美味龍利魚的做法,簡單美味龍利魚怎麼做好

2022-09-19 18:31:47 字數 2875 閱讀 2494

1樓:匿名使用者

味好又簡單的龍利魚新吃法

主料龍利魚400g    蕃茄3個    豆腐2塊    鹽    醬油    澱粉    胡椒粉    料酒    糖

龍利魚的做法步驟

1. 龍利魚洗淨瀝水,切小塊,放入鹽,胡椒粉,料酒,澱粉拌勻,使之入味。

2. 蕃茄洗好去皮切塊,豆腐切塊放入冰箱冷凍成凍豆腐。

3. 加入橄欖油,小火冷油放入蔥碎,有香味後轉大火。

4. 放入蕃茄,加適量糖,加蓋滾開,倒入凍豆腐,再加蓋滾開後,放入龍利魚,再加一勺生抽起鮮。

5. 加蓋燒開,最後加入鹽調味,起鍋時加把蔥盛出即可。

2樓:乘思

1.備好龍利魚一片。

2.備好蔥碎、姜碎、蒜碎待用。

3.把龍利魚用蔥薑蒜碎、料酒、雞精、鹽、生抽先醃2小時左右(一次多醃幾條,吃不完,放入冰箱冷藏,下一次吃就省事了o(∩_∩)o哈哈~)。

4.檸檬半個備好待用。

5.把醃好的龍利魚,用小麥澱粉包裹一層。

6.煎鍋預熱,刷上橄欖油。

7.上鍋開始煎。

8.再煎另一面。

9.煎制一半時或煎好後,把半個檸檬擠汁澆在龍利魚身上即可。

10.簡單美味好吃的龍利魚上桌。

美味的龍利魚沙拉怎麼做好吃又簡單,做法

3樓:墨乂西門無雪

主料龍利魚 :適量

生菜 :適量

聖女果 :適量

蘋果 :適量

雞蛋白 :適量

杏仁 :適量

火腿 :適量

輔料黑胡椒 :適量

橄欖油 :適量

蘋果醋 :適量

具體步驟

第一步生菜洗淨切小段

第二步2.豆角過水炒熟,備用

第三步3. 鍋中加入食用油,煸炒蔥蒜,然後加入洋芋和豆角燉煮第四步4.加入半鍋水煮開

第五步完成!

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4樓:匿名使用者

清蒸龍利魚

主料龍利魚1片    小蔥1顆

姜5片    蒸魚豉油適量

清蒸龍利魚的做法步驟

1. 小蔥切段,薑切片,鋪在盤子上面

2. 龍利魚切出交叉斜刀,再放在剛才鋪好的蔥姜上,澆一點蒸魚豉油3. 上鍋蒸,水開後蒸十分鐘

4. 再在魚上放蔥段,在另一鍋做一點油,加到十成熱,淋在魚面上5. 吃吧親

最簡單的烤魚(龍利魚)怎麼做好吃

5樓:富貴水仙

用料一條龍利魚 半個小南瓜

半條黃瓜 三飯勺耗油

小半碗陳醋 兩片姜

兩勺白糖 根據自己口味新增或不加黃酒0-3小根幹辣椒 一小勺黑胡椒

1龍利魚解凍,斜切四段小南瓜(或瓠子)大薄片(0.5cm)黃瓜刨絲2龍利魚入料汁醃製30分鐘

3烤箱預熱10分鐘

4龍利魚和醬汁一起放入錫紙疊成的豆腐盒裡,下火200度10分鐘5將小南瓜薄片鋪在魚面上,放回烤箱繼續5分鐘6黃瓜絲過涼水備用

7取出整盒魚和小南瓜入大碗,將黃瓜絲輕鋪在小南瓜上

6樓:暮詩小愛

用料龍利魚 一條

小南瓜 半個

黃瓜 半條

耗油 三飯勺

陳醋 小半碗

姜 兩片

白糖 兩勺

黃酒 根據自己口味新增或不加

幹辣椒 0-3小根

黑胡椒 一小勺

最簡單的烤魚(龍利魚)的做法

龍利魚解凍,斜切四段

小南瓜(或瓠子)大薄片(0.5cm)

黃瓜刨絲

龍利魚入料汁醃製30分鐘

烤箱預熱10分鐘

龍利魚和醬汁一起放入錫紙疊成的豆腐盒裡,下火200度10分鐘將小南瓜薄片鋪在魚面上,放回烤箱繼續5分鐘黃瓜絲過涼水備用

取出整盒魚和小南瓜入大碗,將黃瓜絲輕鋪在小南瓜上

龍利魚怎麼做好吃,清燉龍利魚的家常做法

7樓:林夕的微笑

食材用料

龍利魚250g

澱粉50g

雞蛋1個相剋食物

胡椒少許

鹽1g花椒1g

薑末2g

酥炸龍利魚的做法

1.備好主要食材

2.龍利魚切條,寬一到兩釐米,長四到六釐米。放入少許胡椒粉。如下圖,真的很少

3.放入半勺鹽。少許花椒粒,醃製15分鐘左右4.魚肉醃製的時候就準備調汁,澱粉和雞蛋混合成澱粉液5.鍋裡燒油,魚柳均勻的裹上澱粉液

6.放入油鍋中炸到澱粉皮金黃

7.起鍋裝盤即可

用手機看這道菜做法

小貼士1.炸魚柳油熱了調中火炸。

2.油很多的話可以用大火炸,自己家裡我使用的比較少,剛剛能沒過魚柳。

3.澱粉雞蛋液混合儘量不要放水,雞蛋先打散成蛋液,慢慢過篩到蛋液裡

美味蠔油龍利魚怎麼做好吃又簡單,做法**分享,十里

8樓:匿名使用者

黃油龍利魚的做法

先將龍利魚用生抽,耗油,料酒,白胡椒粉醃製一會兒,因為生抽和耗油裡都已經含有鹽分了所以不用放鹽。西蘭花掰成小朵放入鹽水中浸泡。

龍利魚醃製完畢以後在魚肉上塗上薄薄的澱粉。

鍋內放入黃油小火融化。

將龍利魚放入鍋內小火煎3到4分鐘。

翻面,繼續煎至魚肉熟,掌握不好時間的話可以嘗一嘗,魚肉熟的很快的。

同時煮一鍋開水,放入鹽,將西蘭花丟進鍋裡蓋上鍋蓋焯3分鐘即可。放鹽是因為可以讓西蘭花的顏色變得更綠,很好看~然後就可以擺盤開吃啦~小貼士

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材料 冰鮮龍利魚柳一塊 600克 料酒一匙,鹽少許,姜粉 花椒粉各少許,蒜兩瓣。番茄醬汁 番茄醬2匙,水7 10匙,糖1匙,白醋一匙,澱粉一匙。做法1 將龍利魚室溫解凍,切寬約1.2釐米左右的條,用料酒 鹽,花椒粉 姜粉,抓勻醃製十分鐘。2 取一個盤子,倒入適量麵粉 蒜切末備用 3 鍋中放入比平時炒...