1樓：超超
起鍋燒油炒香蒜末加豆瓣醬、地瓜粉金針菇加水加料煮三分鐘出鍋
2樓：nice愛來我身邊
主料地瓜粉500克粳米粥1碗輔料油適量鹽適量清水適量
步驟自制地瓜粉粿的做法步驟11.米粥拌上地瓜粉，細細的用手抓勻，這需要耐心。
自制地瓜粉粿的做法步驟22.直至每一顆地瓜粉被抓成均勻的粉末，而且完全和米粥揉和在一起。
自制地瓜粉粿的做法步驟33.加適量水，調成糊糊。
自制地瓜粉粿的做法步驟44.再加少許鹽巴。
自制地瓜粉粿的做法步驟55.平底鍋洗淨**，等沒有水份時入油加熱。
自制地瓜粉粿的做法步驟66.舀一勺地瓜粉粿漿開始煎。
自制地瓜粉粿的做法步驟77.煎至變色時剷出放盤子，再倒入一些油用來開始煎粉粿。剛剛煎好的這一小塊（這叫「做頭」）用來粘油檫鍋子，如此一來可以省下更多油，減少不必要的浪費。
自制地瓜粉粿的做法步驟88.用剛剛的那小塊頭粘取盤子裡的油均勻檫鍋，再舀粉粿漿淋在鍋裡開始煎，每一張約需要2勺，第一勺淋在平底鍋中間，第二勺再沿著邊緣淋下，直至成煎餅形狀，用鍋鏟輕輕抹平，這樣煎好的粉粿厚薄更均勻。
自制地瓜粉粿的做法步驟99.把地瓜粉粿翻一面，接著煎。
自制地瓜粉粿的做法步驟1010.直至變色，煎熟的地瓜粉粿剷出裝盤。如此重複直到粉粿漿全部煎好。
3樓：匿名使用者
主料地瓜粉
500克
粳米粥1碗輔料油
適量鹽適量清水
適量步驟
1.米粥拌上地瓜粉，細細的用手抓勻，這需要耐心。
2.直至每一顆地瓜粉被抓成均勻的粉末，而且完全和米粥揉和在一起。
3.加適量水，調成糊糊。
4.再加少許鹽巴。
5.平底鍋洗淨**，等沒有水份時入油加熱。
6.舀一勺地瓜粉粿漿開始煎。
7.煎至變色時剷出放盤子，再倒入一些油用來開始煎粉粿。剛剛煎好的這一小塊（這叫「做頭」）用來粘油檫鍋子，如此一來可以省下更多油，減少不必要的浪費。
8.用剛剛的那小塊頭粘取盤子裡的油均勻檫鍋，再舀粉粿漿淋在鍋裡開始煎，每一張約需要2勺，第一勺淋在平底鍋中間，第二勺再沿著邊緣淋下，直至成煎餅形狀，用鍋鏟輕輕抹平，這樣煎好的粉粿厚薄更均勻。
9.把地瓜粉粿翻一面，接著煎。
10.直至變色，煎熟的地瓜粉粿剷出裝盤。如此重複直到粉粿漿全部煎好。
煎地瓜粉粿的做法步驟圖，煎地瓜粉粿怎麼做
4樓：匿名使用者
煎地瓜粉粿的做法
海蠣地瓜粉粿切條狀，蒜切碎
2小白菜洗淨控水
3平底鍋放少許油潤鍋把海蠣地瓜粉粿擺進去小火慢煎4一面煎至金黃後翻面繼續煎至兩面金黃
5沿鍋邊烹入少許料酒，中火將料酒收幹待用
6另取一鍋放油燒熱入小白菜翻炒
7斷生後調入少許鹽
8調入少許味精
9撒蒜碎翻炒均勻
10把小白菜盛入盤中
11放上煎好的海蠣地瓜粉粿即可
有關福建粿類的美食？最好要有**和做法，故事傳說之類的。
的做法，地瓜蒸餅怎麼做好吃，地瓜蒸餅的家
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