵 8小時左右 各種食...