1樓：苦澀咖啡
想要做芋圓鮮奶麻薯做的軟糯q彈的話，在做的時候選擇的粉一定要好，而且做的過程中一定要選擇開水來做，然後這樣做出來的就會比較軟弱q彈，效果非常好。
2樓：匿名使用者
芋圓鮮奶麻薯怎麼做軟糯q彈，首先要麻薯做的軟糯才可以。麻薯粉按比例調好搓成小丸子，鮮奶煮沸之後加入芋圓麻薯，慢火煮，等到麻薯丸子上浮起來了，那就是熟了，這是也軟糯q彈了。
3樓：紫水晶
要想把芋圓鮮奶麻薯做的軟糯q彈。那就需要多加練習做這種東西的手法是廚師之所以成為廚師的原因之一。普通人肯定不可能短時間學會，只有做的多了。才有可能達到這個標準吧。
4樓：匿名使用者
我認為要想做的軟糯q彈，一定要掌握水的溫度。而且要把面和的特別勁道。 這樣做出來的芋圓鮮奶麻薯特別好吃。
5樓：1981滄海一粟
芋圓鮮奶麻薯怎bai麼做軟糯q彈？du
在製作芋圓鮮奶麻薯時zhi，dao製作過程中的，配料比例非常專關鍵，屬糯米粉和粘米粉的比例要1比1，同時，要掌握好熬製的火候，這樣製作出來的魚團鮮奶麻薯就會又軟糯又q彈。
祝你成功做出美味的芋圓鮮奶麻薯！
6樓：李振利
御園鮮奶麻薯想要做到軟糯q彈。在和麵的時候就要活的久一些。面裡面的水分少一些。這樣面才會更筋道。做出來的麻薯。才會更q彈。
7樓：小胖
做芋圓鮮奶麻薯做的軟糯q彈點，注意要選擇開水來和麵，這樣做出來的麻薯，就會比較軟糯q彈的。
8樓：匿名使用者
芋圓鮮奶麻薯怎麼做軟糯q彈？芋圓鮮奶麻薯首先要把麻薯活的得十分有韌性十分有粘性，這樣做出來的才軟糯q彈
9樓：d時遇
芋圓鮮奶麻薯想要做的軟糯q彈，就一定要做的正宗，不要學外面那些亂七八糟的做法，做出來肯定不好吃。
10樓：匿名使用者
芋圓鮮奶麻薯是bai一道非常好吃的du西點，但是想要zhi把這道西點做的dao軟糯回q彈，想要有一定的技巧，首先
答來說，一定要把高筋麵粉充分的攪拌均勻，其中最重要的就是要加入足夠量的蛋清，充分攪拌，而且選用的奶一定要分的和，但請充分攪拌，這樣也能保障軟糯q彈
11樓：匿名使用者
芋圓鮮奶麻薯做好了是非常好吃的。一般的做法就是長時間的揉麵。把面揉打越軟越好。時間也是要恰到好處。這樣做出來的軟糯q彈既好吃又很有彈性。
12樓：匿名使用者
要想使芋圓鮮奶麻薯軟糯q彈。必須在和麵上下功夫，要捨得使勁兒。你的面揉勁道了，那麼做出來的麻薯口感就軟糯q彈，很有嚼勁兒。
13樓：匿名使用者
芋圓鮮奶麻薯，
怎麼做軟糯q彈?
答：想達到芋圓鮮奶麻薯，軟糯q彈，
揉麵是很主要的。
一定要把芋圓鮮奶麻薯的面，
揉搓到一定程度 ，
達到面是很有筋性為好的。
這樣做出的芋圓鮮奶麻薯，
才會有軟糯q彈的。
14樓：小貝太狼
在做的時候選擇的粉一定要好，而且做的過程中一定要選擇開水來做，然後這樣回做出來的就會比較答軟弱q彈，效果非常好。要想把芋圓鮮奶麻薯做的軟糯q彈。那就需要多加練習做這種東西的手法是廚師之所以成為廚師的原因之一。
普通人肯定不可能短時間學會，只有做的多了
15樓：匿名使用者
做芋圓鮮奶麻薯做的軟糯q彈，首先要選擇好的粉。製作的過程中要用開水，這樣做出來的就會比較軟弱q彈，而且效果非常好。
16樓：白鶴踏波
御園鮮奶麻薯想要做著軟糯q彈。在和麵的時候。多放些麵粉就可以了。這樣做出來的面比較筋道。
17樓：匿名使用者
做芋圓鮮奶麻薯，應該多放牛奶和糖，面要軟一些，並且多盤兩遍，這樣做出來的才軟糯q彈。
18樓：匿名使用者
想要把芋圓鮮奶麻薯做的軟糯q彈。首先就是你要用高筋麵粉。然後再用蛋清攪拌均勻。只要你把面調好，以後做出來的絕對會q彈
19樓：大老虎的屁股
芋圓鮮奶麻薯想要做的軟弱q彈，一定要加入鮮牛奶，然後必須把糯米砸成粉，這樣才可以軟糯q彈。
20樓：匿名使用者
芋圓鮮奶麻薯怎麼做軟弱q彈回答，把面稍微活硬一點，這樣做出來的特別。糯糯的彈彈的。
21樓：匿名使用者
要想把芋圓鮮奶麻薯做的軟糯q彈.那主要在和麵上要把握好比例.並且也多揉揉.這樣的出來才能軟糯q彈
美食類包括烹飪和烘培嗎
22樓：儒雅低調的老星
美食的範圍很廣的 一切食物都可以算入美食的領域 烹飪就是製造美食的過程 烘焙也是製作美食的過程 如果說烹飪和烘焙不能算是美食類他們只是製作出美食的一種技法
我對美食很感興趣，很愛做菜，最喜歡烘焙，未來想從事有關美食的工作 有哪些
23樓：安徽新東方烹飪學校
建議bai
去全國比較有口碑
du和名氣的學校去學習呀zhi ，靈活度強，就dao業廣，前景好，工資高，回可以學廚師答，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
24樓：匿名使用者
口才好不？是美女不，可以去當那些電視裡的美食專家。。美食雜誌貌似不好進，可以考慮考慮國外美食雜誌，掙得多還不累，固定發稿件就行
25樓：安徽新東方烹飪學院
可以考慮自己創業啊，但是基本功要紮實，可以再培訓學習下~
26樓：桑
有啊，美食編輯，還有什麼試吃的，另外還有營養師之類的
27樓：summerfire雙魚
有很多，比如西點師，烘焙師，西點教師，或者自己開個工作室，開個私房，開個培訓班都可以的，前景還是很大的
28樓：合肥歐米奇西點學院
很多人把蛋糕烘焙當做興趣愛好，但如今烘焙已經具備一套完整的製作體系版，只是權僅僅當做興趣愛好是不能掌握專業的技術的。所以，選擇一家專業正規的學校進行培訓，是十分重要的。大家在合肥歐米奇參加烘焙培訓後，能系統專業地學到知識和技術，能獨當一面，這時你擁有的選擇機會也會非常多。
關於烘焙美食的句子
29樓：赤秀英魯昭
烘焙具有很強的藝術性，現在看到的各類蛋糕樣子千奇百怪以假亂真
讓人眼花繚亂
，不得不佩服烘焙師的技藝。所以他是藝術
。烘焙食譜就是幫助不會做的人們做蛋糕等，會有詳細的製作步驟和**，相當於說明書是的
烘焙是藝術還是美食，烘焙食譜又是什麼呢？
30樓：漢輝唐煌
烘焙具有很強的藝術性，現在看到的各類蛋糕樣子千奇百怪 以假亂真 讓人眼花繚亂 ，不得不佩服烘焙師的技藝。所以他是藝術 。烘焙食譜就是幫助不會做的人們做蛋糕等，會有詳細的製作步驟和**，相當於說明書是的
大家吃過什麼烘培類的美食？
31樓：安徽新東方烹飪學院
目前尚未有統一的標準,但在行業中常見的有下述幾種.
1.按點心溫度分類,可分為常溫點心、冷點心和熱點心.
2.按西點的用途分類,可分為零售類點心、宴會點心、酒會點心、自助餐點心和茶點.
3.按廚房分工分類,可分為麵包類、糕餅類、冷凍品類、巧克力類、精製小點心類和工藝造型類.這種分類概括性強,基本上包含了西點生產的所有內容.
4.按製品加工工藝及坯料性質分類,可分為蛋糕類、混酥類、清酥類、麵包類、泡夫類、餅乾類、冷凍甜食類、巧克力類.
32樓：匿名使用者
烘培類的美食比如有：麵包，蛋糕，餅乾，還有月餅，燒餅，餅子麻花都是美味呀
33樓：海天一色
蛋糕，麵包，披薩，蛋撻等
34樓：i牛奶煮蘿莉
低溫烘焙麥片算不算？
35樓：刀鋒果粒橙
糖炒栗子 蒜香花生 五香瓜子
Q彈芋圓的做法怎麼做，芋圓為什麼不Q？怎麼做它Q彈
q彈 芋圓 準備食材 紅薯 兩個 紫薯 兩個 小芋頭 三個 糖粉 根據個人喜好 木薯粉 木薯澱粉 最少400g 步驟 1.分別把紅薯 紫薯 小芋頭削皮，然後切成小塊，放進電飯煲裡隔水蒸熟。2.蒸熟後紅薯 紫薯 小芋頭分別放進三個大碗內壓成泥 芋頭很滑所以我是直接把木薯粉加進去然後用手捏 用手邊揉邊加...
南瓜芋圓簡單版怎麼做,南瓜芋圓怎麼做才軟糯
南瓜蒸熟,用料理抄機打成糊,和木薯粉混合 用筷子攪成麵糰 加入白糖 用手整理成光滑的麵糰,稍稍靜置一會 先搓成條,再切成丁 湯鍋加水,燒開後放入芋圓,煮6 7分鐘,全部浮起後再煮一分鐘煮好的芋圓過涼水,最好冰鎮一下 碗里加入冰鎮的芋圓,蜜紅豆以及冰鎮的牛奶,一碗冰品就做好了,特別適合夏天 注意 南瓜...
芋圓怎麼做才會q彈好吃，芋圓為什麼不Q？怎麼做它Q彈
食材用du料 木薯粉適量 糖兩勺根據個人zhi口dao味可以調節相剋食物紅薯內一個相剋食物 芋圓的做容法 芋圓的做法 11.首先把紅薯洗乾淨，最好是切開來。蒸熟芋圓的做法 22.熟了以後去皮，加糖，搗碎，芋圓的做法 33.再加入木薯粉，比例大約很紅薯1 1就差不多了。芋圓的做法 44.然後揉勻。捏成...