1樓：電飯鍋撒點粉
海參木耳煲排骨湯 主料： 海參（水浸） 460克 木耳(幹) 40克 豬排骨(大排) 460克 配料： 火腿 25克 調料：
姜 15克 大蔥 35克 各適量 製作方法 1. 木耳用清水浸至發大，撕成小塊； 2. 木耳放入滾水中煮五分鐘，撈起備用； 3.
排骨放人滾水中煮五分鐘，撈起洗淨； 4. 海參洗淨，放入滾水中，加入姜一片、蔥一條、酒半湯匙煮滾； 5. 再煮五分鐘，撈起洗淨，切大件，盛笛箕內滴乾水。
6. 水適量，放入煲內煲滾； 7. 放下排骨、火腿、姜、木耳煲滾，慢火煲2小時； 8.
放下海參再煲1小時，下鹽調味。 海參羊肉湯 主料： 羊肉(瘦) 500克 配料：
海參（幹） 50克 調料： 姜 5克 蔥白。
15克 胡椒粉。
1克 鹽 5克 各適量 製作方法 1. 先將海參泡發，剪開海參體，除去內臟洗淨； 2. 海參煮10分鐘，連水一起倒入碗中泡2個小時； 3.
羊肉洗淨，切片，用開水焯一下去腥味和血水； 4. 羊肉放入砂鍋，加適量清水，用小火將羊肉片煮至將熟； 5. 加入碗中海參和泡海參用的水，煮沸； 6.
加薑末、蔥段、胡椒末、精鹽等調味即可。
2樓：大海參真好逮
煲湯的時候，上來就把海參丟到鍋裡就錯了，你應該這麼做！
海參煲湯可以嗎，海參燉湯可以嗎
3樓：molly茉莉
<>1、海參可以煲湯。
2、海參燉時候可以搭配烏雞或者是排骨等多種的方式燉湯有營養滲脊，有利於提高營養物質，還可以全方面補充身體所需對於身體健康有較大的好處，通常要少量和適量的喝，避免長時間過量的喝，以免導致身體出現腸胃不適等多種的不良反應，不利於身體健康。
3、海參裡面還有豐富的蛋白質和礦物質以及微量元素，其中還含有膳食纖維和碳水化合物等多種的營養成分，雞肉和排骨裡面通常含有優質蛋白質，其中還含有微量元素等多種的營養成分，海參和雞肉或是排骨一起燉湯喝裡面的營養物質結合以後可以提高身體的營養，有利於增加身體體肆御質和提高身體的免疫力，補充身體營養同時還有利叢雹滲於緩解身體體質虛弱等多種的不良症狀，避免過量的吃，有可能會導致身體出現消化不良，還可能會引起食慾不振和噁心等多種的不良症狀。
4、平時還要多吃水果和蔬菜，裡面含有的營養成分相對比較偏高，其中含有的蛋白質成分含量相對比較偏低，有利於腸胃吸收和消化，還有利於增加腸道蠕動量，可以促進腸胃內的食物排洩。
海參怎麼熬湯
4樓：乾萊資訊諮詢
海參湯的家常做法一：
材料：海參4個，小芋頭4個，香菇4朵，食鹽2克，高湯1碗。
做法步驟：1、香菇洗淨，去根，焯水後切片。
2、羅漢參去皮，切片。
3、砂鍋內新增雞湯和羅漢參片，大火煮開後，小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透。
4、兄殲新增高壓海參和焯水的香菇，繼續用小火煨燉5分鐘左右，新增少量鹽調味，即可出鍋。
海參湯的家常做法二：
主料海參126g，冬菇26g，蝦乾10g，油適量，鹽適量，雞粉適量，扇骨湯適量。
做法步驟：1、將海參泡發好。
2、將乾貨冬菇泡軟。
3、用清水將蝦乾浸泡10分鐘，洗淨。
4、事告塵顫前準備好扇骨湯，圖方便的可以直接用高湯。將扇骨湯倒進湯鍋中**煮。
5、將海參放入湯襪敗鍋中。
7、放入浸泡好的冬菇，放入蝦乾。
8、蓋鍋蓋，大火煮滾。
9、轉小火煲2小時左右。
10、揭蓋，放入適量的雞粉。
11、加入適量的食鹽，煮滾，即可關火。
海參怎麼燉湯
5樓：曉婷小樓愛生活
海參湯的做法如下：
主料：白條雞1只、海參3只。
輔料：醬3片、蔥3段、食鹽適量、雞粉適量、清水若干。
1、將雞泡水洗淨，摘淨內臟及雜物，洗去血水，用廚房紙吸去水分，放置備用。
2、將蔥切段，薑切片，準備若干雞粉、鹽輔料；海參解凍，瀝水備用。
3、備置的雞切成2-3釐公尺小塊。
4、在鍋中倒入適量的清水，將切好的雞塊放入鍋中，**，水沸後大火煮1min，使切面斷生。
5、將焯水後的雞塊用流水沖洗乾淨，放置盤子備用。
6、鍋內放入適量清水，將焯水後的雞塊倒入，並將蔥段、薑片放入鍋中，中火慢燉120min，放入海參，再燉煮30min，即可出鍋。
7、關火後根據個人口味新增適量鹽、雞粉，盛出一碗營養美味的海參雞湯，享受美好時光。
海蔘跟什麼煲湯最好，海蔘和什麼材料一起煲湯最好一起
入冬必備最好喝的海蔘湯配方 海蔘擁有突出的藥用價值和眾多的滋補功效。補腎益精，滋陰養血，陰陽雙補，海蔘中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分，且具有調節性激素的功能，而海蔘又恰恰是 精氨酸的大富翁 對 陽痿 腎虛有特殊功效。另外，海蔘中的磷 鋅 錳 硒 鎳等元素都對人體多種生理活動，尤其對生殖功能作...
海蔘和鮑魚可以一起煲湯嗎
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