1樓：
牛奶一般是吃不出很濃郁的味道的，即使是不用水，只用牛奶和麵也不會味道很大。
2樓：匿名使用者
其實酒店和在超市買來的牛奶饅頭都是加了牛奶香精的，才能有那麼濃的奶味，就是為了吸引你消費，吃到身體里美一點好處。
為什麼我放了牛奶,做的奶香饅頭不香呢
3樓：禿頭小寶貝
加入饅頭的牛奶香、都隨蒸氣蒸發掉了，奶香饅頭加得是奶味香精；
4樓：
現在的中國超市裡賣的普通牛奶都基本沒有太大的香味了，就連全脂牛奶也是相當的淡，所以想要做奶香饅頭應該用奶味香精，或者你可以去買澳大利亞牛奶，特別香，我開始都不覺得我喝的是牛奶。
5樓：一直在朝陽區的人民群眾
買的奶香饅頭都是放鮮奶精！
6樓：
也許是牛奶放的少。也許是火太大。
為什麼我用椰漿或者牛奶做饅頭，但是做出來的饅頭沒有奶香或者椰香（我已經放了很多牛奶或者椰漿了）？
7樓：97樂於助人
椰奶饅頭的做法來步自
驟1. 將除椰漿外的所有材料混合bai
均勻，然du後倒入椰漿和麵至zhi三光（手dao光、面光、盆光）狀態（我是直接用麵包機和麵的的，為了讓饅頭更有嚼頭，我開了兩次和麵檔）
2. 將和好的面放溫暖處發酵（為了快速發酵，我是將面盆放在溫水中加蓋發酵的），發至兩倍大即可
3. 將發好的面拿出來，在案板上揉搓出氣，順便將面揉得更筋道
4. 用擀麵杖將麵糰擀平至0.5cm的厚度，然後從一邊將面捲起來，再用刀切成3cm寬、7cm長的麵糰
5. 將麵糰放蒸籠上，將鍋裡的水熱到60度左右，將蒸籠放鍋上讓麵糰再餳30分鐘，發酵至1倍大時，**蒸15分鐘，關火再等10分鐘再揭蓋。
8樓：匿名使用者
因為外邊賣的是新增劑你的是純天然……就這個區別
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