1樓：xixi娛樂圈圈
孕婦可以適量吃黃豆。黃豆是一種含有豐富植物蛋白質的作物，最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。其營養豐富，含有蛋白質和微量元素，具有補脾益氣、消熱解毒的功效，是食療佳品。
同時，每100克茄扮鍵黃豆含鈣367毫克，是孕婦補鈣的理想食品。孕婦吃黃豆的好處如下：
營養豐富：豆中蛋白質含量高達40%左右，最優質的可達到50%左右，相當於瘦豬肉的2倍多，雞蛋的3倍。孕婦常吃一些黃豆，能夠幫助補充優質蛋白，增加母體營養。
強身防病：豆不僅含人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素與微量元素，尤其富含異黃酮，可降低血中膽固醇，有效預防高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病。孕婦食用黃豆，可幫助改善妊娠高血壓等症狀。
營養價值
黃豆不但蛋白質含量高，還含有多種人體不能合成的必需氨基酸，是理想的補益食療之品。
禁忌人群
胃病患者：大豆低聚缺餘糖是黃豆中一類可溶的糖類，主要成分是蔗糖、棉子糖、水蘇糖，其中棉子糖和水蘇糖是導致胃脹氣的兩種主要物質，患有胃病的人需要慎食黃豆，以免發生胃脹顫巧氣。
痛風患者：黃豆中嘌呤含量極高，食用過量的黃豆或經常食用黃豆，都會使人體內的嘌呤含量公升高，嘌呤在人體內氧化後就會形成尿酸，人體尿酸過高就會造成痛風。所以食用黃豆要適量，且已經患有痛風的患者要慎用。
注意事項
不可生吃黃豆，豆生吃有毒。食用了不完全熟的黃豆可能出現包括脹肚、腹瀉、嘔吐、發燒等不同程度的食物中毒症狀，一定要高溫煮爛再食用。這些豆類都是很營養的膳食，含有大量優質蛋白質、及豐富的維生素。
但是孕婦往往胃腸不容易消化，所以都不能吃的太多，尤其是綠豆有一些寒涼去火的作用，冬季也儘量少吃。
2樓：殤寒流星
孕婦可以吃黃豆，黃豆富含多種營養元素，對胎兒發育也有幫助。
3樓：江湖人稱家父
黃豆富含多種維生素，可以補鈣，孕婦可以適量的吃，但是不要多吃黃豆的營養價值十分豐富，有豆中之王的稱譽，可以將粗判粗黃豆燉湯巖鎮，也可以打成豆漿，讓孕婦衝滾適量的吃。
4樓：韓諾諾
我認為當然可以吃，因為大豆可以為孕婦補充豐富的維生素和優質植物蛋白。
吃黃豆可以補鈣嗎？
5樓：北網域名稱醫
黃豆可補鈣。
黃豆含蛋白質40%左右，在量和質上均可與動物蛋白比美，500克黃豆的蛋白質含量相當於1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦豬肉，所以黃豆有「植物肉」及「綠色乳牛」之譽。
此外：黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全，彎行乎尤其富含賴氨酸，正好補充穀類賴氨酸不足的缺陷，而黃豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到穀類的補充。
黃豆脂肪含量為18—20%，在豆類中佔首位，出油率達20％。另外，比動物性脂肪優越之點是含膽固醇少，而富含亞麻油酸及亞麻油稀酸，這類不飽和脂肪酸使黃豆具有降低膽固醇的作用；卵磷脂也較多，這對神經系統帶仿的發育有重要意義。
6樓：章佳海融虎友
豆漿鈣含量並不高，如果想補鈣可以用豆腐，北方的豆腐製作程式中有一項是點滷水，這就是給豆腐毀凳加鈣的過程，那種嫩嫩纖森旅的南豆腐、日本豆腐都沒有經過這道工序，也就不具備補鈣的功效了。
豆漿用來補充蛋白質還可以，但效果也不如牛奶，因為動物蛋白春櫻比植物蛋白更容易吸收。
不過豆漿也有它好處，豆漿有美容養顏的功效，這是不容置疑的。
孕婦可以吃豆腐嗎？孕婦吃的補鈣食物有哪些
7樓：生活小常識
孕婦可以吃豆腐。豆腐的含鈣量很高，100克的豆腐含鈣164毫克，比牛奶還高，一般一天兩小塊豆腐，就可滿足乙個人一天鈣的需求量，所以孕婦要想通過食物補充鈣質，豆腐是首選食材；孕婦吃豆腐還能補充鐵、磷、鎂等人體必須的多種微量元素，和豐富的優質蛋白，都有助於胎兒發育。
1、蔬菜。蔬菜中也有許多含鈣豐富的，雪裡紅100克含鈣230毫克，小白菜、油菜、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右，這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克，所以孕婦朋友們應該多吃蔬菜。
2、豆製品。
很多豆製品中都含有豐富的鈣質，而且豆製品還含有高蛋白，豆製品中的鈣含量約是奶製品的一般，並且鈣吸收率要低於奶製品，適合孕婦食用的豆製品主要有大豆，豆腐，豆漿，豆皮等。
3、奶製品。
以牛奶為例，牛奶除了含有豐富的鈣質外，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為孕婦日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片，都是良好的鈣**。
4、骨頭湯。
動物骨頭中含有大量的鈣質，但是這些鈣質不易溶於水，難以被人體吸收，在烹飪的時候可以將骨頭敲碎後加入食醋，用小火慢燉，燉湯的時候加點青菜，蘑菇或是玉公尺等食材營養價值更高。
黃豆補鈣嗎 ?
8樓：蕉蕉
黃豆可補鈣。
黃豆含蛋白質40%左右，在量和質上均可與動物蛋白比美，500克黃豆的蛋白質含量相當於1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦豬肉，所以黃豆有「植物肉」及「綠色乳牛」之譽。
此外：黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補充穀類賴氨酸不足的缺陷，而黃豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到穀類的補充。
黃豆脂肪含量為18—20%，在豆類中佔首位，出油率達20％。另外，比動物性脂肪優越之點是含膽固醇少，而富含亞麻油酸及亞麻油稀酸，這類不飽和脂肪酸使黃豆具有降低膽固醇的作用；卵磷脂也較多，這對神經系統的發育有重要意義。
9樓：立人達人
黃豆確實是補鈣，海倫市產的《東昇3》黃豆50粒鈣的含量就相當於一片磷酸氫鈣（克）裡面鈣的含量啊！
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