意式肉醬螺旋粉怎麼做如何做好吃

2022-09-29 04:11:13 字數 855 閱讀 1457

1樓:sky淺夏羽萱

材料85%瘦的牛絞肉300克,番茄粒罐頭411g×2,番茄醬罐頭210g,蘆筍粒500g,全麥螺旋意粉224g(未煮),香料、黑胡椒、鹽少許,蒜末、洋蔥適量

做法1、按照包裝上指示煮好螺旋粉,瀝水備用。

2、煮粉的同時中大火熱鍋,少量油把蒜片爆香。可同時放入洋蔥炒香。

3、蒜片變色後放入牛肉末,用鍋鏟壓成薄片,待牛肉開始變色後用鍋鏟切成碎末翻炒至7成熟。

4、加入蘆筍稍微翻炒。

5、倒入罐頭番茄粒和番茄醬。心機的清分君還加入了預先泡洗好的野生蘑菇片。這時也可以加入喜好的各種香料。

6、倒入罐頭番茄粒和番茄醬。心機的清分君還加入了預先泡洗好的野生蘑菇片。這時也可以加入喜好的各式香料。

7、澆到螺旋粉上就大功告成咯。最後撒上起司末就更可口了!

2樓:aa微湖來客

主料豬肉

400g

義大利螺旋麵

1包洋蔥

半個輔料油適量

鹽適量白砂糖適量

大蒜少許

黑胡椒適量

番茄沙司適量酒

少許醬油

少許步驟

1.鍋中放足夠水,加少許鹽,水開後放進去螺旋麵煮,煮10至12分鐘2.煮熟撈出,過涼水

3.瀝乾水,拌入橄欖油或者其他食用油,備用4.在煮螺旋麵時,可以製作肉醬。豬肉剁碎,洋蔥切絲5.先用油把肉餡炒散至變色出油

6.加少許酒和醬油調味

7.放入蒜蓉和洋蔥絲炒出香味

8.再放些鹽、糖、黑胡椒之進去

9.擠一些番茄沙司進去

10.再加一點水,燜一會

11.最後用澱粉水勾芡,並隨手又加了少許黑胡椒碎進去。及將肉醬淋在螺旋麵上

意式番茄牛肉醬面的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料牛肉餡兒 500g洋蔥 半顆西芹 1 3根胡蘿蔔 1 2根大蒜 3瓣香葉 2片黑胡椒 適量番茄泥 適量紅酒 40g橄欖油 適量牛奶 50g黃油 一小塊牛高湯或者牛高湯塊 適量 意式番茄肉醬面的做法 把蘿蔔,芹菜,大蒜 洋蔥切的非常細小 準備一隻鑄鐵鍋。橄欖油 蔬菜,把所有蔬菜都炒軟 這樣才能有利...

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酸辣粉應該怎麼做?快來get吧 主料牛肉 800g 乾粉條400g 豆腐皮200g 輔料生薑 20g大蔥 30g黃酒 100g 鹽2小勺 醋3大勺 味精1 2小勺 胡椒粉1 2小勺 油潑辣子 適量步驟 1.牛肉洗淨切成大塊,大蔥切段,生薑切片。2.把牛肉放入冷水鍋內,大火燒開至血末浮起,撈出洗淨。3...