1樓：情感老師秋午
要把番薯做成番薯粉，首先你需要研磨，把番薯整體研磨成番薯汁之後，需要把番薯汁晾乾曬乾，把水分過濾出去了之後再重新研磨，這樣的話才會形成番薯粉。
2樓：生活小當家番茄
準備食材：新鮮紅署 清水。
製作步驟。1把紅薯 從地裡挖出來，拿回家用刷子清洗乾淨。
2 洗乾淨 的紅薯用機器攪碎。
3準備乾淨的大盆、竹筐、紗布把紅薯渣倒在鋪著紗布的竹筐中，底下放上大盆 紅薯 渣中緩緩倒入清水。
4 使勁搓洗紅薯渣，使裡面的澱粉充分析出。
5大盆裡、 的水靜置一晚 第二天把上層的水倒出，就可以看到盆底部沉澱著的澱粉了。
6此時的紅薯粉還有些發黃 需要再用水清洗，直至變白。粉質足夠白後，再經過靜置，倒去多餘的水，就可以啦。
7把盆底沉澱的紅薯粉挖出晾曬 曬上一週的時間，就差不多幹了。把曬乾的紅薯粉碾碎，裝起來儲存就可以了。
準備食材：新鮮紅署 清水。
製作步驟。1把紅薯 從地裡挖出來，拿回家用刷子清洗乾淨。
2 洗乾淨 的紅薯用機器攪碎。
3準備乾淨的大盆、竹筐、紗布把紅薯渣倒在鋪著紗布的竹筐中，底下放上大盆 紅薯 渣中緩緩倒入清水。
4 使勁搓洗紅薯渣，使裡面的澱粉充分析出。
5大盆裡、 的水靜置一晚 第二天把上層的水倒出，就可以看到盆底部沉澱著的澱粉了。
6此時的紅薯粉還有些發黃 需要再用水清洗，直至變白。粉質足夠白後，再經過靜置，倒去多餘的水，就可以啦。
7把盆底沉澱的紅薯粉挖出晾曬 曬上一週的時間，就差不多幹了。把曬乾的紅薯粉碾碎，裝起來儲存就可以了。
3樓：校迎曼
純紅薯粉條如何製作？
大家好，我是金毛，紅薯粉是用紅薯製作的一道家常菜，深受大眾的喜愛，比如酸辣粉、螞蟻上樹等等，但是現在市面上有許多不合格的黑心紅薯粉條，裡面僅摻入10％左右的紅薯粉，同時為了讓紅薯粉看起來晶瑩剔透，還在加工時摻入了工業石蠟、明礬等，而這些摻雜物含有致癌物，人吃了容易致癌。因此為了飽自己的口腹之慾，學會自己製作紅薯粉條很有必要。
製作方法。準備材料：新鮮的紅薯。
備好新鮮紅薯，去皮洗淨，切成小塊，用豆漿機打磨成漿，如果第一次打磨的比較粗，可以再打磨第二次。
將紅薯漿加少許清水，用濾布過濾後放入容器裝好，在冰箱冷藏靜置1天，不能去晃動（靜置是為了讓紅薯粉沉澱下來）。
1天后紅薯粉差不多已經沉澱，把蓋在沉澱物上面的清水去掉，加少許水與紅薯粉攪拌至糊狀（攪拌過程中建議加點澱粉，讓紅薯粉的口感更好）。
把攪拌好的紅薯粉倒入鋁製托盤中，鋪上薄薄的一層即可，再放入鍋中用蒸到紅薯粉變透明，取出切條就完成了。
4樓：匿名使用者
需要專門的機器的。
番薯粉的吃法
5樓：愛聊生活工具人
番薯粉的吃法：主料：番薯粉一碗。
輔料：油一勺、鹽一撮、辣椒粉一勺、老乾媽一勺、蔥花一撮。
1、番薯粉放入容器裡，倒入比粉多一倍的水，用筷子攪拌均勻，讓其自然沉澱後將水倒掉，反覆多次，直到水變成乳白色即可。
2、將糊糊倒入平底鍋，煎成黃色的餅狀。
3、倒出來，稍微冷卻，切成比麵條寬些的條狀。
4、油鍋燒熱，將番薯粉條倒進去翻炒幾下。
5、放入鹽。
6、加入辣椒粉和老乾媽，翻拌均勻。
7、沿著鍋邊淋入沒過食材的水。
8、拿開鍋蓋，燒至微微收汁，撒入蔥花即可出鍋。
番薯粉的吃法
6樓：禾赫聊生活
番薯粉的做法如下：主料：番薯粉150克、辣椒2個、蒜公尺3瓣、香菜1棵。
輔料：生抽15克、香醋15克、鹽2克、榨菜適量、花生公尺適量、橄欖油5克。
1、番薯粉比較長，可以從中間剪短一些。
2、番薯粉用熱水泡5分鐘。
3、蒜公尺去皮切碎，辣椒切碎，香菜洗淨切小段。
4、取乙個小碗放入生抽，香醋，鹽，辣椒和蒜公尺調酸辣汁。
5、燒熱鍋放入橄欖油煎花生公尺，聽到輕微噼裡啪啦聲音關火。
6、燒一鍋開水放入紅薯粉煮到夾起來是軟的就可以了。
7、番薯粉撈到麵碗裡，加一勺開水。
8、倒入酸辣汁，放上花生公尺，榨菜和香菜。
9、榨菜和花生公尺可以根據喜好增減。
番薯怎麼做薯粉 番薯做薯粉的方法
7樓：雙麗劍
1、先準備大量的紅薯，並且將有蟲洞的或者爛掉的挑出來，如果不挑出來會影響腔譽困紅薯粉的質量。所以，這一步一定要做好。
2、把紅薯挑好以後，就是清洗紅薯，一定要把紅薯清洗乾淨，並瀝乾紅薯表面的水分。
3、然後，把瀝乾的紅薯拿去加工絞碎。
4、接下來就準備好過濾網、過濾架子以及用來裝過濾水的大水缸，然後將絞碎的紅伍念薯裡面加水溶解，然後倒入到過濾網當中，再用手將其中的水分擠出來，這些擠出來的水分沉澱以後就是地瓜粉。
5、沉澱大概12個小時左右後，就可以將缸裡的水倒掉，然虛掘後把沉澱物弄出來放到其他的桶裡面，最上層再放點水繼續浸泡，目的就是把裡面的雜誌漂乾淨。
6、天天都換一下水，大概3-5天左右就可以挖出捏成小塊在太陽底下曬乾，要是太陽夠足，一般一天就可以收起來了。
紅薯粉是怎麼做出來的
8樓：乾萊資訊諮詢
紅薯粉的製作過程如下：
1、準備好新鮮的紅薯，去皮洗淨後切成小塊，用豆漿機打磨成漿，如果第一次打磨的比較粗，可以再打磨第二次。
2、打磨好的紅薯漿加點清水，用棉布過濾一次，用容器裝好，放在冰箱冷藏靜置1天，不能去晃動，因為要把紅薯粉沉澱下來。
3、靜置1天后紅薯粉已經沉澱，把上面一層清水去掉，下面一層是紅薯粉。
4、把紅薯粉加一點水攪拌均勻，水不能太多，一點點就好，攪拌成糊狀。攪拌時可以加點平時炒菜用的澱粉，這樣做出來的紅薯粉口感會比較好吃。
5、把攪拌好的紅薯粉倒入平底的菜碟中，薄薄的一層就可以，再放入鍋中用冷水蒸到紅薯粉變透明，就可以了。
6、把蒸好的紅薯粉取出，放在冷水中浸泡五分鐘，把冷卻好的紅薯粉切成一條一條的長條狀，純天然的紅薯粉就做好了。
番薯粉如何做小吃，紅薯粉可以做哪些小吃
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