茼蒿丸子怎麼做好吃,茼蒿丸子的家常做法

2021-04-27 04:33:02 字數 1144 閱讀 4709

1樓:咧嘴呲牙獸

茼蒿丸子這麼做比油炸的肉丸子還好吃

2樓:苦苦的掙扎

材料1。豬肉,2。茼蒿,3。適量麵粉

做法1。包餃子剩下的茼蒿豬肉餡

2。攪入適量面回粉

3。煮開水,一個答一個下丸子,撈出即可

4。可用於直接食用,也可作湯做菜

小訣竅1。茼蒿菜豬肉餡最好打個雞蛋,這樣餡料不容易出水,使包餃子變得方便,同時這樣也可以提韭菜的鮮味

2。準備好一個一次性塑料手套就好了

茼蒿丸子的做法 怎樣做茼蒿丸子

3樓:咧嘴呲牙獸

茼蒿丸子這麼做比油炸的肉丸子還好吃

4樓:林夕的微笑

食材明細

豬肉餡適量

茼蒿適量

香菜適量

雞蛋適量

淡粉適量

鹽適量香油適量

十三香適版量

清淡口味

煮工藝權

廿分鐘耗時

普通難度

茼蒿丸子湯的做法步驟

1肉餡  半斤左右吧

2茼蒿 洗乾淨

3香菜 洗淨

4肉餡里加入 適量 鹽,雞精,十三香,香油,再打個雞蛋,加澱粉攪勻5拌好的肉餡

6用勺子或者手 擠丸子,儘量圓一些,大小均勻7約10分鐘左右放入切成段的茼蒿

8關火,放入香菜,可以滴幾滴香油或醋

9對了 補充一下 如果覺得湯淡的話 可以放一點鹽

5樓:匿名使用者

手把手教你做茼蒿丸子,賊好吃

茼蒿素丸子的做法步驟圖,茼蒿素丸子怎麼做好吃

6樓:檸蔭

香椿茼蒿素

抄丸子【剩饅頭巧利用】的做法

香椿洗淨焯水。

茼蒿杆洗淨,坐鍋燒熱水,加入食用油和鹽,焯水1分鐘。

饅頭切小粒。【怕饅頭渣太多不好切,可以先冷凍一下,這可是小竅門~】團丸子。杆和葉子要均勻和在一起團,這樣不容易散。

注意力道也不要太大。

團好的丸子先裹一層澱粉,再蘸雞蛋液。然後放進饅頭碎裡滾一圈。

坐鍋熱油,5成油熱即可下入丸子。炸到丸子浮起,表面金黃即可。

請問如何能把茼蒿丸子做的酥軟,茼蒿素丸子的做法步驟圖,茼蒿素丸子怎麼做好吃

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