富含維生素b的水果有哪些,維生素B,C有哪些水果和蔬菜??

2022-03-30 21:44:32 字數 5212 閱讀 9809

1樓:匿名使用者

紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素e,含量最為豐富的是小麥胚芽。

富含維生素b的食物:維生素b1的主要食物**為:豆類、糙米、牛奶、家禽。

維生素b2(核黃素)的主要食物**為:瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜,小米含很多的 堅果奶茶維生素b2 。 維生素b3的主要**為:

動物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類,其中豆類中含量豐富,蔬菜水果中則含量偏少。 維生素b5的主要**為:酵母、動物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米 維生素b6的主要**為:

瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

2樓:光赫

中國菜園網告訴您: 以下是含有豐富維生素b的食品: ①含有豐富維生素b1的食品:

小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。 ②含有豐富維生素b2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。

③含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品:肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等

3樓:小卓卓

凡是紅、黃顏色的水果含維生素b都比較多——最典型就是胡蘿蔔和番茄!

哪些水果的維生素b含量最高

4樓:涼涼的涼麵

擴充套件資料

維生素b(vitamin b)舊稱維他命b,是b族維生素的總稱,它們常常來自於相同的食物**,如酵母等。屬於水溶性維生素。

生素b主要有維生素b1(硫胺素、抗腳氣病維生素)、維生素b2(核黃素)、維生素pp(尼克酸或煙酸、抗癩皮病維生素)、維生素b6(吡哆醇、抗皮炎維生素),泛酸(遍多酸)、生物素、葉酸、維生素b12(鈷胺素、抗而性貧血維生素)。

參考資料

5樓:李子寨旺哥

黃色的水果含有維生素b族較多,其中以橙子、橘子、香蕉等含量較為豐富。另外,葡萄、梨子、核桃、板栗、彌猴桃等也含有較多的維生素b族。

維生素b(vitamin b)舊稱維他命b,是b族維生素的總稱,它們常常來自於相同的食物**,如酵母等。屬於水溶性維生素.

維生素b主要有維生素b1(硫胺素、康腳氣病維生素)、維生素b2(核黃素)、維生素pp(尼克酸或煙酸、康癩皮病維生素)、維生素b6(吡哆醇、抗皮炎維生素),泛酸(遍多酸)、生物素、葉酸、維生素b12(鈷胺素、抗而性貧血維生素)。

6樓:小小v秣

你好,含維生素b高的水果有西紅柿、橘子、香蕉、核桃等,另外含維生素b12多的食物主要是肝、腎等內臟器官,如有這類維生素缺乏,建議多進食些上述食物和水果。

維生素b,c有哪些水果和蔬菜??

7樓:大學微積分

含維生素b的食物有:蘆筍、杏仁、瘦肉、蛋、雞肉、花生、牛奶、啤酒、動物肝臟等。更年期婦女應攝取足夠的含維生素b的食物,如麥片、燕麥、玉米等五穀雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的b族維生素。

其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素b,也含有礦物質,又有良好降脂作用,也可多吃。

在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言,紅薯每百克含維生素c30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。

薯類食品的好處在於,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c,因為所含的維生素c為「結合型維生素c」,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持原來的含量。因此,炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。

8樓:匿名使用者

1、富含維生素b的蔬菜和水果

蔬菜:花菜、西蘭花、捲心菜、萵筍等都是根莖類的,還有我們的澱粉類土豆地瓜也都算在內;

水果:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等。

2、富含維生素c的蔬菜和水果

蔬菜:韭菜、菠菜、青椒、黃瓜、菜花、小白菜、西蘭花等;

水果:鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬、枇杷、橙、橘、柿子等。

9樓:散落的詩篇

含維生素b的食物

維生素b有很多種,其中b2對**的功效最為明顯,能輔助細胞氧化還原,能維持**與黏膜的健康,能抑制暗瘡形成,保持**光滑有彈性,有助於頭髮、骨骼及指甲的生長。 缺乏維生素b容易患口角炎、舌炎及**乾燥。

含維生素b的食物有:蘆筍、杏仁、瘦肉、蛋、雞肉、花生、牛奶、啤酒、動物肝臟等。更年期婦女應攝取足夠的含維生素b的食物,如麥片、燕麥、玉米等五穀雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的b族維生素。

其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素b,也含有礦物質,又有良好降脂作用,也可多吃。

維生素c含量食物top 10

排名 食物 分量(g) 數量 維生素c量(mg)

no.1 櫻桃 50 12粒 500

no.2 番石榴 80 1 個 216

no.3 紅椒 80 1/3個 136

no.4 黃椒 80 1/3個 120

no.5 柿子 150 1 個 105

no.6 青花菜 6 1/4株 96

no.7 草莓 100 6粒 80

no.8 橘子 130 1 個 78

no.9 芥藍菜花 60 1/3株 72

no.10 獼猴桃 100 1個 68

維生素b1的主要食物**為:豆類、糙米、牛奶、家禽。

維生素b2(核黃素)的主要食物**為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素b2

維生素b3的主要**於動物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少。

維生素b5的主要** 酵母、動物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米

維生素b6的主要**瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

維生素b12的主要**為肝、魚、牛奶及腎

一提到維生素c,人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實,食用薯類食品也是補充

維生素c的好方法。

在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言,紅薯每百克含維生素c30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。

薯類食品的好處在於,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c,因為所含的維生素c為「結合型維生素c」,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持原來的含量。因此,炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。

因此,如果你每天享用薯類食品,再吃些水果,定能保證身體每日所需的維生素c。

第一層:

鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子

每100克中的維生素c含量超過100毫克

第二層:

青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花

每100克中維生素c含量超過50毫克

第三層:

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔

每100克中維生素c含量超過30——50毫克。

富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾,並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。

尤其在夏季,多吃富含維生素c的水果蔬菜,有助於恢復**彈性,防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。

vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量

水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!

10樓:易天澤

含維生素b多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等.

含有豐富維生素b的食品:

①含有豐富維生素b1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

②含有豐富維生素b2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。

③含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素b1在人體內無法貯存,所以應每天補充。

食慾不振、胃腸疾病、頭髮乾枯、記憶力減退、抽筋(肌肉痙攣)說明您可能缺乏維生素 b 1 ;

抽菸、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素 b 1 的攝取量;

妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素 b 1 ;

假如您在飯後需要服用胃酸抑制劑,那麼您就會喪失這頓飯所攝取到的維生素 b 1 ;

處於緊張狀態的人,如生病、焦慮、精神打擊、手術後等,不僅需要 b 1 ,而且需要 b 族中所有的維生素。

維生素 b 2 是水溶性維生素,容易消化和吸收,被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減;它不會蓄積在體內,所以時常要以食物或營養補品來補充。與 b 1 不同的是, b 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。

需要人群:

服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素 b 2 ;

不常只瘦肉和奶製品的人應當增加維生素 b2 ;

因患潰瘍或糖尿病而長期進行飲食控制的人較易產生維生素 b 2 不足的現象;

對於所有精神緊張的人必須增加其複合維生素的攝取,與維生素 b 6 、c及煙酸一起攝取,作用效果最佳。

含有維生素c的蔬菜水果有

1.一般的水果和蔬菜都含維生素c,但在水果中其含量最高的是獼猴桃.而不是橙子,蘋果之類.

2.vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量 .

3.在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言,紅薯每百克含維生素c30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。

薯類食品的好處在於,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c,因為所含的維生素c為「結合型維生素c」,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持原來的含量。因此,炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。

因此,如果你每天享用薯類食品,再吃些水果,定能保證身體每日所需的維生素c

11樓:maopao歲月

維生素c,橙子,胡蘿蔔這些都要富含維生素硒。

12樓:匿名使用者

b族維生素的**

維生素b1的主要食物**為:豆類、糙米、牛奶、家禽。

維生素b2(核黃素)的主要食物**為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素b2

維生素b3的主要**於動物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少。

維生素b5的主要** 酵母、動物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米維生素b6的主要**瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

維生素b12的主要**為肝、魚、牛奶及腎

哪些維生素和水果含有維生素b,哪些水果的維生素B含量最高

維生素b缺乏會容易導致腳氣病 口角炎 巨紅細胞性貧血,如果孕婦缺乏維生素b的話,還可能會導致胎兒畸形,因此補充維生素b對人體健康有利。在生活當中,有很多的食物含有維生素b,像水果 蔬菜等,那什麼水果富含維生素b?什麼水果富含維生素b 含維生素b族豐富的水果 蘋果 荔枝 橘子 橙子等。b族維生素也叫乙...

含維生素C的水果有哪些,含維生素多的水果有哪些?

基本上都有。蘋果是最好的。吃多 了也沒關係 排名食物 分量 g 數量維生素c量 mg no.1 櫻桃50 12粒500 no.2 番石榴80 1個216 no.3 紅椒80 1 3個 136no.4 黃椒80 1 3個 120no.5 柿子150 1個105 no.6 青花菜6 1 4株 96no....

維生素a和維生素b的水果和蔬菜有哪些

獼猴桃 蘋果 胡蘿蔔 西紅柿 在人體內胡蘿蔔素可以轉化成維生素a。含胡蘿蔔素和維生素a的蔬菜和水果有 菠菜 胡蘿蔔 韭菜 油菜 薺菜 馬蘭頭 茼蒿 芹菜 南瓜 冬瓜 雪裡紅 小白菜 紅薯 大蔥 西紅柿 柿子椒 杏 桃 甜瓜等。含維生素b多的水果有 西紅柿 它也可以算做水果 橘子 香蕉 葡萄 梨 核桃...