1樓：司馬晟宇
牛肉和豬肉相比較，牛肉的含糖量比較高，所以糖尿病人最好吃豬肉。
熟悉胰島素。
的糖友都知道，動物胰島素就是從豬胰腺中提取的，豬的胰島素氨基酸結構跟人的最接近，只差乙個氨基酸，而牛的卻差三個。所以，食用跟人體氨基酸結構和比例更相近的豬肉從某種程度來說可能對身體構成成分的修復和更新更高效，並不像一些人認為的豬肉不如牛羊肉。
維生素全面：豬肉的維生素營養價值不僅全面，超過大部分植物性食物，而且比其他家畜禽的肉蛋奶產品所含維生素營養價值高，豬肉是良好的維生素營養** 。
氨基酸組成更合理：豬肉的氨基酸組成接近 「理想蛋白」，豬肉蛋白質營養價值遠遠優於花生蛋白和玉公尺蛋白。豬肉作為氨基酸平衡的優質蛋白質。
食源，每天適量攝入就可以彌補主食中植物性食物中這些必須氨基酸。
的缺乏，從而提高蛋白質的總體利用率。
礦物質。含量豐富：豬肉中含有豐富的磷、 鉀、鐵、鎂等元素，是人體營養中的重要礦物質元素。
不飽和脂肪酸。
含量高：豬肉膽固醇。
含量與牛肉、羊肉、雞肉、淡水魚肉相當，大大低於黃油、乳酪、雞蛋 、內臟肉和絕大部分海產品；即使是豬肥膘，其膽固醇含量也大大低於黃油、乳酪、雞蛋、臟器肉和絕大部分海產品；至於豬肉所含的不飽和脂肪酸則顯著高於牛肉、羊肉和牛奶中的含量 。
2樓：校迎曼
牛肉和豬肉，哪個更營養？我們是以豬肉為主，而一些國家則是以牛肉為主。經過一對比，我們發現這些以吃牛肉為主的國家，人的體型更大，更壯。那麼，是不是牛肉帶來的結果，更加有營養呢？
是的，但不完全是。有一點可以肯定，牛肉比豬肉更加有營養。
牛肉富含肌氨酸。
牛肉之中的肌氨酸含量比豬肉要高。而這種營養元素，能夠增長肌肉，增長力量。以牛肉為主的人，力氣特別大。
就像水滸傳裡面108將，比一般人都有力氣，主要吃的是牛肉。大家在水滸傳裡應該沒聽到"來一碗豬肉 "的臺詞吧。
牛肉含有肉毒鹼。
牛肉含有肉毒鹼是其獨特優勢，是其他動物所不能夠比的。肉毒鹼，又叫維生素bt，具有促進新陳代謝，增強人體內分泌調節的功效。膳食之中經常**肉毒鹼，可以減少疾病的發生。
牛肉蛋白質含量比豬高，脂肪含量比豬低。
相同質量的豬肉和牛肉，牛肉蛋白質含量比豬肉高出5%~10%。而蛋白質含量越高，人體獲取的量就越多，就特別適合人的身體健康成長。另外，牛肉的脂肪含量比豬肉低，食用起來比高脂肪含量的豬肉，更能夠預防肥胖和心血管疾病。
其實，不用進行細緻認真對比，我們都可以明白，牛肉營養肯定比豬肉要好。只是，我們平時以豬肉為主要肉類食品慣了，才不常吃牛肉。所以，這裡建議為了你更加健康，選擇牛肉。
豬肉羊肉鴨肉牛肉各含糖多少？
3樓：網友
1.豬肉含糖量不高。肉類中含糖量較低，平均只有1-5%。按照中醫的理論，豬肉效能微寒、有解熱功能，補腎氣虛弱。
2.日常食品每100克含糖量(特別註明的除外)。豬肉1 ，豬肝 ，豬肚 ，兔肉 ，鴿子 ，鵪鶉 ，雞肝 ，雞翅 ，雞爪。
百葉 ，羊肉 ，鴨舌 ，鴨肉 ，鴨肝，牛肉乾g/100g.
4樓：芸芸眾生
禽畜肉含糖份都很少，含糖多的主要是公尺，面，玉公尺，甘薯及瓜果蔬菜。
5樓：愛笑的女孩玲
豬肉5克，羊肉5克，鴨肉5克，牛肉5克。
豬肉的糖含量低嗎？
6樓：水清霞明
作為目前最常見的慢性非傳染性疾病之一，糖尿病人的**很複雜，經典的五駕馬車理論，涉及到飲食、運動、血糖自我監測，健康教育、藥物**等方面，其中飲食**是所有**的基礎，只汪耐咐有飲食**控制的好，其他的**效果才會更加的顯著。困純。
飲食**裡邊，針對於肉類，糖尿病人能不能吃呢？肯定是可以吃的，有幾個原因，首先肉的含糖量是比較少的，也就說肉類整體而言是屬於公升糖指數比較低的食物，對於患者血糖的波動穩定是比較顯著的。
另外一方面，肉類是屬於比較優質的蛋白質，而蛋白質的補充對於糖尿病人營養的均衡，整個代謝介質紊亂的糾正是有幫助的，因此糖尿病人是肯定可以吃肉的。
首先，有幾點需要注意。肥肉、五花肉畝磨這樣油脂含量比較高的肉類不建議吃，因為這些肉的蛋白質相對含量比較少，主要是油脂比較多，所以這些肉不建議吃。
而瘦肉如果吃的話，有可能對膽固醇的影響比較大，所以說也要相應的控制。而像魚肉這樣的比較優質的蛋白質，這樣優質的肉類就比較推薦了，因為它本身含有很多的不飽和脂肪酸，而且蛋白質也是比較優質的。所以說，糖尿病人是可以吃肉的，只是說吃肉，是有一定的選擇性，有一定的指向性的。
牛肉脂肪高還是豬肉高
7樓：彌炫明
意見建議：你好，相同質量的豬肉和牛肉相比，其蛋白質含量要低5％－10％，脂肪含量高20％－30％。陵碧牛肉蛋白質含量高，特別適合孩子生長需要陵閉；脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。
而且牛肉中的鐵、鋅、鈣、葉尺汪舉酸等微量元素都比豬肉高。所以，吃牛肉比吃豬肉好。
牛肉和豬肉哪個脂肪高
8樓：森森的美麗日記
1、每百克牛肉脂肪含量3克，每百克豬肉脂肪含量6克。
2、相同質量的豬肉和牛肉相比，其蛋白質含量要低百分之五到百分之十，脂肪含量高百分之二十到百分之三十。
3、牛肉蛋白質含量高，適合孩子生長需要，脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。
4、牛肉中的鐵、鋅、鈣、葉酸等微量元素都比豬肉高。
牛肉和豬肉哪個脂肪高，牛肉和豬肉哪個高脂肪高卡路里？
首先，把牛肉和豬肉的硬性指標對比一下，看看 相同質量的豬肉和牛肉相比，其蛋白質含量要低5 10 脂肪含量高20 30 牛肉蛋白質含量高，特別適合孩子生長需要 脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的鐵 鋅 鈣 葉酸等微量元素都比豬肉高。所以，吃牛肉比吃豬肉好。另外，國際營養學會報告中指出 ...
豬肉羊肉牛肉那個脂肪含量最高那個最低
你好朋友,你說的脂肪含量,要具體看看肉,紅色的瘦肉是蛋白質 白色的才是脂肪 假如你買啦一塊紅色的瘦肉,那麼它就含有很少的脂肪,與之相反 豬肉最高 牛肉含脂肪最低 最低的是牛肉,羊肉最高 你說的順序是由高到低的 豬肉羊肉牛肉哪個營養最高 對於青少年牛肉據有非常高的營養價值。一 豬肉的營養價值 1 在畜...
豬肉脂肪高還是牛肉脂肪高
牛肉脂肪高，牛肉每100克19.54克脂肪，豬肉每100克17.04克脂肪。牛肉營養成分 100克 1，脂肪 19.54 克 2，蛋白質 26.33 克 3，鈉 384 毫克 豬肉營養成分 100克 1，脂肪 17.04 克 2，蛋白質 27.34 克 3，鈉 384 毫克 擴充套件資料 牛肉食用價...