紅蘿蔔和青蘿蔔可以一起吃嗎,青蘿蔔和胡蘿蔔能同時吃嗎?

2022-01-15 00:23:51 字數 5012 閱讀 8979

1樓:半杯紅酒

青蘿蔔和胡蘿蔔都是我們日常飲食上十分常見的兩種食材,而青蘿蔔和胡蘿蔔當中都富含大量的營養元素以及多種膳食纖維,經常吃可以有效起到預防身體疾病的作用,而且經常吃胡蘿蔔還可以補充身體所需要的胡蘿蔔素,可以起到抗癌的作用,是可以一起吃的。

青蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎?

青蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃,還可以和白蘿蔔一起吃

白蘿蔔和胡蘿蔔的功效

1、白蘿蔔的功效

白蘿蔔營養非常豐富,它含有豐富的維生素c,蛋白質,鈣、磷、鐵等礦物質,常吃對健康有益。不但可以化痰、止咳、助消化,還能美容養顏,防癌抗癌,所以平時應該常吃白蘿蔔。

2、胡蘿蔔的功效

胡蘿蔔的營養成分也很豐富,它很有豐富的維生素,花青素和鈣、鐵等營養成分,常吃對身體健康也很有益處,胡蘿蔔不但可以護肝明目,還能降血壓,通便,防癌抗癌,所以平時也可以適當的多吃一些胡蘿蔔。

白蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎

雖然白蘿蔔和胡蘿蔔都對身體健康有益,但是這兩種食物不可以同時吃。因為白蘿蔔中的維生素c和胡蘿蔔中抗壞血酸的解酵素相遇後,就會被破壞掉,白蘿蔔的營養價值就會大打折扣。如果必須要把白蘿蔔和胡蘿蔔在一起吃,最好在炒菜的時候放一些醋,這樣可以減少胡蘿蔔的抗壞血酸的作用,對維生素c的破壞力就會大大降低。

吃白蘿蔔和胡蘿蔔時要注意什麼

1、因為白蘿蔔中含有豐富的維生素c,所以在吃白蘿蔔的時候,最好不要同時不要吃胡蘿蔔,另外胡瓜、南瓜等食物也是要避免食用的,因為它們都含有和胡蘿蔔一樣的分解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c。

2、胡蘿蔔的營養豐富,尤其富含維生素a。對於緩解眼睛疲勞有很好的幫助,但是維生素a屬於脂溶性的物質,生吃胡蘿蔔不能很好的吸收胡蘿蔔中的維生素a,最好是用油炒胡蘿蔔或者把胡蘿蔔和肉類在一起燉制,才能讓身體更好的吸收維生素a。

2樓:感性的

胡蘿蔔生吃或和青蘿蔔一起吃,對營養的吸收非常不利. 單獨來看,胡蘿蔔和青蘿蔔都是營養豐富的食物。青蘿蔔富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素a、維生素b等;尤其是維生素c含量很高,使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。

此外,青蘿蔔含有很多消化酵素澱粉,能防止胃酸過多,對促進消化機能作用很大,適合胃炎患者食用。 胡蘿蔔除了含有較多的鉀、鈣、磷、鐵等無機鹽外,更主要的是含有豐富的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可被小腸壁轉變為維生素a,對於用眼過度和經常熬夜的人來說,能起到緩解疲勞的作用 但是,如果把胡蘿蔔和青蘿蔔一起做成菜,雖然看起來紅青相間非常好看,實際上並不科學。

因為胡蘿蔔中含有一種叫解酵素的物質,會破壞青蘿蔔裡含量極高的維生素c。 另外,胡蘿蔔雖然被稱為“維生素a的寶庫”,但維生素a是脂溶性物質,只有和食用油或肉類一起烹調,才能充分被人體吸收。所以,胡蘿蔔不適合生吃。

從烹調方法來說,用高壓鍋燉胡蘿蔔比較好。因為它減少了胡蘿蔔與空氣的接

胡蘿蔔+獼猴桃:會破壞維生素c

胡蘿蔔+茼蒿:會破壞維生素c

胡蘿蔔+茄子:會不利消化

胡蘿蔔+蘋果:會破壞維生素c

胡蘿蔔+檸檬:會破壞維生素c

胡蘿蔔+山楂:會破壞維生素c

胡蘿蔔+柚子:會破壞維生素c

胡蘿蔔+木瓜:會破壞營養

胡蘿蔔+紅棗:會減低營養價值

胡蘿蔔+辣椒:會影響吸收

胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食

胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒

胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞

胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低

胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了

胡蘿蔔+杏:身體不適

青蘿蔔和胡蘿蔔能同時吃嗎?

3樓:侯爵哆啦

可以,以下是涼拌青紅蘿蔔的做法:

主料:綠蘿蔔130克、胡蘿蔔130克

輔料:油、鹽、香菜、蝦油、鮮雞汁、熟白芝麻1、準備材料。

2、綠蘿蔔擦成絲。

3、胡蘿蔔也擦成絲。

4、香菜切段放在盤中。

5、加入自制的蝦油。

6、加入鹽。

7、加入鮮雞汁、鹽。

8、加入熟白芝麻。

9、拌勻即可。

4樓:匿名使用者

胡蘿蔔生吃或和青蘿蔔一起吃,對營養的吸收非常不利. 單獨來看,胡蘿蔔和青蘿蔔都是營養豐富的食物。青蘿蔔富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素a、維生素b等;尤其是維生素c含量很高,使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。

此外,青蘿蔔含有很多消化酵素澱粉,能防止胃酸過多,對促進消化機能作用很大,適合胃炎患者食用。 胡蘿蔔除了含有較多的鉀、鈣、磷、鐵等無機鹽外,更主要的是含有豐富的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可被小腸壁轉變為維生素a,對於用眼過度和經常熬夜的人來說,能起到緩解疲勞的作用 但是,如果把胡蘿蔔和青蘿蔔一起做成菜,雖然看起來紅青相間非常好看,實際上並不科學。

因為胡蘿蔔中含有一種叫解酵素的物質,會破壞青蘿蔔裡含量極高的維生素c。 另外,胡蘿蔔雖然被稱為“維生素a的寶庫”,但維生素a是脂溶性物質,只有和食用油或肉類一起烹調,才能充分被人體吸收。所以,胡蘿蔔不適合生吃。

從烹調方法來說,用高壓鍋燉胡蘿蔔比較好。因為它減少了胡蘿蔔與空氣的接

5樓:恭卉歧蘭夢

從你提供的資訊看,你說的青蘿蔔應該是白蘿蔔的一種吧,這兩種食品不宜同時吃的,白蘿蔔中維生素c比較多,可以和紅蘿蔔中的紅蘿蔔素結合影響吸收,導致營養價值下降的

6樓:嗨聊綜藝

可以同時吃呀,沒有聽說過這兩個東西會相剋的,就是一起吃會讓人覺得菜色比較寡淡吧。

7樓:招英衛

可以的,如果把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜,雖然看起來紅白相間非常好看,實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫解酵素的物質,會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。 另外,胡蘿蔔雖然被稱為“維生素a的寶庫”,但維生素a是脂溶性物質,只有和食用油或肉類一起烹調,才能充分被人體吸收。

8樓:匿名使用者

可以,胡蘿蔔和青蘿蔔屬於同一目.

9樓:百度網友

可以同時服用,但是味道真的一般

10樓:匿名使用者

能吃是能吃,估計樓主得放不少pi

紅蘿蔔能和青蘿蔔一起吃嗎

11樓:your大頭兵

實際上我們平時服用的許多食材,也沒有過多的忌諱,不和別的食材另外服用,大量的考慮到,可能是味兒。紅蘿蔔大夥兒並不生疏,在其中豐富多彩的胡羅卜素對我們的眼睛視力有非常大的協助。一般來說,紅蘿蔔全是做為火鍋配菜服用的,並且許多的人討厭紅蘿蔔的味兒。

那麼,紅蘿蔔和籮卜能一起吃嗎?

綠蘿蔔和紅蘿蔔能一起吃嗎

二者不可以同吃:紅蘿蔔、籮卜一起調冷盤或一起燉食的烹飪方法,會造成 在其中一種蘿蔔營養使用價值的減少。除此之外,這類烹飪方法還會繼續引起“內部戰爭”,這是由於籮卜中維他命c的成分很高,而紅蘿蔔中則帶有一種抵抗維他命c的溶解酶,可毀壞籮卜中的維他命c。

二者相逢,使籮卜中的維他命c嚴重損失,其營養成分當然也就受到非常大影響。

胡蘿蔔和青蘿蔔能一起吃嗎

紅蘿蔔的特性

胡蘿蔔營養豐富多彩,但很多人的食用方法不合理,消耗了營養元素。服用紅蘿蔔熟吃要比直接生吃更強。最先,紅蘿蔔中所帶有的營養元素胡羅卜素———維生素d是脂溶性維他命,它不溶解水,而溶解人體脂肪。

假如直接生吃,70%以上的胡羅卜素不可以被消化吸收,但若根據烹飪,則可因增加了植物油脂而進一步提高消化吸收使用率。籮卜性辛寒,有解渴、清內火、止咳化痰清咽、促進消化、利導、破痰、祛毒等作用,煮開後,性甘溫平,能溫陽化、助消化。

胡蘿蔔和青蘿蔔能一起吃嗎

胡蘿蔔和蘿蔔能夠一起吃嗎

不可以,儘管紅蘿蔔、蘿蔔對身體都是有許多益處,但二者不能一起服用。為何?它是由二者的不一樣特性決策的。

研究表明,蘿蔔往往具備優良的促進消化功效,是由於其帶有芥子油及促進消化功效的胃蛋白酶、木質纖維素,在其中木質纖維素被消化道消化吸收後還可激起巨噬細胞的魅力,提升機體的免疫能力;蘿蔔中還帶有多種多樣酶,能清除致癌物,具有防癌的目地;蘿蔔中帶有的干擾素栓誘生劑能刺激性腸胃粘膜造成干擾素栓,具有抗病毒**感染,抑止腫瘤體細胞增生的功效。而所述酶類、木質纖維素、干擾素栓誘生劑等均不耐高溫,在70℃的高溫下便被毀壞。

12樓:曹仙

青蘿蔔和胡蘿蔔都是我們日常飲食上十分常見的兩種食材,而青蘿蔔和胡蘿蔔當中都富含大量的營養元素以及多種膳食纖維,經常吃可以有效起到預防身體疾病的作用,而且經常吃胡蘿蔔還可以補充身體所需要的胡蘿蔔素,可以起到抗癌的作用,是可以一起吃的。

青蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎?

青蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃,還可以和白蘿蔔一起吃

白蘿蔔和胡蘿蔔的功效

1、白蘿蔔的功效

白蘿蔔營養非常豐富,它含有豐富的維生素c,蛋白質,鈣、磷、鐵等礦物質,常吃對健康有益。不但可以化痰、止咳、助消化,還能美容養顏,防癌抗癌,所以平時應該常吃白蘿蔔。

2、胡蘿蔔的功效

胡蘿蔔的營養成分也很豐富,它很有豐富的維生素,花青素和鈣、鐵等營養成分,常吃對身體健康也很有益處,胡蘿蔔不但可以護肝明目,還能降血壓,通便,防癌抗癌,所以平時也可以適當的多吃一些胡蘿蔔。

白蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎

雖然白蘿蔔和胡蘿蔔都對身體健康有益,但是這兩種食物不可以同時吃。因為白蘿蔔中的維生素c和胡蘿蔔中抗壞血酸的解酵素相遇後,就會被破壞掉,白蘿蔔的營養價值就會大打折扣。如果必須要把白蘿蔔和胡蘿蔔在一起吃,最好在炒菜的時候放一些醋,這樣可以減少胡蘿蔔的抗壞血酸的作用,對維生素c的破壞力就會大大降低。

吃白蘿蔔和胡蘿蔔時要注意什麼

1、因為白蘿蔔中含有豐富的維生素c,所以在吃白蘿蔔的時候,最好不要同時不要吃胡蘿蔔,另外胡瓜、南瓜等食物也是要避免食用的,因為它們都含有和胡蘿蔔一樣的分解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c。

2、胡蘿蔔的營養豐富,尤其富含維生素a。對於緩解眼睛疲勞有很好的幫助,但是維生素a屬於脂溶性的物質,生吃胡蘿蔔不能很好的吸收胡蘿蔔中的維生素a,最好是用油炒胡蘿蔔或者把胡蘿蔔和肉類在一起燉制,才能讓身體更好的吸收維生素a。