什麼東西含維生素C多啊,什麼東西富含維生素B2多 ?

2023-01-02 23:55:36 字數 5382 閱讀 4465

1樓:匿名使用者

1全部你看看這篇博文:水果蔬菜維生素c的含量表,這些都是含維生素c比較多的東西:http:

2樓:明達其心

均衡營養中維生素 c 的作用

維生素 c 也被稱為抗壞血酸。 它被認為是人體內有效的抗氧化劑。 維生素 c 是一種水溶性維生素,它是人體所必需的,但易從人體內快速丟失,因此每日保證充足的攝入量非常重要。

主要功能

維生素 c 參與大量生物反應過程,對於保持健康非常重要。

它可以促進人體內膠原蛋白的形成,而膠原蛋白是保持**、關節和骨骼強健的一種蛋白質。

維生素 c 對於人體內的傷口復原有一定作用。

維生素c可以提高白血球的吞噬能力。從而增強人體的免疫能力。

食用量請查閱當地市場,瞭解推薦的每日維生素 c 攝入量。

食物**

紅醋栗、青椒、芒果、柑桔、甘藍、西紅柿和馬鈴薯等水果中大棗、橙子、檸檬、刺梨、獼猴桃含vc較多~水煮、烹飪、受熱和光照都會降低食物**中維生素 c 的含量。

蔬菜一旦被切削即開始損失維生素 c。

β-胡蘿蔔素存在於柑桔和黃色水果、蔬菜以及深色葉狀綠色食物中。

重要性吸菸者、經常飲酒的人士、經常接受藥物**的人士以及經常承受壓力的人士攝入適量或比每日推薦量稍多的維生素 c 對健康有益。

什麼東西富含維生素b2多 ?

3樓:北京智雲達科技股份****

維生素b2是水溶性維生素,容易消化和吸收,被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減;它不會蓄積在體內,所以時常要以食物或營養補品來補充。廣泛存在於酵母、肝、腎、蛋、奶、大豆等中。

維生素b2在各類食品中廣泛存在,但通常動物性食品中的含量高於植物性食物,如各種動物的肝臟、腎臟、心臟、蛋黃、鱔魚以及奶類等。許多綠葉蔬菜和豆類含量也多,穀類和一般蔬菜含量較少。因此,為了充分滿足機體的要求,除了儘可能利用動物肝臟、蛋、奶等動物性食品外,應該多吃新鮮綠葉蔬菜、各種豆類和粗米粗麵,並採用各種措施,儘量減少維生素b2在食物烹調、儲藏過程之中的損失。

4樓:開心

西紅柿,胡蘿蔔,茄子

什麼東西含維c多

5樓:匿名使用者

辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實,食用薯類食品也是補充

維生素c的好方法。

在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言,紅薯每百克含維生素c30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。

薯類食品的好處在於,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c,因為所含的維生素c為「結合型維生素c」,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持原來的含量。因此,炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。

因此,如果你每天享用薯類食品,再吃些水果,定能保證身體每日所需的維生素c。

第一層:

鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子

每100克中的維生素c含量超過100毫克

第二層:

青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花

每100克中維生素c含量超過50毫克

第三層:

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔

每100克中維生素c含量超過30——50毫克。

富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾,並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。

尤其在夏季,多吃富含維生素c的水果蔬菜,有助於恢復**彈性,防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。

vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量

水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!

6樓:歲寒子

第一層:

鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子

每100克中的維生素c含量超過100毫克

第二層:

青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花每100克中維生素c含量超過50毫克

第三層:

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔每100克中維生素c含量超過30——50毫克。

蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。

vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量

水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!

有一種含維生素c多的水果你絕對想不到----山裡紅,一種野生植物的果實。

其它富含維生素c水果和蔬菜是辣椒西紅柿等。

秤 含維生素c多的水果有:獼猴桃

含維生素c多的蔬菜有:西蘭花

7樓:阿蓮愛剪輯

水果中含維生素c對我們的身體極其重要,在春天我們適當補充維生素c。

哪些食物中含維生素c多的.

8樓:會噴龍珠的小象

含量很豐富:

鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子

每100克中的維生素c含量超過100毫克

比較豐富:

青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花每100克中維生素c含量超過50毫克

相對豐富:

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔每100克中維生素c含量超過30——50毫克。

另: 水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量也高。

還有蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。

大多數水果的維生素c含量並不高,其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種,來自於多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。

比如,要滿足人體一日的維生素c推薦量,需要攝入5公斤富士蘋果,這絕對是不可能完成的任務。

富含維生素c的水果:富含維生素c的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素c含量甚低。

富含胡蘿蔔素的水果: 芒果是含胡蘿蔔素最多的水果。柑橘、黃杏、菠蘿等黃色水果中也含有少量胡蘿蔔素。

9樓:城市今日焦點

含量很豐富:

鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子

比較豐富:

青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花相對豐富:

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔

10樓:來自火星的魔王

排名 食物 分量(g) 數量 維生素c量(mg)no.1 櫻桃 50 12粒 500

no.2 番石榴 80 1 個 216

no.3 紅椒 80 1/3個 136

no.4 黃椒 80 1/3個 120

no.5 柿子 150 1 個 105

no.6 青花菜 6 1/4株 96

no.7 草莓 100 6粒 80

no.8 橘子 130 1 個 78

no.9 芥藍菜花 60 1/3株 72

no.10 獼猴桃 100 1個 68

有些營養素和維生素c搭配可以互相補充,對身體的良好影響大大加強

什麼東西含維生素b最高?

11樓:

含維生素b高食物如下:

維生素b的種類很多(b1,b2,b3,b5,b6,b12 );

維生素b2(核黃素)的主要食物**為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜,小米含很多的維生素b2;

維生素b3的主要**於動物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少;

維生素b5的主要** 酵母、動物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米 ;

維生素b6的主要**瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

維生素b多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子和彌猴桃等。

維生素b(vitamin b)舊稱維他命b,是b族維生素的總稱,它們常常來自於相同的食物**,如酵母等。屬於水溶性維生素。

維生素b主要有維生素b1(硫胺素、抗腳氣病維生素)、維生素b2(核黃素)、維生素pp(尼克酸或煙酸、抗癩皮病維生素)、維生素b6(吡哆醇、抗皮炎維生素),泛酸(遍多酸)、生物素、葉酸、維生素b12(鈷胺素、抗而性貧血維生素)。

12樓:她們的情感劇

b族維生素有6種,分別是b1、b2、煙酸、b6、葉酸、b12。

b1:各種堅果,粗糧、全穀物(加工程度越低越多)。

b2:動物肝臟、蛋和奶。

b6:廣泛存在各類食物,豆類、肉類、肝臟居多。

煙酸:廣泛存在各類食物,而且可以由色氨酸轉化,一般不會缺。

葉酸:動物肝臟、綠葉菜,備孕期及孕婦必須額外補充,其他人一般不會缺乏。

13樓:吳桐的小花花

小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、黑米、雞肝、獼猴桃、西紅柿一類都含有豐富的維生素b。

拓展:維生素的介紹:

維生素b包括維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸、葉酸等。b族維生素是推動體內代謝,把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。

如果缺少維生素b,則細胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時人體會出現怠滯和食慾不振。相反喝酒過多等導致肝臟損害,在許多場合下是和維生素b缺乏症並行的。補充維生素b族可舒緩情緒。

14樓:告訴

含有豐富維生素b的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米,七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪,肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。

15樓:羲歌讀書

維生素b包括維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸、葉酸等。b族維生素是推動體內代謝,把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。

含維生素b最高的東西範圍比較廣。

1、含維生素b多的水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、蘋果、梨、栗子、彌猴桃等。

2、含有豐富維生素b1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等

3、動物肝臟含維生素b2最高。還有七腮鰻、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等食品。

4、含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等的食品有肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。

如果缺少維生素b,則細胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時人體會出現怠滯和食慾不振。相反喝酒過多等導致肝臟損害,在許多場合下是和維生素b缺乏症並行的。補充維生素b族可舒緩情緒。

什麼東西含維生素b最高,什麼東西含維生素B最高?

含維生素b高食物如下 維生素b的種類很多 b1,b2,b3,b5,b6,b12 維生素b2 核黃素 的主要食物 為瘦肉 肝 蛋黃 糙米及綠葉蔬菜,小米含很多的維生素b2 維生素b3的主要 於動物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少 維生素b5的主要 酵母 動物的肝臟,腎臟,麥芽和...

什麼含維生素c較多,哪些食物含維生素C多?

您好,很高興能幫助您 獼猴桃獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素c含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多,被譽為 維c之王 獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。奇異果外皮除含有豐富果膠,可降低血中膽固醇,更包含奇異果中百分之八十的營養,因此食用其外皮為最佳地選擇...

柚子含不含維生素c柚子裡什麼維生素多

含有豐富的維生素c。柚子營養豐富,其在100克中含有水分84.8克,熱量57千卡,磷43毫克等,而且柚子可以起到美容養顏的食療效果,另外還具有 美體的作用,對於多種疾病也有防治作用。現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分,故有降血糖 降血脂 美膚養容等功效。經常食用,對高...