1樓：開從筠
準備乙個不大不小的南瓜，手掌那麼大的適合做兩人份的南瓜粥。
去皮後，切成小塊，方便煮熟。
把切好的南瓜放爛遲入鍋內，加入沒過南瓜的水，開煮。
煮熟後的南瓜，用筷子捅捅它，能輕易捅進去就好飢畢李了。
煮熟後，取出南瓜塊放入攪數顫拌機內，打成糊，就可以了。
根據自己的喜好，看需不需要加水，我喜歡這種比較濃稠一點的，所以煮南瓜剩下的水加上南瓜剛剛好，也可以加些牛奶和蜂蜜進去，味道更好。
2樓：網友
很多人吃烤肉的時候，很喜歡喝餐前上的南伍毀瓜粥。今天，就做一下這道簡單又好喝的南瓜粥，成品非常細膩，也適合作為早餐，或者飯後的小食，好喝還養胃。
原料：1/4個南瓜，江公尺麵（黏公尺麵）2勺，一點白糖，黑芝擾伍麻少許。
步驟：1）將南瓜緩橘或洗淨，去籽，切塊。鍋里加水，水熱後將南瓜上屜蒸熟。
大約需要八分鐘左右，可用筷子扎一下，試探是否蒸熟；如果已經熟了，筷子會非常容易一下子扎到底。蒸熟後 顏色非常好看。
2）將蒸熟的南瓜取出，去皮。熟了的南瓜很好去皮哦！去皮後，將南瓜放入碗中，用勺子碾碎。加入南瓜總量三倍左右的水，拌勻。這一步如果有攪拌機，或者輔食機，直接用機器處理亦可。
3）另取碗乙個，放入兩飯勺的江公尺麵（黏公尺麵），加入江公尺麵2倍左右的水，攪拌調勻，調成糊狀。
5）點火熱鍋，將調好的南瓜液體倒入鍋中，再均勻加入調好的江公尺麵（黏公尺麵）糊。注意，一定要邊加邊攪拌，不然容易出現疙瘩，影響口感。ps 如果是新手，還是注意要用小火哦！
6）邊加熱邊攪拌，待南瓜粥變得粘稠，加一點白糖調味，即可關火出鍋。
7）將南瓜粥，盛入碗中，撒一點點黑芝麻做裝飾。就可以食用啦！
3樓：a花見花
親，您好，南瓜去皮後，切成塊，方便煮熟把切好的南瓜放洞罩入鍋內，加入莫過南瓜的水煮熟煮熟後，放入攪拌機內，打成糊，就可以了根據自己的喜好，看需不需要加水，我喜歡這種比埋顫啟較濃稠一彎如點的，所以剩下的水加上南瓜剛剛好家裡有小孩的可以在打好的南瓜糊裡面加入適量的純牛奶，再放到鍋內開鍋即可也可以根據甜度，自己加糖，我這次買的南瓜本身就很甜，所以沒有另外加糖。
4樓：梧桐灰原
烤肉必備南瓜粥。
用料 南瓜 500克。
烤肉必備南瓜粥的做法。
準備乙個超級好看的南瓜。
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去皮後，切成塊，方便煮熟。
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把切好的南瓜放入鍋內，加入莫過南瓜的水。
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煮熟。<>
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煮熟後，放入攪拌機內，打成糊，就可隱謹以了。
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根據自己的喜好，看需不需要加水，我喜歡這種比較濃稠一點的灶芹基，所以剩下的水加上南瓜剛剛好。
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家裡有小孩的可以在打好的南瓜糊裡面加入適量的純牛奶，再放到鍋內開鍋即可。
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也可以根據甜度，自己加糖，我這次買的南瓜本身就很甜，所以沒有另外加糖。
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小貼士。可根據自己喜好新增，我這個是什麼都不加的。
5樓：皆有可能
南瓜粥的家常做法。
南瓜粥口感好，味道聞起來也很香，喜歡下廚的你不妨在家嘗試一下自制南瓜粥，方法簡單易學。南瓜粥可以與大公尺、小公尺一同熬製，還能與糯公尺粉一起熬製，口感都不大一樣。到底用哪種公尺熬製完全可根據自己的喜好來決定，還可以在南瓜粥中新增玉公尺渣等食材，令其口感更豐富。
下面為大家簡單介紹幾種南瓜粥的家常做法！
做法一：歲襲。
材料：南瓜一塊，大公尺一小把。
1、新鮮南廳拿瓜一塊切成片，然後上蒸鍋蒸至軟爛。
2、用勺子將南瓜碾壓成泥備用。
3、大公尺一小把，加足量的水煮熟，加入適量南瓜泥拌勻至足夠軟爛即可。
做法二：南瓜30克，大公尺50克，蔥一小段，青椒乙個。
1、將南瓜切成小丁，大公尺洗淨用水浸泡，蔥，青椒切絲。
2、鍋中加水適量，燒開， 加入大公尺，大火煮開，小火煮15分鐘（大公尺約七成熟）。
3、加入南瓜丁，再煮10分鐘，盛出即可食用，根據自己的胃口放些蔥花、青椒。
做法三：材料：南瓜、糯公尺粉適量。
1、將南瓜去皮去扮雀搭瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。
2、取出南瓜搗碎，如果想要它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機裡攪一下。
3、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開，為了防止糊底，最好向同一方向不停的攪動。
4、糯公尺粉先用涼水調勻，倒進鍋裡，攪拌均勻，再加適量的糖即可。
做法四：材料：南瓜60g，糙公尺20g，小公尺20g，大公尺20g，玉公尺渣20g
1、糙公尺、小公尺、大公尺和玉公尺渣混合，盛入大碗中，加入水浸泡1小時以上。
2、南瓜洗淨去皮切成一釐公尺的小丁，備用。
3、將泡好的雜糧盛入砂鍋中，加入600毫公升的水，大火燒開轉小火煮至30分鐘，再加入切好的南瓜丁，煮至粥稠、南瓜丁變軟即可。
6樓：電飯鍋撒點粉
韓式南瓜粥的做法。
原料：南瓜500克，糯公尺粉2匙，白糖適量。
做法：1、南瓜去皮洗淨切厚片，蒸熟後用湯匙壓成泥。襲空橋[美食中國]2、把南瓜泥放入小鍋中，加入拍猛適量水以小火煮開，再加入糯公尺粉邊煮邊攪拌至濃稠發亮，依個人喜好放適量白糖攪虧肢勻即可。
冬天熱食，夏天放冰箱冷藏後吃更爽。
南瓜肉沫粥的做法
7樓：生活寶典
1、瘦肉洗好切小塊，加入鹽，澱粉，生抽，抓拌好。
2、南瓜洗好去皮去籽，切成丁。我是不喜歡吃皮。
3、大公尺洗淨放少許油，放入水中煮開。
4、再放入瘦肉煮開。
5、再放入南瓜繼續煮，待南瓜煮開後，後轉小火慢煮。時常攪拌，以免粘鍋。
6、最後放油，鹽，看各人口味。
1、將大公尺淘洗乾淨，放入水，倒入香油舉喚攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香蔥切碎。南瓜切成小塊。
2、把肉先切成片，再切絲，最後切成小顆粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）鹽，攪勻後醃製20分鐘。
3、鍋中倒入清水，大火煮開後，將肉粒倒入煮一會兒，備頃當水面有浮沫時，用勺子徹底撇乾淨，然後倒入一半的南瓜塊，再倒入薑絲，煮約2分鐘後，倒入浸泡後的公尺，改成小火煮40分鐘，期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一正滾凱次，以免南瓜黏鍋底。
4、最後，將剩下的一半南瓜倒入，繼續煮10分鐘即可，喝前調入剩餘的鹽和香蔥碎。
南瓜粥怎麼燒
8樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥。
9樓：your大頭兵
煮南瓜粥，教你一招，黏稠不沉公尺，百喝不厭，做出大飯店的口感。
南瓜粥是國人家喻戶小的營養粥，那金黃誘人的色澤和香甜軟糯的美味，喝起來真是舒服極了，進入金秋，正是新鮮南瓜上市的時候，金黃的南瓜宣誓著秋的豐碩，總是忍不住買上幾個大南瓜存在家裡，每天煮著百喝不厭的南瓜粥，可能很多人會問，每天喝，不夠嗎？是的，真的喝不夠，除了因為好喝，更因為喝南瓜粥的多重營養讓我無法把它冷落。南瓜含有豐富的南瓜多糖，能提高機體免疫力；南瓜還含有豐富的類胡蘿蔔素，能保護**和促進骨骼發育；南瓜中所含的果膠，能與體內多餘的膽固醇結合，降低血膽固醇濃度；南瓜更含有豐富的鈷，含量居各類蔬菜之首，能增強新陳代謝，促進造血功能。
南瓜的營養還不止於這些，還有很多，那麼這麼好的南瓜，與大公尺一起煮成南瓜粥，對身體的好處就不言而喻了。
喝南瓜粥的好處諸多，但煮南瓜粥並不是每位親都能煮得好，很多親煮南瓜粥是把南瓜切成小塊，與大公尺一起煮，這樣煮出的南瓜粥，只有吃到南瓜小塊的時候能吃到一絲絲甜味，公尺和粥湯並沒多少香甜的口感，與真正的大飯店裡的喝過的南瓜粥的口感相差太遠，也因此很多親對南瓜粥的口感就不那麼迷戀了，想喝南瓜粥的時候還要出去買著喝，其實，若想在家煮出香甜到每粒公尺，就連粥湯都香甜的南瓜粥，還是非常容易的，今天就教你一招，讓你做出大飯店的口感。只需要改變一下煮粥方法，將南瓜蒸熟壓成泥，大公尺粥煮熟，再將二者混合，那麼黏稠不沉公尺，百喝不厭的南瓜粥就成了，簡單的乙個做飯小妙招，就會改變一頓飯，只要我們善於觀察，那麼做飯也會變得如此美好，詳細做法分享如下，親們笑納吧！
大公尺南瓜粥】
食材配料：大公尺100克，南瓜500克，清水1300毫公升。
做法步驟：1、清水燒開，放入淘洗好的大公尺，開始煮粥。可以用煮鍋放爐灶上煮粥，也可以用電飯鍋來做。如果是早上喝，可以晚上放電飯煲裡預約早上熟。
2、南瓜去皮，切成薄片，放到鍋中蒸熟，切成薄片的南瓜很快就能蒸熟了。早餐喝南瓜粥，早起再蒸南瓜即可。
3、蒸熟的南瓜，用勺子輕鬆壓成南瓜泥。
4、大公尺粥煮熟，放入碾壓好的南瓜泥，攪拌混勻，邊煮邊攪拌，再煮2-3分鐘就可以了。
5、煮好的南瓜粥，黏稠香甜，金黃誘人，不用放糖，就能甜到心理。
6、盛上一碗，做早餐、做晚餐都好極了，營養又養人。
10樓：南橘國服呂布
小小一碗南瓜粥 也能給寶貝大能量 補鋅補鈣 保護腸胃。
南瓜花粥的做法
11樓：末代郎中
1、南瓜花蒂有點毛毛，要把外面這層毛毛的皮撕掉，裡面的花蕊也要摘掉，不然會有點苦。整理好的南瓜花備用。
三個人的份量買一把南瓜花就夠了)
2、瘦肉適量，切成細條，備用。
3、用乙個盆乘出大半盆白粥，備用。
4、熱鍋倒油，油七成熱後先把瘦肉放進去炒至半熟，接著把南瓜花倒進去炒熟。炒軟炒熟了南瓜花就可以把白粥倒進去煮開，加入適量鹽和雞精，乘出盆中即可。
南瓜花粥，有軟糯的南瓜，還有嬌嫩的南瓜花，有很好的安神消腫的養生作用。
美味南瓜粥怎麼做
12樓：夜夢薇
食材明細。
品臻客五常稻花香大公尺100克。
南瓜250克。
瘦肉絲50克。
肥肉或者大油少許。
五香粉適量。
海天黃豆醬適量。
食鹽適量。蔥姜少許。
色拉油少許。
鹹鮮口味。煮工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。美味南瓜粥的做法步驟。
1將南瓜洗淨，取出籽，切成5*3cm的小塊。
2切少許肥肉，放入鍋裡烤出油，加少量色拉油。另準備1兩瘦肉切成薄片 或細絲。
3另準備1兩瘦肉切成薄片 或細絲。
4將瘦肉倒入熱油中翻炒至變色。
5加入蔥姜沫，繼續翻炒。
6出香氣後加入適量五香粉。
7兩羹匙的海天豆瓣醬，翻炒均勻並出香味。
8肉出香味後，倒入切好的南瓜塊，中火，翻炒均勻，大概翻炒3分鐘。
9準備好大公尺，洗好備用。
10將洗好的公尺倒入高壓鍋。
11將炒好的南瓜倒入高壓鍋內，加水。水量以沒過公尺跟南瓜3公分即可。
12根據個人口味加入適量的食鹽。
13蓋上鍋蓋，加壓，開鍋後，轉中火8-10分鐘。高壓鍋自然落氣，開啟鍋蓋，軟糯香滑的南瓜粥就可以上桌享用了。
14這個南瓜粥營養很豐富，很適合老人和孩子食用，建議媽媽們一定要試試這款粥哦。
使用的廚具：高壓鍋。
好吃南瓜粥怎麼弄啊，請問南瓜粥怎麼樣做才好吃啊？
簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥 南瓜粥材料 南瓜一個 要選肉質泛紅 肉厚實 肉頭硬的老瓜 大米將斤 做法 1.把整個瓜洗淨後，切成比麻將牌大小的塊備用。2.再把大米煮七成熟撈起瀝盡米湯。3.把南瓜塊放入鍋心，把七成熟的米飯覆在瓜塊上，慢慢燜烤。這時得把握好火候，不能用急火猛燒，只能用中火或小火燒。4....
一道南瓜紅棗粥怎麼做才好吃？
這碗粥有三大元素 南瓜 紅棗和東北私家公尺 仔公尺。大公尺中 以上的營養成分都在公尺皮和公尺胚中，尤其公尺胚，含有多種維生素和人體必需的微量元素。仔公尺 富含公尺胚，營養價值是一般大公尺的倍以上。仔公尺 含有的重要營養成分有 植物固醇 谷維素 粗蛋白 易於被人體吸收的不飽和脂肪酸和葉酸 維生素 尤其是豐富的天然維生素e...
正宗南瓜花雞蛋煎餅怎麼做，怎麼做蔥香南瓜花雞蛋煎餅
食材主料 南瓜花50克 雞蛋3只 麵粉50克輔料油 適量鹽適量牛肉粉 適量香蔥 適量步驟 1.準備好材料。2.將洗乾淨的南瓜去掉花芯切絲備用。3.將香蔥切成蔥花。4.放少量的麵粉，大約是兩湯匙左右。加入大喜大牛肉粉拌勻。5.將雞蛋打入麵粉內，加鹽，橄欖油少量水攪拌均勻。6.加入蔥花得南瓜花絲拌勻。7...