1樓：醜小鵝
主料：青椒3個、茶豆300克。
輔料：火腿腸1根、鹽2克、雞精2克。
步驟1.茶豆去掉兩頭的筋。
2.辣椒和火腿腸備用。
3.辣椒，火腿，茶豆切絲備用。
4.鍋裡放油，放入火腿腸翻炒。
5.放入茶豆翻炒。
6.放入青椒翻炒。
7.放入適量鹽和雞精翻炒，炒到茶豆熟即可。
8.炒好的茶豆。
2樓：ii怪獸別跑
1.茶豆去掉兩頭的筋。
2.辣椒和火腿腸備用。
3.辣椒，火腿，茶豆切絲備用。
4.鍋裡放油，放入火腿腸翻炒。
5.放入茶豆翻炒。
6.放入青椒翻炒。
7.放入適量鹽和雞精翻炒，炒到茶豆熟即可。
8.炒好的茶豆。
怎樣清炒茶豆好吃
3樓：王培信
用料主料。
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豆腐乾150克。
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辣椒100克。
輔料食鹽。1茶匙白糖。
1茶匙青椒炒茶豆的做法。
1.食材準備。
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2.青椒茶幹切絲。
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3.加入油，待油熱加入辣椒，翻炒辣椒並加入少許食鹽請點選輸入**描述。
4.放入豆乾。
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5.翻炒辣椒和茶幹，使辣椒的辣與豆乾的香醇充分混合請點選輸入**描述。
6.加入少許白糖和味精，繼續翻炒。
請點選輸入**描述。
7.一盤令人食慾大開的徽式青椒炒茶幹就出鍋了^_^
怎樣炒藕片好吃呢？
4樓：小管家美食
蓮藕不光燉湯好喝而且炒起來也非常的好吃，但是一定要用白蓮藕好毀炒，因為白蓮藕是脆的，適合炒菜，紅碧襪猜蓮藕適合燉悔型湯。
5樓：網友
1、清理蓮藕，將泥沙清理乾淨，避免影響口感。
2、將藕切片然後泡水，可蔽敬以多泡一段時間。
3、溫鍋涼油，油燒溫放入剁椒和大蒜炒香，將藕片放入鍋中翻炒。
4、藕片翻炒一至兩分鐘，炒好後調入少量的鹽，雞精和蒜苗翻炒幾下，加入自己喜歡的調料，可新增芝麻辣椒等東西點綴。
6樓：網友
糖醋藕片。材料：
鮮藕，水澱粉、糖、醋、油適量，精鹽、薑末少許。
作法：1、將藕洗淨，切片，熱水焯一下。
2、鎮槐熱鍋，用少許薑末熗鍋，待油熱後，倒入藕片翻炒。
3、加糖、醋、鹽，繼續翻炒，加水澱粉勾芡，出鍋。
營養功效：蓮藕的做法有很多，糖醋的做法是比較清淡的一種。本款菜餚酸甜可口，適合大多數寶寶的口味。蓮藕含有豐富的食物纖維，對防治便秘、促進人體有害物質的排出，十分有益。
鮮藕肉絲。材料：
蓮藕，瘦肉，水澱粉，醬油，鹽，蔥，油各適量。
作法：1、將切好的瘦肉放入碗中，加入適量水澱粉、鹽、醬油，醃5分鐘。
2、將蓮藕洗淨，切成長條狀待用。
3、起油鍋，用小火將醃好的瘦肉炒至四分熟，盛入碗中備用。
4、放入切好的蓮藕，旺火翻炒，待半熟後加入瘦肉和鹽繼續翻炒。
5、起鍋前加入蔥花即可。
烹調小技巧：炒藕絲時，藕絲通常會變黑，如果一邊炒一邊加些清水，炒出的藕絲就會潔白如玉。
營養功效：本款菜餚鮮嫩適口，其中的瘦肉蛋白質含量多，必需氨基酸的含量利用率較高，同時還含有多種無機鹽、維生素等營養素。配合鮮藕的特殊功效，寶寶在享受美味和營養的同時遠離了秋燥。
藕粥。材料：
新鮮老藕、大公尺、適量白糖。
作法：1、將蓮藕洗淨切成小丁狀，大公尺淘洗乾淨，待用。
2、將蓮藕和大公尺同時放入鍋內，加適量水，熬成粥御運友。悄並。
3、食用前加入適量白糖即可。
營養功效：粥本身具有健脾養胃的效果，再配上養陰潤肺的蓮藕共同煨食服用，具有清熱生津、開胃健脾和益血等功效，對於改善寶寶的秋燥症狀很有幫助。粥中香公尺稠黏，老藕酥軟，非常適合已經新增輔食的寶寶食用。
鮮藕梨汁。材料：
新鮮蓮藕250克，鴨梨1只，冰糖少許。
作法：1、蓮藕洗淨、去皮；鴨梨洗淨、去皮、去核；一起放入攪拌機中攪碎。
2、用消毒紗布過濾掉食物殘渣。
3、果汁中加入適量冰糖即可。
營養功效：這款果汁具有補虛清熱、散淤止血的功效。蓮藕含有豐富的單寧酸，具有收斂性和收縮血管的功能，擠汁飲用，能預防秋燥引起的出血症狀，而鴨梨則具有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，二者合一，更是預防秋燥的理想食物。
加工鮮藕不能使用鐵製容器，因為鐵容器會與鮮藕中的維生素c發生相溶反應，影響果汁的色澤和口味。當然，如果使用榨汁機則可免去這些煩惱，同時也更。
7樓：林夕的微笑
食材用料。藕如型運1段相剋食物。
胡蘿蔔1根相剋食物。
青椒1只相剋食物。
食用油適量。
精鹽適量。雞精適量。
水澱粉適量。
炒藕片的做法。
炒藕片的做法**11.藕去皮洗淨；
炒藕片的做法**22.藕切片待用；
炒藕片的做法**33.胡蘿蔔渣梁和青椒切凌形片狀待用；
炒藕片的做法**44.藕片焯水；
炒藕片的做法**55.藕片斷生時青椒片和胡蘿蔔片入鍋焯水；
炒藕片的做法**66.撈出用水沖涼；
炒藕片的做法**77.瀝乾水份；
炒藕片的做法**88.油租念鍋熱油，倒入適量食用油；
炒藕片的做法**99.藕片去鍋煸炒；
炒藕片的做法**1010.加入鹽、雞精翻炒，入味後水澱粉勾芡；
炒藕片的做法**1111.翻炒出鍋裝盤；
8樓：通訊偉雄
蓮藕炒雞片。
簡介：熱量：376卡 鈉含量：1736毫克 主要營養素：維生素c、鐵、維生素b群、維生素e、維生素d
材料：雞胸肉150公克，蓮藕150公克，青辣椒2根，紅辣椒2根，蒜頭2顆，橄欖油1/2茶匙，醬油1大匙，黑醋1茶匙，糖1/2茶匙，鹽1/4茶匙，酒1茶匙，醬油1茶匙，水1大匙，太白粉1/2茶匙。
做法：1.雞胸肉切片，加入醃料攪拌均勻放置15分鐘。
2.蓮藕切片，青、紅辣椒切段；蒜頭切片備用。
3.煮一鍋水，將蓮閉漏培藕放入氽燙取出瀝乾；再放入雞肉片氽燙至八分熟後，撈起瀝乾備用。
4.取一不沾鍋放油後，爆香蒜片、辣椒片，加入蓮藕、雞肉片拌炒。
5.加入調味料，拌炒均勻即可盛盤。
清炒蓮搜此藕。
材料：蓮藕含有多種養分，如維生素、碳水化合物等，它有健脾胃、滋陰補血的食用功效。蓮藕可以通過工業手法變成藕粉，是較為普遍的一種健身補品。
選購新鮮蓮藕時，以藕節短、藕身粗、帶有清香的為佳。蓮藕的烹法多樣，廣東人以它烹湯，視為一種正氣的食療方法。取蓮藕作為小炒，是一種較為家常的。
做法：材料：蓮藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克，南乳、蠔油各少許，鹽、糖、花生油各適量。
做法：蓮藕去皮洗淨，切片，稍作出水備用；芹菜洗淨切段備用；開鍋下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少許南乳、蠔油繼續翻炒，以鹽、糖調味轎唯，上碟便成。
9樓：卻如松
藕片美衡者襲食嫌歷教咐兄程。
10樓：東北小廚來哥
藕切片，放入白醋，炒香凱衡粗，放入盯鎮紅油，蠔油，蔥攔鎮姜蒜末。
11樓：金滿倉花滿樓
先用開水焯一下同時加點醋，再放到冷水裡待用。這樣炒出的藕會很脆，也省火。
12樓：風中芒果
切後蓮藕後，用清水沖洗一次再炒，不會因澱粉而粘鍋。炒到七分熟時加入一些小紅尖椒，白醋賣含鉛，起鍋時灑點蔥老雀花，淋幾滴香油中好即可。
13樓：靜
醋溜藕片 不放肉也很好吃 和土豆絲乙個炒法 簡單又**。
14樓：網友
直接炒就很好吃啊，放油，蒜，辣椒等。
怎麼樣做素炒茶豆角好吃
15樓：高雅大氣很有笵
步驟素炒豆角的做法步驟11.豆角適量。
素炒豆角的做法步驟22.蒜切片。
素炒豆角的做法步驟33.油熱，放入蒜瓣。
素炒豆角的做法步驟44.放入豆角。
素炒豆角的做法步驟55.鹽，醬油放入。
素炒豆角的做法步驟66.炒好的樣子。
炒茶豆怎麼做好吃，青椒炒茶豆的家常做法
16樓：高雅大氣很有笵
食材主料青椒3個茶豆300g輔料火腿腸1根鹽2g雞精2g步驟青椒炒茶豆的做法步驟11.茶豆去掉兩頭的筋青椒炒茶豆的做法步驟22.辣椒和火腿腸備用青椒炒茶豆的做法步驟33.
辣椒，火腿，茶豆切絲備用青椒炒茶豆的做法步驟44.鍋裡放油，放入火腿腸翻炒青椒炒茶豆的做法步驟55.放入茶豆翻炒。
青椒炒茶豆的做法步驟66.放入青椒翻炒。
青椒炒茶豆的做法步驟77.放入適量鹽和雞精翻炒，炒到茶豆熟即可青椒炒茶豆的做法步驟88.炒好的茶豆。
17樓：year幸運寵兒
主料青椒3個。
茶豆300輔料鹽2
雞精2火腿腸1根。
步驟一1.茶豆去掉兩頭的筋。
步驟二2.辣椒和火腿腸備用。
步驟三3.辣椒，火腿，茶豆切絲備用。
步驟四4.鍋裡放油，放入火腿腸翻炒。
步驟五5.放入茶豆翻炒。
步驟六6.放入青椒翻炒。
步驟七7.放入適量鹽和雞精翻炒，炒到茶豆熟即可步驟八8.炒好的茶豆。
怎樣炒豆腐好吃
18樓：佳萌說娛樂
這道七味豆腐送給大家，一起來學習吧！
19樓：美食林哥
豆腐切條下鍋煎，撒上燒烤料，完成！
20樓：雙龍美食教做菜
豆腐不用炸不用蒸這麼做出來簡單好吃又下飯。
21樓：網友
豆腐切塊下水煮熟，起鍋煎金黃加蔥蒜料汁。
22樓：醇味坊
肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒都很好吃的。
23樓：請叫我蘑菇娘娘
不知道豆腐怎麼做好吃？試試加上這個，比肉好吃一百倍。
24樓：你頭髮亂了喔
豆腐這樣做不用發酵非常健康，拌飯、拌麵都可以。
25樓：小管家美食
鹽蛋黃炒豆腐，特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時候，儘量不要開大火炒，因為容易把蛋黃炒糊。
辣椒炒茶豆角的做法
26樓：水清霞明
今天為大家分享一道家常菜，青椒炒芸豆的家常做法，芸豆其實就是我們常說的四季豆也叫刀豆，是一種蛋白質、維生素粗食纖維富含豐富的一道家常食材，不但能降低脂肪的吸收還能促進人體的新陳代謝提高免疫力等作用。
下面就為大傢俱體分享一下做法，喜歡的朋友趕緊學習一下吧。
青椒炒芸豆絲】
1.處理食材：芸豆一把，清洗乾淨以後切成細絲放入盤中。紅椒乙個去籽以後，切成紅椒絲，青線椒幾根，斜刀切成絲。蔥白一段切成馬蹄片，大蒜幾粒切成蒜片。
2.烹飪：鍋內燒油，油燒熱後倒入蔥蒜、線椒絲，翻炒出香味後，倒入芸豆快速翻炒。這個過程，要開大火快速爆炒。
3.調味：把芸豆炒至斷生以後，放入食鹽2克、雞粉1克、白糖1克、辣椒醬5克、倒入紅椒絲，快速翻炒化開調料。
4.出鍋：最後淋入少許明油，提亮菜品的色澤，翻勻後即可出鍋裝盤。
好了，這道簡單又非常好吃的下飯家常小炒菜就做好了，喜歡的朋友抽空趕緊試一下吧，既清淡又爽口，在這炎熱的夏季換個口味吧。
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27樓：仉玉軒
教你一道小炒「青椒炒芸豆」，不加一點肉，照樣美味下飯。
今天為大家分享一道家常小炒「青椒炒芸豆」的家常做法，芸豆又叫四季豆或菜豆，是一種富含蛋白質，氨基素，維生素，粗纖維等營養素的豆科蔬菜，經常食用可以促進代謝增強免疫力，還可以有效促進腸胃蠕動促進消化等作用。下面就為大家詳細的分享一下這道小炒菜做法，喜歡的朋友快來學習一下吧。
青椒炒芸豆】
1.首先 我們準備芸豆一把，清洗乾淨以後切成細絲 放入盤中，紅椒乙個去籽以後切成紅椒絲，青線椒幾根斜刀切成絲，蔥白一段切成馬蹄片，大蒜幾粒切成蒜片。
2.所有食材準備好後，我們開始烹飪，鍋內燒油，油燒熱後，倒入蔥蒜、線椒絲，翻炒出香味後，倒入芸豆快速翻炒。
3.這個過程，要開大火快速爆炒，把芸豆炒至斷生以後我們開始調味，放入食鹽2克、雞粉1克、白糖1克、辣椒醬5克，倒入紅椒絲，快速翻炒化開調料，最後淋入少許明油，提亮菜品的色澤，翻勻後即可出鍋裝盤。
好了，這道簡單家常小炒青椒芸豆絲做好了，喜歡的朋友抽空試一下吧。
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