紅薯有哪些品種 哪些可以加工紅薯果脯

2021-04-09 08:26:59 字數 1639 閱讀 4278

1樓:匿名使用者

如果想加工紅薯果脯的話,最好選擇含糖分高的品種

2樓:任麗紅

一、五彩甘薯―京變。該品種

是由京薯1號雜交變異的品種,故稱「京變」。產量專中屬等,畝產約為1500~2000公斤,具有耐溼、耐肥的特色。薯皮為粉紅色,肉色為粉紅色,略帶紫心(顏色從裡往外依次分別為:

紫色、紅色、黃色、白色、粉紅五種顏色)。甜度高,品質好,屬食用型新品種。

二、紫色甘薯―京薯6號。在京薯系列品種中其特徵特性表現最為明顯:薯皮、薯肉均為紫色,顏色鮮豔,甜度高,品質好,畝產量為1500~2000公斤,出幹率高。

該品種主要用於工業深加工,可加工成甘薯片、薯脯等,顏色鮮豔自然,不用另加色素;還可做成飲料、提煉色素等。

三、紅色甘薯―雙季短蔓紅心王。薯皮為粉紅色,肉色紅色,產量極高,一年可種兩茬,每茬產量在2500公斤以上,雙季可達萬斤以上。適用於早春保護地種植。

四、粉紅色甘薯―138。該品種是北京地區種植面積最大的品種。肉色粉紅色,屬鮮食品種。產量為1750~2250公斤,出幹率中等。

五、桔紅色甘薯―徐薯55-2。薯皮黃色,肉桔紅色,含糖量較高,口味、品質上乘。適於烤食、蒸食吃,薯形長錘形,塊形均勻,畝產2500~3000公斤,耐貯、抗病。

紅薯果脯製作方法有哪些?

3樓:李丹辰

製作方法:

1、利用紅薯制果脯並不複雜。

2、先把紅薯洗乾淨,削皮切成塊,放在鍋裡煮,每10公斤加糖3公斤,再放入適量檸檬酸、亞硫酸和200克蜂蜜糖,待地瓜八成熟時撈出,在50℃左右的烤房烤熟。

3、2.5公斤左右地瓜,可製成1公斤果脯。

紅薯果脯製作方法有哪些

紅薯果脯製作熱燙時加入cacl2的作用 5

4樓:匿名使用者

老師講的簡略,就是硬化,感覺可以參考一樓的答案

地瓜幹(果脯)註冊商標屬於哪一類?

5樓:八戒智慧財產權

地瓜幹(果脯)屬於商標分類第29類2904群組;

經路標網統計,註冊地瓜幹(果脯)的商標達448件。

註冊時怎樣選擇其他小項類:

1.選擇註冊(加工過的花生,群組號:2911)類別的商標有23件,註冊佔比率達5.13%

2.選擇註冊(蜜餞,群組號:2904)類別的商標有17件,註冊佔比率達3.79%

3.選擇註冊(幹食用菌,群組號:2912)類別的商標有17件,註冊佔比率達3.79%

4.選擇註冊(筍乾,群組號:2905)類別的商標有15件,註冊佔比率達3.35%

5.選擇註冊(加工過的瓜子,群組號:2911)類別的商標有13件,註冊佔比率達2.9%

6.選擇註冊(腐竹,群組號:2913)類別的商標有10件,註冊佔比率達2.23%

7.選擇註冊(醃製蔬菜,群組號:2905)類別的商標有10件,註冊佔比率達2.23%

8.選擇註冊(葡萄乾,群組號:2904)類別的商標有10件,註冊佔比率達2.23%

9.選擇註冊(紫菜,群組號:2905)類別的商標有9件,註冊佔比率達2.01%

10.選擇註冊(加工過的開心果,群組號:2911)類別的商標有9件,註冊佔比率達2.01%

紅薯種類有哪些 哪種比較好吃,紅薯有什麼品種,哪種最好吃?

紅薯傳入我國也有幾百年的歷史了,因為我國國土面積遼闊,氣候環境差異巨大,紅薯也就逐漸分化出了不同的品種,近代以來,科學技術的進步又使得各種雜交紅薯不斷出現,所以紅薯的薯類有很多。不同的分類方法自然會分類出不同的品種。按照紅薯瓤的顏色來分類的話有紅心紅薯 白心紅薯 紫薯。如果是按照用途來分類的話那麼大...

紅薯粉做小吃怎麼做,紅薯粉可以做哪些小吃

番薯又叫紅薯,是一種營養價值極高的作為,主要食用部分是其碩大的根莖,富含澱粉,因此,吃紅薯能夠補充身體能量,是一種可以輕鬆飽肚的食物。在饑荒年代解決了大量瀕臨飢餓死亡的人。番薯不僅可以直接食用,還可以進行深加工,做成番薯粉來製作各種小吃。因此,番薯是人們生活中非常重要的一種植物。而番薯粉的味道可以根...

紅薯乾製作方法,紅薯幹有哪些製作方法

紅薯,還是那個紅薯。1.將地瓜用清水沖洗乾淨,放入鍋中,水開後蒸15分鐘 2.地瓜蒸熟,把它的表皮去掉,再切成1釐米厚的薄片 3.將切好的地瓜條平鋪在墊有油紙的烤盤上 4.放入烤箱中,開上下火150度烤30分鐘即可。紅薯乾的製作,你首先需要挑選紅薯。最好選用黃心的那種。糖分含量更高。第一步,將挑選好...