魷魚煲仔飯怎麼做好吃
1樓：匿名使用者
魷魚煲仔飯。
主料魷魚。200克輔料油。
適量鹽適量醬油。
少許荷蘭豆。
適量洋蔥。小半個步驟。
1.米洗淨浸泡20分鐘。
2.米和水1：的比例。
3.魷魚切花，和荷蘭豆，洋蔥放在鍋裡翻炒。
4.加鹽，醬油調味。
5.關火燜10分鐘即可。
小貼士魷魚炒得時候就放醬油，飯裡就有味道。
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2樓：格調
主料：豆苗300g、豬瘦肉100g
輔料：油適量、鹽適量、大蒜適量、高湯適量、生抽適量1、豆苗洗淨後瀝乾水分備用。
2、瘦肉切絲，大蒜切碎。
3、鍋中熱油放入蒜米後把瘦肉倒入翻炒。
4、炒至肉絲變白後淋入適量生抽。
5、加入適量的高湯。
6、待鍋中的湯燒開加入適量鹽。
7、把豆苗菜放入鍋中。
8、蓋上蓋子煮兩分鐘，至豆苗菜熟透即可。
9、把豆苗倒入盤中，在上面淋適量生抽。
10、盛入碗裡享用。
3樓：小西愛南瓜
和辣椒涼拌或加糖涼拌都可。
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4樓：畸形的豬
食材主料。
荷蘭豆苗。300g輔料油。
適量鹽適量大蒜。
適量生抽。適量雞精。
適量步驟。1.荷蘭豆苗洗淨瀝乾水分。
2.大蒜去皮切碎。
3.鍋中熱油爆香蒜米。
4.把荷蘭豆苗倒入翻炒。
5.炒至荷蘭豆苗變軟加適量鹽。
6.加入少許雞精翻炒均勻就出鍋。
7.在出鍋後的盤表層淋一層生抽即可。
小貼士生抽最後出鍋淋表層味道會比較好。
這荷蘭豆苗很嫩，所以要快速炒很容易熟的。
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5樓：人比黃花瘦
用料豌豆苗 1板。
蒜 少許。清炒豆苗的做法。
鍋中下油，稍微多一點，下豌豆苗，中火翻均勻後開大火，途中不加水。
加蒜蓉拌勻，出鍋前加鹽、味精，儘量不要讓其出水。
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6樓：夜夢薇
主料豆苗150g
輔料油適量。
鹽適量步驟。
1.將豆苗洗乾淨。
2.用菜篩篩掉多餘的水。
3.開中火，把剩湯煮開。
4.放入豆苗。
5.放入適量的鹽。
6.滾開後大概30秒鐘即可。
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7樓：豬仔紅色
豆苗營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高，綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。
用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費者的青睞。說起我第一次吃豆苗 大約是12歲左右，一次媽媽讓我去市場買綠豆芽，正好賣豆芽的人也賣綠豆苗，我當時隨口問了一下這個綠豆芽怎麼賣的，賣菜的大嬸說 這個可好吃了 營養比其他豆芽高 **我可以給你算便宜，你吃吃就知道好了，在大嬸的慫恿下 我沒有買綠豆芽 卻買了綠豆苗 **都是一樣的 那時是8毛一斤。我高高興興的回家了，回家後告訴媽媽綠豆芽賣完了 只剩下綠豆苗了，媽媽也沒說什麼 這就是我第一次記憶吃綠豆苗的事情，綠豆苗口感和綠豆芽雖然不同 但是非常的美味。
收起)食材主料。
豆苗500克輔料油。
適量鹽適量步驟。
1.剛買的一斤豆苗。
2.把豆苗根切掉。
3.把豆苗洗乾淨。
4.鍋中倒入油加熱。
5.把豆苗放入鍋中。
6.加入少許甜麵醬和鹽。
7.在加入少許醋。
8.現在豆苗熟了 可以出鍋了。
9.盛到盤中可以開飯了。
小貼士豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及變黃。豆苗炒好後在放蒜末炒，味道更佳。
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