1樓：鳳雪曼遇淡
1、排骨切成約一指長的一塊；青椒斜切長條形狀；蒜頭稍微拍碎，生薑切片。2、油鍋燒熱，倒入排骨，翻炒五分鐘左右，炒至排骨表面略絕亂帶金黃顏色3、鍋中加入大碗清水，大火燒開後，改為中小運巨集改火，加蓋燜煮旁判4、煮至鍋內只剩下約一小碗水份時，全部盛出，待用。5、鍋中倒少許清油，油熱後倒入薑片，拍碎的蒜頭，以及切好的青椒；翻炒片刻後，即加入煮過的排骨，以及適量精鹽，一齊炒制。
6、待青椒吃透排骨湯汁，鍋內水份完全收干時，即可出鍋。
青椒炒排骨的好吃做法？
2樓：飛主劉
主料。排骨一根。
青辣椒幾個。
輔料。油一勺。
鹽一撮。
3樓：網友
青椒，排骨，蒜準備好。
熱鍋倒入食用油，大概蓋滿鍋底即可。
倒入排骨不斷翻炒。
大概這種顏色。
將排骨炒至帶點焦黃色，加入水，大蒜，（有老乾媽可以加點老乾媽）蓋上蓋子大火滾敏煮十分鐘左右，具體看排骨骨頭大芹枝那塊用鏟子挖開看看熟了沒。
將排骨撥至一旁，下入辣椒，首亮將辣椒炒熟。
混合翻炒，加入適量的鹽，這個過程基本不用加水，注意排骨的焦香。出鍋。
4樓：二朵遊戲動畫解說
青椒炒排骨指肢慶的做法。
步驟1排骨處理好用鹽，五香粉，醃製十五鍾，備用唯握。
步驟2青椒切好備用。
步驟3燒熱鍋倒入適量的油，再放入排骨油炸下翻炒。
步驟4排骨炸得金黃色飢緩，就倒入點水燜熟收汁，再倒入青椒一起翻炒勻，放入少許的鹽、生抽、蠔油、糖；再翻炒勻後，就完成了裝盤。味道很香，五香粉的香。
5樓：繁一網際網絡錦囊
排骨切好塊放入鍋中焯水，去掉水後灶緩高撈出，鍋中加油，蔥哪襲蒜爆香，加入排骨爆炒出肉香味，調好料，最後加入青椒炒熟，加水燜一會，好吃隱尺的青椒炒排骨就做好了。
青椒炒排骨怎麼做
6樓：薄荷溭
主料：排骨205g、素雞130g。
輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、雞精適量、青椒75g。
青椒排骨炒素雞的做法。
1、材料：排骨（已煮熟）、青椒（已洗淨切開）、素雞。
2、將素雞放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱，下入切好素雞煎至兩面金黃，撈出。
4、接著，鍋內留適量的底油，下入已煮熟的排骨，加適量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、然後，合入煎好的素雞和切好的青椒翻炒翻炒。
7、最後，加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻，即成。
11、出鍋，裝盤。
青椒炒排骨的家常做法是怎麼樣的？
7樓：格調
主料：排骨1條、青椒1個。
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、雞粉適量燃搏行、姜適量、蒜適量。
1、煲過湯和排骨和青椒皮譁1個。
2、銀讓把青椒切成條。
3、鍋內起油炒香姜蒜。
4、下排骨炒，就這樣炒的話鍋會很乾，順便下點水。
5、加入生抽給排骨上點色入味。
6、倒入青椒一起炒。
7、炒熟青椒後下鹽和雞粉調味出鍋。
8、成品。<>
青椒排骨怎麼做?
8樓：牛一種態度
主料：排骨500g、三色椒150g
輔料：油適量、蝦醬適量、砂糖適量、粟公尺粉適量、清水適量。
步驟：1.準備好食材。
2.排骨用清水浸泡去血水，擇洗乾淨，放入碗中，加入適量的蝦醬、砂糖、粟公尺粉和清水拌勻，醃製30分鐘左右。
3.三色椒擇洗乾淨，切塊，熱油鍋。放入醃製好的排骨。
4.煸炒雙面金黃，放入三色椒炒熟熄火盛出。
紅椒營養價值高，含有大量的維生素c,益於健康，具有預防感冒、補轎、喊胡差殺菌等功效，搭配排骨一起炒制，有效的去除排骨腥味，還能增加營養，鄭皮排骨細嫩，搭配鮮亮，美味又養眼。可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液迴圈等功做侍效，能夠使血液中的良好膽固醇增加，使血管強健，而且還可以有促進血液迴圈的作用哦，從而改善動脈硬化和各種心血管疾病的出現，同時搭配排骨一起食用的話可以補血抗疲勞，而且還可以促進代謝，是很不錯的營養搭配哦，促進新陳代謝的同時還可以有預防脂肪堆積的作用，很不錯的哦。
排骨炒辣椒怎麼做好吃
9樓：匿名使用者
主料。<>
請點選輸入**描述。
排骨一根。輔料。
青辣椒。幾個。油。一勺。
鹽。一撮。薑絲。適量。
青辣椒爆炒排骨的做法。
排骨切段，辣椒和生薑切絲備用。
請點選輸入**描述。
鍋裡放半鍋水，將排骨段倒進水裡，煮開後撈出浮沫，排骨撈出來瀝乾水。
請點選輸入**描述。
鍋裡首豎橘纖漏的水倒掉不要了，另起油鍋，將汆燙好的排骨倒進去翻炒至變色。
請點選輸入**描述。
不停地翻炒，這個過程有點長，同時也是油煙產生最多的乙個階段，不過開了油煙機，一點油煙都看不到呢，<>
請點選輸入**描述。
平時炒菜，真的是滿室飄香，常常將在客廳的人嗆得往外跑，今天我捧著相機待在廚房都聞不到油煙的味道呢者團，這油煙機的吸菸效果真贊。排骨表面金黃的時候，放入辣椒段，撒上鹽，如果排骨比較幹，這個時候可以稍微淋入少許酒，翻炒至入味。
青椒煮排骨怎麼做好吃
10樓：心泉明智
<>青椒排骨。補腎。
潤肺。緩解疲勞。
清熱去火。散瘀止疼。
心血管病。消食。
香香辣辣的，洋蔥清甜的味道，好吃。」
用料。主料。
排骨250克。
青椒3個。輔料。
小公尺椒。3個。
豆瓣醬。半匙。鹽。適量。
白糖。少量。
葵花籽油。適量。
生薑。1小塊。蔥。1根。
料酒。2勺。
澱粉。1勺。
蒜頭。3瓣。
花椒。1匙。
洋蔥。1個。
生抽。半勺。
青椒排骨的做法。
排骨洗乾淨，切塊，裝碗裡。
<>生薑洗乾淨，一半切絲；蔥洗乾淨，切碎。將其一起裝在碟子裡備用。
排骨裡放入薑絲、蔥碎，倒入1勺料酒，放入1勺澱粉，拌勻醃製20分鐘。
小公尺椒洗乾淨，切塊；蒜頭去皮，拍扁切成蒜公尺；生薑另一半切片；花椒過水洗乾淨。將其一起裝在碟子裡備用。
洋蔥洗乾淨，切片；青椒洗乾淨，切塊。將其一起裝在盤裡備用。
<>鍋裡留底油，薑片、蒜公尺、小公尺椒和花椒一起倒入鍋裡，炒出香味。
加入豆瓣醬炒香。
排骨倒入鍋裡，翻炒均勻。
青椒和洋蔥一起倒入鍋裡，翻炒均勻。
加入一匙鹽、白糖，半勺生抽，1勺料酒，炒勻。
盛盤。<>
青椒排骨成品圖。
烹飪技巧。青椒和小公尺椒都是辣的，所以豆瓣醬不要加太多了。
11樓：巧克力五
青椒紅燒排骨好吃，先把排骨用開水煮下再放油炸排骨金黃色放醬油，生蠔，桂皮，生薑，蒜公尺，燉，燉得差不多的時候放青椒兩分鐘出鍋非常好吃的一道菜。
12樓：來自慶雲寺欣慰的華山松
青椒煮排骨，怎麼做好吃？最後以後煮熟的時候快好的時候再放青椒青椒，這樣既不拉，還能當菜吃，青椒只有這樣，不能燉排骨，成熟你一頓排那個青椒都爛了，稀爛的時候也是不好吃的，就快熟的是五一超過的一番就來外出國，這樣吃一頓好吃。
的做法，排骨炒青椒怎麼做好吃，排骨炒青椒的家常做法
13樓：掌白凡鏡豫
主料。排骨。
輔料。青椒。
蒜頭。薑片。
精鹽。步驟。
1.排骨切成約一指長的一塊；青椒斜切長條形狀；蒜頭稍歲判塵微拍碎，生薑切片。
2.油衝如鍋燒熱，倒入排骨，翻炒五分鐘左右，炒至排骨表面略帶金黃顏色。
3.鍋中加入大碗清水，大火燒開後，改為中小火，加蓋燜煮。
4.煮至鍋內只剩下約一小碗水份時，全部盛出，待用。
5.鍋中倒少許清油，油熱後倒入薑片，拍碎的蒜頭，以及切乎禪好的青椒；翻炒片刻後，即加入煮過的排骨，以及適量精鹽，一齊炒制。
6.待青椒吃透排骨湯汁，鍋內水份完全收干時，即可出鍋。
青椒怎麼炒才好吃，青椒怎樣爆炒才好吃？
一 青椒炒雞蛋 材料 青椒1個，雞蛋2個，蔥姜，生抽，鹽，玉米油 製作 1 準備好青椒和雞蛋。2 青椒洗淨去蒂去籽，切成碎末，雞蛋打到碗裡。3 蔥姜切碎末。4 將青椒，雞蛋，蔥薑末同入一盆。5 加入半勺生抽。6 加入半勺鹽。7 充分攪拌均勻。8 鍋裡放入適量玉米油加熱，將雞蛋液倒入鍋中煎熟。9 可以...
青椒炒瘦肉怎麼炒好吃
食材主料 瘦肉250g 青椒抄1 2個 紅椒bai 1 2個輔料姜 適量du 鹽zhi適量油 適量生抽 適量水澱粉 適量步驟 1.青椒紅椒切半去籽洗淨備用dao 2.將青椒紅椒分別切成菱形 3.瘦肉切薄片備用 4.將適量生抽放入切好的瘦肉中 5.再放適量的鹽,和少許澱粉 6.用筷子拌均勻醃製10分鐘...
青椒炒肉要怎麼做才好吃，青椒炒肉怎麼做才好吃
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒，給你舌尖上的享受 這是四川菜裡很平常的一個家常菜。用料很普通，做法也很簡單。把鍋預熱，放少量鹽，再放少量油。把肥肉放到鍋裡，把肥肉裡的油煉出來。肥肉變黃時，把花椒 大料 薑片下鍋，炒一下。把切好的肉絲，或肉片放到鍋裡。炒至肉片變色，再放一小勺醬油 或四川豆瓣醬 炒均勻。放...