1樓:仁芷文
主料白菜200g 胡蘿蔔1根 黑木喚神襲耳10g 豬肉50g3人份。
輔料食鹽適量 雞精少許 調和油適量。
1黃芽菜 豬肉 胡蘿蔔 黑木耳。
2黃芽菜洗淨切斷,豬肉洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片,黒和兄木耳泡發洗淨。
3起油鍋加熱。
4放入肉煸炒2分鐘。
5然後放胡蘿蔔煸炒。
6再放入黑木耳煸炒。
7放入黃芽菜煸炒2分鐘。
8再放少許鹽煸炒加蓋用大火煮5分鐘。
9最後放少許雞精翻炒均勻出鍋。
主料 4種黃芽菜200g胡蘿蔔1根黑木耳10g豬肉50g輔料 1種瞎頃鹽適量調料 2種油適量雞精少許。
步驟1黃芽菜 豬肉 胡蘿蔔 黑木耳。
步驟2黃芽菜洗淨切斷,豬肉洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片,黒木耳泡發洗淨。
步驟3起油鍋加熱。
步驟4放入肉片煸炒2分鐘。
步驟5然後放胡蘿蔔煸炒。
步驟6再放入黑木耳煸炒。
步驟7放入黃芽菜煸炒2分鐘。
步驟8再放少許鹽煸炒加蓋用大火煮5分鐘。
步驟9<>
最後放少許雞精翻炒均勻出鍋。
2樓:網友
1.黃芽菜豬肉胡蘿蔔黑木耳。
2.黃芽菜洗淨切斷,豬肉洗淨切片,胡蘿蔔洗弊友逗淨切片,黒木耳泡發洗淨。
3.起油鍋加租賣熱。
4.放入肉片煸炒2分鐘。
5.然後放胡蘿蔔煸告信炒。
胡蘿蔔炒木耳的家常做法怎麼做好吃
3樓:宮野·灰原
食材:胡蘿蔔2根、壓縮木耳半塊、蔥(或者蒜苗)2根、醬油、料酒、鹽、糖。
胡蘿蔔炒木耳的做法詳細步驟。
2、黑木耳泡發備用。 媽媽版本的胡蘿蔔沒有木耳。用很多蒜苗。 這是在宿舍無可奈何之下的改動版。結果不知不覺成了固定菜式了。
3、起油鍋。油不需要很多。油熱後轉小火放入胡蘿蔔片慢慢翻炒 以前媽媽炒胡蘿蔔說油要多放才容易炒透。
鍋幹了就放料酒。 但是經過試驗發現用中小火慢慢炒也能達到這個效果。省油省料酒。
只是比較費力氣 當然在宿舍做飯優先考慮的還是節約。我也就寧可費事兒一點了。
5、再放入黑木耳翻炒。加醬油,料酒,鹽糖調味。
6、起鍋前撒入一把蔥段 (因為沒有蒜苗只有用了蔥。有蒜苗的話可以先用油爆香蒜苗再放胡蘿蔔片炒)
4樓:林夕的微笑
主料:紅蘿蔔150g、黑木耳150g
輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、白糖適量、雞精適量、辣椒適量步驟:1.炒鍋倒油爆香辣椒。
2.再放入蔥花加泡好切絲的木耳和紅蘿蔔絲炒勻。
3.加適量鹽。
4.加適量五香粉。
5.在加適量白糖。
6.最後放適量雞精炒勻即可。
炒胡蘿蔔木耳的家常做法大全怎麼做好吃視
5樓:命中註定的
用料胡蘿蔔2~3個。
木耳適量。豬裡脊肉或瘦肉2~3兩。
青辣椒1個(可省略)
鹽、醬油、白糖適量。
蔥末、薑末適量(可省略)
澱粉適量。花椒粉適量(可省略)
料酒適量。步驟 1
胡蘿蔔、青辣椒分別切絲;木耳用水泡發、洗淨,焯一下水,然後切絲。
步驟 2裡脊肉切絲,蔥、姜切末,放入碗中,加適量鹽、糖、醬油、料酒、花椒粉拌勻,醃製一會。再加適量澱粉拌勻。(不用蔥末、薑末和花椒粉也可以,個人感覺放了炒出的肉絲更香。)
步驟 3鍋中倒入食用油,稍多一點,燒熱,倒入肉絲炒熟,盛出備用。
步驟 4洗淨鍋,再加一些油,倒入胡蘿蔔絲翻炒一會。加一點開水(大約2湯匙)炒到胡蘿蔔絲稍軟,加入木耳、青辣椒絲翻炒幾下,放鹽。再加入一點點開水,繼續翻炒片刻。
步驟 5放入肉絲,炒一會就可以關火裝盤了。
白菜胡蘿蔔炒木耳最正宗的做法
6樓:卷真盛亭
前言這道菜平時經常吃,但是也吃不夠,清淡有營養是**清腸的下飯。對於吃多了大魚大肉的人來說,每週吃上一兩頓對身體的健康很有好處的。
材料主料:大白菜200g、胡蘿蔔2根、黑木耳100g;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、大蔥適量。
白菜胡蘿蔔炒木耳。
主料;白菜、黑木耳、胡蘿蔔,輔料:大蔥。
白菜、胡蘿蔔切片,黑木耳提前泡發、大蔥切段炒鍋燒熱放油,再將蔥花放入一部分炒香。
先炒胡蘿蔔變軟。
下入白菜片煸炒。
鍋裡的菜炒到八分熟下入黑木耳煸炒。
調味放入醬油上色提鮮。
再放入鹽提味攪拌均勻。
裝盤小貼士。
簡單的家常菜很好做的。味道也很不錯。
胡蘿蔔黑木耳的家常做法大全怎麼做好吃視
7樓:匿名使用者
主料胡蘿蔔。
100克輔料油。
適量鹽適量黑木耳適量蔥。
適量青椒。適量步驟。
1.胡蘿蔔削皮後,切掉兩端,切成薄片。
2.黑木耳事先用溫水泡發,洗淨,摘除根,然後用手撕成小片,瀝乾3.青椒和蔥切小段。
4.鍋中下油,下蔥花炒香。
5.再放入胡蘿蔔。
6.黑木耳也下鍋,混合胡蘿蔔片一起炒,炒到有香味散出,加少量水,轉中火,蓋上鍋蓋,等待水差不多收幹。
7.再放入青椒。
8.加鹽調味即可。
小貼士加少量水是為了燜一下胡蘿蔔。
8樓:網友
胡蘿蔔炒木耳的做法。
3.起油鍋,油不需要很多,油熱後轉小火放入胡蘿蔔片慢慢翻炒4.直到將胡蘿蔔素炒出來,如圖油色金黃,這樣做出來的胡蘿蔔香,沒有生胡蘿蔔味兒。
5.再放入黑木耳翻炒,加醬油、料酒、鹽和白糖調味6.起鍋前撒入一把小蔥段(因為沒有蒜苗只有用了蔥,有蒜苗的話可以先用油爆香蒜苗再放胡蘿蔔片炒)
9樓:匿名使用者
可以一起炒,胡蘿蔔切片。
蘿蔔怎麼做好吃,木耳炒胡蘿蔔的家常做法
10樓:百無一用是小豬
食材主料。
木耳50克。
輔料胡蘿蔔。
適量洋蔥適量油。
適量鹽適量雞精。
適量步驟。1.木耳泡發;胡蘿蔔切細絲,洋蔥切絲備用。
2.炒鍋放油,放入洋蔥絲,煸炒出香味。
3.放入胡蘿蔔,煸炒。
4.放入泡好的黑木耳。
5.放入鹽,煸炒。
6.加入雞精少許,調味,即可出鍋。
小貼士1、胡蘿蔔切細絲,最好先過油,這樣營養好吸收。
2、黑木耳提前泡發,最好用溫水,別用熱水哦。
3、煸炒的整個過程是乙個快炒的過程,別過了,不好吃。
11樓:走一走的
主料:紅蘿蔔150g、黑木耳150g
輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、白糖適量、雞精適量、辣椒適量步驟:1.炒鍋倒油爆香辣椒。
2.再放入蔥花加泡好切絲的木耳和紅蘿蔔絲炒勻。
3.加適量鹽。
4.加適量五香粉。
5.在加適量白糖。
6.最後放適量雞精炒勻即可。
12樓:陌上_卿名酒酒
主料木耳。
50克胡蘿蔔。
100克輔料鹽。
適量蔥花。適量步驟。
1.胡蘿蔔切片。
2.黑木耳泡飯好。
3.油熱後,炒肉片至變色。
4.加入胡蘿蔔至變色。
5.加入木耳,鹽,少許水,炒幾分鐘,讓木耳入味。
13樓:網友
蘿蔔燉羊肉,燉排骨,包水餃,煎蘿蔔餅。
怎麼做好吃,木耳胡蘿蔔炒白菜的家常做法
14樓:怪怪
1)黑木耳用冷水浸泡24小時,摘去蒂,漂洗乾淨,瀝淨水。
2)摘去大白菜的根、老葉,用清水洗淨,瀝淨水,切成小塊,胡蘿蔔洗淨,削去皮、根,切成小薄片。
3)炒鍋上旺火,放油燒熱,下銷空手蔥花爆香,放白菜塊、胡蘿蔔片、黑木耳煸炒至九成熟,加醬油、精鹽炒入味,放味精,用溼澱粉勾芡,出鍋裝盤即成。
看到的。炒木耳白菜胡蘿蔔的做法。
1.將白虧嫌菜洗淨,切片,胡蘿蔔切片準備好。
2.熱虧悉鍋放入油,放入蔥花,胡蘿蔔片,炒2分鐘。
3.然後放入木耳。
4.加入白菜炒5分鐘。
5.加入鹽,雞精,炒勻即可。
胡蘿蔔炒木耳的美食材料
15樓:透徹且勤苦灬小鯉魚
主料:胡蘿蔔150克,水發木耳50克。
配料:蔥段50克,花生油、薑絲、料酒、精鹽、味精各適量。
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