1樓:江蘇強盾消防裝置****
南瓜蒸熟,用料理抄機打成糊,和木薯粉混合
用筷子攪成麵糰
加入白糖
用手整理成光滑的麵糰,稍稍靜置一會
先搓成條,再切成丁
湯鍋加水,燒開後放入芋圓,煮6、7分鐘,全部浮起後再煮一分鐘煮好的芋圓過涼水,最好冰鎮一下
碗里加入冰鎮的芋圓,蜜紅豆以及冰鎮的牛奶,一碗冰品就做好了,特別適合夏天
注意:南瓜本身有甜味,所以糖酌情新增。
南瓜糊太多的話,可以少量新增一些糯米粉,口感會更柔軟一些。
2樓:我的花圃
南瓜芋圓copy做法
1. 南瓜切塊
bai上鍋蒸至軟爛
2. 用料理du
機打成糊狀
3. 將澱粉過篩,和糖粉zhi一起放dao入南瓜糊中揉成團
4. 將麵糰搓成小塊,水燒開,放入煮至漂浮,撈出放到涼水裡5. 綠豆加水用高壓鍋煲成綠豆湯,按個人口味放入紅糖。待冷卻後加入做好的芋圓即可。
南瓜芋圓怎麼做才軟糯
3樓:匿名使用者
南瓜芋圓
主料木薯
來粉150克
南瓜200克
糖源20克
輔料蜜紅豆
50克牛奶
250毫升
南瓜芋圓的做法
1.南瓜蒸熟,用料理機打成糊,和木薯粉混合2.用筷子攪成麵糰
3.加入白糖
4.用手整理成光滑的麵糰,稍稍靜置一會
5.先搓成條,再切成丁
6.湯鍋加水,燒開後放入芋圓,煮6、7分鐘,全部浮起後再煮一分鐘7.煮好的芋圓過涼水,最好冰鎮一下
8.碗里加入冰鎮的芋圓,蜜紅豆以及冰鎮的牛奶,一碗冰品就做好了,特別適合夏天
4樓:高雅大氣很有笵
食材復主料南瓜
適量木薯粉適量輔制料糖0適量
步驟南瓜芋圓的做法步驟11.西米,木薯粉,南瓜南瓜芋圓的做法步驟22.南瓜煮軟
南瓜芋圓的做法步驟33.再放木薯粉一起和麵,南瓜芋圓的做法步驟44.和麵好就搓圓
南瓜芋圓的做法步驟55.成品
南瓜芋圓的做法步驟66.煮好,可以放紅豆其他涼粉還是椰子粉都可以調味
南瓜芋圓 面和的太稀了怎麼辦
5樓:靈犀貝貝
加紫薯或者芋頭,加紫薯做出的芋圓成巧克力色,加芋頭顏色沒怎麼變
6樓:匿名使用者
1、加粉
2、低溫蒸發,比如加大面團接觸面積風乾等
7樓:匿名使用者
只能扔了,別問我是怎麼知道了
8樓:全友惲暢暢
那你就想法把水分瀝乾就可以了,可以使用紗布把水分瀝乾或者經過烤箱將多餘的水分烤出,但要注意溫度不要過高,使原料太乾沒水分
南瓜芋圓煮不過心怎麼辦
9樓:
主料南瓜450g木薯粉500g輔料糖適量 步驟1.準備材料,木薯粉,南瓜,糖2.南瓜切塊,上鍋蒸3.
蒸完拿出來涼一涼4.將正好的南瓜攪成泥狀,可以適量加入糖5.加入木薯粉,攪拌,揉成麵糰6.
將麵糰搓成長條,切或者搓成圓形7.然後燒水,等水開後,放入芋圓,等芋圓都浮起來就好了
10樓:德琰濮巧蘭
那你就想法把水分瀝乾就可以了,可以使用紗布把水分瀝乾或者經過烤箱將多餘的水分烤出,但要注意溫度不要過高,使原料太乾沒水分
簡單芋圓的做法步驟圖，超簡單芋圓怎麼做好
用料芋艿 500g 紅薯 500g 紫薯 500g 木薯粉 500g 糖粉 適量 全部洗乾淨 去皮 切塊 鍋裡水燒開 然後放進去蒸30分鐘左右 蒸透之後攪拌時候超級簡單 把蒸熟透的芋艿拿出來 放在盆子裡順時針攪拌 因為已經蒸的很爛 隨便攪拌幾下就是芋泥了 然後開始新增木薯粉 分量沒有特定 一個勁的慢...
芋圓怎麼做最好吃，芋圓怎麼做才好吃
做法如下 準備材料 木薯粉500克 紫薯2個 芋頭半個 紅豆一把 黃豆一杯 內酯5克 芒果一個 白糖兩勺 牛奶一瓶。一 食材準備好，如下圖所示 二 芋頭和紫薯清洗乾淨，去皮後切成大塊，放入蒸籠，如下圖所示 三 紅豆洗乾淨，放入電飯鍋，加入適量水，如下圖所示 四 將蒸籠放在上面，如下圖所示 五 蒸煮鍵...
怎麼做紫薯芋圓，紫薯芋圓怎麼做
紫薯芋圓。主料main 紫薯400克 木薯粉180克 糖粉10 15克 水70 80克3人份。輔料others 木薯粉適量。突然想吃芋圓，跑去買了紫薯，自己動手做起來！紫薯芋圓的做法。步驟step 紫薯清洗乾淨，削皮。步驟step 切成薄片。儘量薄。步驟step 蒸鍋中加入小半鍋清水，紫薯片放入鍋中...